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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒有烤箱也可以輕鬆做甜點 此食譜酸度偏酸哦可自行調整 不喜歡太酸可改用黃檸檬(萊姆)
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、無糖優格、檸檬汁/萊姆汁、鮮奶、吉利丁片、檸檬皮屑
食材:6吋蛋糕體、起士片、動物鮮奶油、無鹽奶油、蜂蜜
第三次做古早味/戚風蛋糕 戚風蛋糕好像容易失敗 第一次用烤箱做 水浴法蛋糕比較不會太亁,我不小心在預熱烤箱時就把水先預熱了 還好...
食材:植物油(不要橄欖油,其它可)、低筋麵粉、蛋白、鮮奶、糖、蛋黃、檸檬汁(濃縮)
食材:1. 檸檬汁、2. 鮮奶油、砂糖、3. 砂糖、水、4. 全蛋、蛋白
表皮焦香,而蛋糕本體有濃濃的乳酪香,口感綿密滑順,入口即化,入喉之後會有淡淡的抹茶茶韻回甘,是味覺層次豐富的蛋糕!
食材:奶油乳酪、糖、蛋、鮮奶油、抹茶粉、低筋麵粉
當初是因為「烏龍茶梅」的發想,而有這樣創意的搭配,沒想到成品出奇的好吃,加上法國鮮奶油可以中和烏龍茶的苦澀,緩解梅子的酸味,讓乳酪...
食材:奶油乳酪、砂糖、蛋、法國鮮奶油、炭焙烏龍茶粉、低筋麵粉、去籽醃漬陳年酸梅肉
簡單的一道甜點 很適合新手喔
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、二號砂糖、低筋麵粉、牛奶、蛋、鹽
食材:奶油乳酪、糖、雞蛋、蛋黃、淡奶油、低筋麵粉(typ 405)、檸檬
不回縮、不濕軟
食材:無鹽奶油(室溫)、糖粉、蛋黃、中筋麵粉、杏仁粉、鹽
超級好吃的香草蜂蜜蛋糕,搭配上外層的藍莓鮮奶油和芒果內餡,夏日就是要這麼享受美好的下午茶時光~❤️ (蛋糕體參考玩麵粉的日子)
食材:蛋黃、葡萄籽油、蛋白、蜂蜜、糖、鮮奶油、鮮奶、愛文芒果丁、愛文芒果、低筋麵粉、香草精、曼佳藍莓果醬(14g)、可可巴芮
2019年很紅的巴斯克乳酪蛋糕🍰
食材:奶油乳酪(室溫)、細砂糖、低筋麵粉、蛋、動物性鮮奶油(室溫)
充滿紅豆味的低糖甜年糕,微甜不膩口,既健康又美味!不分年紀,適合闔家享用,讓全家人吃甜甜過好年!
食材:6吋圓形模具、烘焙紙或糯米紙、小紅豆、食用油、二號砂糖、糯米粉、粿巾或紗布巾、鹽、紅豆水、竹籤、水、黑糖粉、蜜紅豆、食用油(味道淡的)
濃濃的巧克力香,加上減糖不過於甜膩的口感,適合喜愛大人味又不想有過多負擔的你!
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉
本食譜使用18cm半圓模 youtube:https://youtu.be/x15leCt6BTw IG:pei_hua712 不...
食材:6吋戚風蛋糕、草莓、草莓果醬、動物鮮奶油、糖
Costco的奶油乳酪一買一大盒,輕乳酪蛋糕剛好可以快速消耗奶油乳酪,大約20分鐘可以送進烤箱等成品,算是一款相當簡單、容易入手的...
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白(冰)、鮮奶、砂糖、蛋黃、塔塔粉 或 檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉、可可粉
材料種類少 零失敗率的新手友善甜點
食材:奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉
軟綿綿的起司+Oreo餅乾,真的好搭! 喜歡巧克力口味的朋友會很喜歡,煮婦這配方有減糖,吃起來不會太甜膩! 喜歡綿密細緻的口感就放...
食材:6吋烤模、OREO餅乾、無鹽奶油、動物性鮮奶油、砂糖、鮮奶、奶油乳酪、吉利丁片、巧克力
蛋糕本身不會過於甜膩,微微的甜度,濃濃的蛋香,吃了不怕有負擔!
食材:蛋黃、糖、蛋白、植物油、牛奶、低筋麵粉