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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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參考《不萊嗯的烘焙廚房》中的角型吐司。因為我的吐司烤模容積是1650ml(19.6x9.7xH9cm)我沒有吐司蓋;看得出來,如果...
食材:高筋、奶粉、砂糖、速發酵母、鹽、水(含40ml牛奶)、植物油、無鹽奶油各半
Ho! Ho! Ho! 聖誕節快到了! 在德國,商家們在幾週前早早就已經推出了許多聖誕週邊商品。某次,我們在逛超市時,看到薑餅屋的...
食材:薑餅屋組合包、蛋
涼拌小黃瓜🥒用現成的泡菜汁一起醃製。 吃起來,清爽口感,好清脆。
食材:小黃瓜、現成的泡菜汁、赤藻醣醇、蒜末、白醋、鹽
🌶️挑戰一日三餐都吃辣!3道簡單食譜學起來~!📒 https://miosummer123.pixnet.net/blog/pos...
食材:關廟麵、蔥、醬油膏、灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬
這是一款你唯一需要擁有的披薩麵團 完整做法請參閱: The Best Homemade Pizza Dough 超簡單完美手工披...
食材:高筋麵粉、酵母、橄欖油、鹽、水
加了炒至焦化的洋蔥、牛奶、雞蛋、麵包粉等的漢堡肉排,煎至焦香定型後,肉汁及甜味都鎖在肉排裡,一口咬下,香甜多汁的滋味瞬間在嘴裡炸開...
食材:豬絞肉(細)、洋蔥、水、麵包粉、醬油、牛奶、味霖、雞蛋、紅酒、鹽、糖、黑胡椒粉、太白粉水
健康的全麥麵包加點桂圓及乳酪丁,口感升級營養也加分!鬆軟的歐式麵包,ㄧ定要嚐嚐!
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、蛋液、水、鮮奶油、海鹽、砂糖(黑糖也可)、速發酵母粉、桂圓、乳酪丁
銀牙的脆菠菜的綠簡單的美味~ 親子一同料理省錢健康又增加感情,多吃個幾口
食材:綠豆芽、菠菜、蝦皮、鹽
韓國超市買的都是冷凍韓國年糕,自己新鮮做的年糕比買的還好吃! 而且搓年糕比想像中簡單又好玩! 跟著韓國媽媽的幾個小撇步,一起來自製...
食材:在來米粉、糯米粉、水、鹽、麻油
簡單容易,新手也能上手 一起來自己手作奶酪吧!
食材:鮮奶油、鮮奶、糖、吉利丁片
減脂也要美味
食材:櫛瓜、骰子牛、鹽、蒜頭、黑胡椒、自製豬油或橄欖油
這一波「珍奶風」還沒結束呢!甚麼美食都要跟風來「珍奶」一下。這款0烘焙基礎也能上手的「免揉麵包」也不能免俗的,必須加一點「爆漿卡士...
食材:中(高)筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、紅茶包、煮熟珍珠粉圓、糖、蛋黃、蛋、溫牛奶、玉米粉、橄欖油
我超愛澳門的葡式蛋撻 記得第一次在澳門Andrew吃到驚艷 立馬買兩盒回飯店準備享用 沒想到先生趁我午睡居然吃光光🙄 台灣肯德基蛋...
食材:酥皮片、雞蛋、牛奶、液態鮮奶油、糖(量請依個人喜好)
利用南瓜取代馬鈴薯,是因為南瓜營養豐富又可以增加咖哩的甜度,所以時常使用南瓜或者是地瓜取代馬鈴薯! 雖然每次煮都是一大鍋但是這樣子...
食材:南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、冷凍火鍋豬肉片、s&b金牌咖哩塊甜味
媽媽說苦茶油顧胃,拌手工麵線很適合,再煎個台北很缺的蛋就是營養又簡單的一餐。 苦茶油是油茶樹的種子經榨油機壓榨而得數量少非常珍貴...
食材:苦茶油、手工麵線、有機蛋、蒜頭、蔥
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:排骨、自製酸筍、自製酸菜、紅蘿蔔
之前去過關西吃過仙草雞湯覺得很特別,剛好手邊有吃不完的仙草就拿來運用做一道消暑的仙草雞湯
食材:鴻喜菇、火鍋剩的金針菇、吃不完的仙草、去骨雞腿、蒜頭、鮮味炒手
日式芝麻醬在家自己做原來這麼簡單!一瓶買起來不便宜的日式芝麻醬,在家用幾種常備醬料拌一拌就可以輕鬆做出~ 食譜原文: https:...
食材:美乃滋、昆布醬油、米醋、麻油、糖、鹽、白芝麻