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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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洛神花素有紅寶石之稱,在初秋到冬季的時間點裡盛產,我們來做洛神花果醬吧~經過熬煮的洛神花果醬,除了吃來酸甘甜啊~酸甘甜之外,那美麗...
食材:洛神花、砂糖
市售的脆皮麻糬蛋糕粉, 加入優格和起司,好吃又美味! 和孩子在家做小點心一點也不難~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:/...
食材:脆皮麻糬鬆餅粉、自製優格、起司片、蛋、鬆餅機、融化奶油或植物油、擠花袋
這是簡易的作法,免燙( 粄母{客家話} / 粿粹{台語} )省去很多麻煩喔~ 口感一樣超Q彈,很好吃呦!
食材:糯米粉、熱水、原味湯圓麵糰、冷水、紅麴粉
連續好幾年年節時都做蘿蔔糕給娘家媽媽 媽媽說我的用料實在、很純、很香,所以特別愛吃 這次一樣做給媽媽品嚐,不做素食的改作葷食蘿蔔糕...
食材:在來米粉、清水、食鹽、白蘿蔔(含皮)、砂糖、豬絞肉、白胡椒粉、油蔥酥
利用三股麻花辮的編織手法,吐司內的奶酥肉鬆餡分布的超均勻,有點鹹又有點甜的獨特風味,你一定要試做看看,因為這是麵包店買不到的款式。...
食材:無鹽奶油、糖粉、肉鬆、奶粉、蔓越莓、高粉(彩虹)、冰水、鮮奶、特細白砂糖、速發酵母、鹽
自製雪花冰和奶酪不僅簡單又衛生 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ https://youtu.be/Pnb237TUmok
食材:牛奶、愛文芒果(1顆300g)、煉乳、鮮奶油、夾鏈袋、糖、吉利丁粉
用鬆餅機快速又簡單完成「原味甜甜圈」單純的蛋奶香非常好吃,當作早餐或是下午茶點心都很適合 ♡ 更多美味料理請到~ MissQ M...
食材:鬆餅粉、雞蛋一顆、沙拉油、牛奶
奶酥真是有點罪惡又難以抗拒的點心,一塊接一塊,愛不釋手。減少泡打粉的添加,用打發奶油製造酥度,一點酥、一點脆、一點香、一口滿足感,...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、糖粉、鮮奶、鹽
自製吐司切片 前一晚備料起來 早上起床刷牙烤箱加熱即可
食材:起酥片、自製吐司、鮪魚罐頭、起司
因為沒有買泡打粉,本來想純用小蘇打試試狀況。結果意外發現弟弟之前學校實習課剩下的塔塔粉和玉米粉,於是立刻做了自製泡打粉來嘗試這次的...
食材:低筋麵粉、希臘優格、糖、植物油(奶油)、蛋、自製泡打粉、小蘇打粉、香草粉
突然吃膩每天飯配菜,想到這種方法簡單又可以讓孩子喜歡,也吃的到青菜,雖然不美但口味不錯喔
食材:白飯、壽司醋、砂糖、海苔、小黃瓜切條狀、紅蘿蔔切條狀、肉鬆(或鮪魚)、蛋3顆(做玉子燒)、味霖、醬油
適合當早餐、小點心、下午茶。柔軟的可可小餐包與豐富的凝乳乳酪內餡,剛出爐的香氣真的讓人難以抵擋。
食材:麵粉、鹽、凝乳乳酪、可可粉、酸奶油、溫牛奶、糖粉、乾酵母、葡萄乾、糖、新鮮檸檬皮、雞蛋、奶油
高纖卻低熱量,多吃卻不發胖的減肥聖品!
食材:蒟蒻粉、鹼粉、水
鬆軟而充滿椰香的麵包。
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、全蛋液、動物性鮮奶油、牛奶、椰蓉
麵團中加入優格讓麵包更柔軟, 和孩子在家一起做麵包也很有趣喲! 雖然會搗蛋,但還是很開心~ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、起司條、奶粉、葡萄乾、自製優格、牛奶、全蛋、酵母、海塩、奶油、砂糖
有一陣子沒做麵包,老爺說想念我的包呢! 試著找回麵包魂提心給力來做麵包囉! 用料和上次的黑橄欖歐式麵包幾乎一樣, 除了換個法國粉外...
食材:法國麵粉、酵母粉、岩鹽、黃砂糖、黑橄欖(切細)、橄欖油、水
團圓飯後,來份熱壓脆皮黑糖年糕也不錯喲! 這次使用墨西哥餅皮來取代麵糊油炸 少油更健康 熱壓後的黑糖年糕,外皮微脆 內餡的黑糖年糕...
食材:自製黑糖年糕、墨西哥餅、美萃雙盤熱壓機、三明治不沾烤盤
五月夏季限定版美食,不能錯過的青梅小零嘴,用青黃梅搭配橘子皮一起熬煮的陳皮梅,那帶著陳皮風味的梅肉,酸酸甜甜好滋味,是吃過的人難以...
食材:青黃梅、橘子皮、砂糖