
滷肉燥
煮吃是七陶餐桌上經典家常菜_滷肉燥,使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」烹煮過程中,醬油單純的原料(水、大豆、白糖、鹽跟小麥),加上二次釀造及日...
食材:五花肉、梅花肉、李錦記頭道零添加原釀醬油、乾香菇、冰糖、八角、蒜頭、蠔油、丁香、蔥、花雕酒、小辣椒、香菇水
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餐桌上經典家常菜_滷肉燥,使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」烹煮過程中,醬油單純的原料(水、大豆、白糖、鹽跟小麥),加上二次釀造及日...
食材:五花肉、梅花肉、李錦記頭道零添加原釀醬油、乾香菇、冰糖、八角、蒜頭、蠔油、丁香、蔥、花雕酒、小辣椒、香菇水
食材:金針菇、玉米筍、雞蛋、李錦記 頭道零添加原釀醬油
筊白筍正當季,來吃個健康又營養的筊白筍炊飯吧!調味使用李錦記頭道零添加原釀醬油,味道不僅甘醇不死鹹,還能凸顯出食材的鮮味,讓筊白筍...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、鵝油香蔥、白米、筊白筍、胡蘿蔔、新鮮香菇(中型)、鹹鴨蛋、清水、蔥花
堪稱國民美食代表的滷肉飯,以手切滷肉取代絞肉做不出的美味!!在台灣,大街小巷到處都看得見,滷肉飯,不管是北部帶有五花肉塊的滷肉飯,...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、五花肉、二砂糖、油蔥酥、老抽、米酒、胡椒粉、水煮蛋、水、醃黃蘿蔔、滷筍乾
簡單的香煎豬排,搭配李錦記頭道零添加原釀醬油,呈現最經典的台式美味。 醬汁的鹹香滲進每一口豬排,吃起來酥中帶嫩、香氣撲鼻! 如果想...
食材:梅花豬排、黑胡椒、橄欖油、砂糖、味醂、李錦記 頭道零添加原釀醬油、台式泡菜、水煮蛋
香氣四溢,醬炒豆腸,一口咬下,彷彿踏入了舌尖的盛宴。 彈牙的豆腸,搭配特製醬汁,香醇誘人。 每一口都是味蕾的驚喜,讓人陶醉在濃郁的...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豆腸、紅蘿蔔、四季豆、玉米筍、砂糖、水、蒜末、紅辣椒段
李錦記 頭道零添加原釀醬油以零添加、純釀造,並利用二次釀造及日式釀造工藝,所以能讓醬香更醇厚及回甘。這次以小朋友最愛吃的炒肉片搭配...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉片、紅椒、太白粉、黃椒
市售已泡發的刻花魷魚真的是為沒空的人準備的,不過這類魷魚因為長時間浸泡,味道變得較淡,需要能帶出食材原味的調味品,所以這回就只使用...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉、泡發魷魚、黃豆芽、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、薑、麵粉、沙拉油
我偏好水煮馬鈴薯,特別是用已調味的醬湯來燉煮。 這回就用醬香濃厚、鮮中帶甘甜的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來調製燉煮馬鈴薯的醬汁...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔(小)、豬油、料理酒、水、麵粉
這道雙吃紅燒鍋,一鍋搞定兩種吃法:大塊紅燒五花肉搭配香滷細丁。使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」入味,醬香自然無需額外調味,風味鮮...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、米酒(這次省略)、已煎熟五花肉、洋蔥、薑、五香粉、冰糖或二砂糖、水
ㄧ鍋到底即能完成的「牛肉馬鈴薯鍋」吸飽湯汁、鬆軟綿密的馬鈴薯入口即化,牛肉風味濃郁彈牙,以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」為調味基調...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、牛腱肉、馬鈴薯(切厚片)、生薑(切絲)、大蒜(切片)、青蔥(切粒)、昆布高湯、米酒、麻油(香油)、韓國辣椒醬
吃肉不囤油,只養肌!吃健身餐不用只靠水煮雞胸苦撐~櫛瓜清爽脆、豬肉片香嫩多汁,不需要熱量炸彈也能吃得超滿足。
食材:李錦記頭道原釀醬油、櫛瓜、牛肉片、蒜末、白芝麻、辣椒、味霖、米酒、白開水、冰糖