香蕉戚風蛋糕 (6吋圓型模) Mini Pong 鬆軟戚風蛋糕加上香蕉的香甜~ 主要參考小高姐的戚風蛋糕配方、減油減糖後再搭配香蕉泥。 這次使用一般烘烤方式、而不使用水浴法,烤出來... 食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶(看麵糊濃稠增加)、細砂糖(喜甜可+10g)、香蕉泥、低筋麵粉 103 說讚 4 跟著做
紫薯乳酪蛋糕(6吋模) 米寶媽 美麗的紫薯可以給乳酪蛋糕添加不同的風味,淡淡的紫色好療癒! 食譜參考Carol老師的中乳酪蛋糕再加入一點小創意,希望大家喜歡! 食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、蛋黃、砂糖、牛奶、低筋麵粉、紫薯、蛋白 12 說讚
[小高姐巧克力戚風] 6吋材料(非教學) Mini Pong Youtube頻道 小高姐 的 巧克力戚風蛋糕食譜,換算為6吋模 原始影片:https://youtu.be/UufMjnYZc... 食材:雞蛋、油(可減少)、低筋麵粉、可可粉、牛奶、白醋(檸檬汁)、細砂糖(可減少) 39 說讚
莓果慕斯蛋糕(6吋) 三寶媽の阮兜灶咖 母親節蛋糕 食材:鮮奶油(冰)、吉利丁片、蒟蒻果凍粉、檸檬汁、鮮奶、消化餅、奶油乳酪、桂格夏日綜合莓果、無鹽奶油、蔓越莓+開水、糖、蔓越莓果泥、無糖優格 12 說讚
巴斯克乳酪蛋糕(6吋分離式蛋糕模一個) sharry 防疫期間,樂團團練停課,劍道也停課,假日變得很無聊 所幸試試前陣子流行的巴斯克乳酪蛋糕 加了動鮮,奶味很濃,口感很綿細細緻 真的不錯吃~ 食材:Cream cheese、細白砂糖、雞蛋、玉米粉、動物性鮮奶油 71 說讚 1 跟著做
無麩質鄧迪蛋糕(6吋) 無麩質Gluten free 鄧迪蛋糕是蘇格蘭的傳統蛋糕,外表看似樸素但內在有豐富的果乾口感,入口即化,喜歡或者有意願嘗試看看的幫我們按一下愛心哦💕 食材:奶油、黑糖、杏仁粉、苔麩粉、雞蛋、果乾、泡打粉 2 說讚
無麩質奶茶戚風蛋糕(6吋) 無麩質Gluten free 無麩質的戚風蛋糕體,配上香氣濃郁的伯爵紅茶,家裡有手持式的攪拌機就可以輕鬆製作哦,喜歡或有意願嘗試看看的幫我們按一下愛心哦💕 食材:蛋黃、牛奶、蛋白、油、細砂糖、蓬萊米粉、塔塔粉、伯爵紅茶葉+熱水、鹽巴 25 說讚
無麩質玫瑰檸檬天使蛋糕(6吋) 無麩質Gluten free 無麩質版的天使蛋糕,淡淡的玫瑰香,配上微酸的檸檬,特別適合拿來當作下午茶,喜歡或者願意嘗試幫我們收藏一下喔💕 食材:檸檬汁、苔麩粉、蛋白、在來米粉、鹽、水、塔塔粉、糖、乾燥玫瑰花、泡打粉、檸檬屑、玫瑰醬 12 說讚
免烤箱輕鬆做《生酮草莓奶油蛋糕🎂》6吋 點媽咪 Rinoa 這份低糖低卡的草莓生酮蛋糕-- 👉🏻使用亞麻籽粉以及開心果(屬堅果類)取代消化餅(澱粉類)的蛋糕底座! 另外使用羅漢果糖(或赤藻糖... 食材:奶油奶酪、酸奶(或優格)100g、亞麻籽粉、羅漢果糖(或赤藻糖醇)、杏仁粉、吉利丁 、羅漢果糖或赤藻糖醇、酸奶(或優格)、草莓清洗切片後備用、綠色山丘無鹽發酵奶油、綠色山丘鮮奶油 、開心果(剝殻)、吉利丁、鮮奶、食用色素紅色或是草莓汁、食用色素紅色或是草莓汁取代亦可、羅漢果糖 、水果、開心果適量(剝殻)、綠色山丘發酵無鹽奶油 14 說讚