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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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適合減脂期100%純全麥粉做貝果,使用水手牌全麥麵粉做的,沒加一點高粉,無油低糖100%全麥貝果。
食材:全麥麵粉、水、砂糖、鹽、新鮮酵母粉(低糖酵母粉)、水(煮貝果)、糖(煮貝果)
使用水手牌全麥粉做100%全麥吐司,吃起來不會很乾也不會很硬,對控糖或減肥的人非常不錯全麥吐司。食材: 水手牌全麥粉
食材:蒸熟南瓜泥、冰水、雞蛋、全麥麵粉、赤藻糖醇、玫瑰鹽、低糖酵母粉、無鹽奶油
進階版的全麥貝果!使用酸種製作的全麥貝果,低GI又風味獨特。
食材:天然酵種、全粒粉、裸麥、水、鹽、油
這次使用液種法和水合法的方式做全麥吐司。
食材:全麥麵粉(全粒粉)、水、全麥麵粉、酵母、鹽、蜂蜜、油、雞蛋
大家好🌈 這次和大家分享一款無油無糖而且100%全麥的麵包🍞 做麵包只要有耐心等待發酵,幾乎都會成功喔! 還是自己做麵包最放心😌 ...
食材:溫熱水、酵母、全麥麵粉、鹽、葡萄乾(依喜好添加)、胡桃碎(依喜好添加)
今天這款麵包使用100%全麥麵粉, 只需要簡單的揉捏和發酵步驟。 烘烤出來的全麥小餐包, 麥香濃郁,鬆軟可口。
食材:全麥麵粉、溫牛奶、速發酵母、鹽巴、雞蛋、食用油、可可豆+葡萄乾
Q彈紮實的原味全麥貝果。無糖無油,100%全麥,喜歡有咬勁的朋友絕對會喜歡!
食材:全麥麵粉、酵母粉、水、鹽
100%全麥 免揉麵包 氣炸鍋版 one meter 玻霸鍋 室溫發酵
食材:全麥粉、酵母粉、溫水30-35度、海鹽
為了兼顧營養與健康,做了這款無油低糖的貝果,獻給跟我一樣是澱粉控、麵包控的大家~ 總熱量264大卡:碳水55g(纖維8g),脂質...
食材:100%全麥麵粉(全粒粉)、溫水、酵母、蜂蜜、鹽、地瓜泥
鬆軟富有彈性,麥香濃濃的100%全麥吐司 *配方為一條12兩山型吐司模量 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney...
食材:全麥麵粉、速發酵母、水、蜂蜜、鹽、無鹽奶油
因為愛吃澱粉類早餐如漢堡 吐司主食又怕胖。市面上賣的貝果都加很多糖或油精緻澱粉。想減肥又想吃麵包類的我上網查詢資料看有沒有這類商品...
食材:水手牌健康全粒粉、水、鹽、速發酵母粉
適合9吋派盤的派皮食譜,22.86cm左右
食材:水手牌全粒粉、無鹽奶油/冷壓椰子油、雞蛋、牛奶、鹽巴
使用100%全麥麵粉快速製作全麥吐司除了有花費12小時以上的中種酵母法,還有這一種較為快速的模式,使用小麥蛋白粉,一般烘焙材料坊都...
食材:全麥麵粉/水手牌全粒粉、砂糖/椰子花蜜糖、小麥蛋白粉、水、鹽巴、酵母粉
一般的軟餅乾都是高油脂高糖分,介由香蕉替代砂糖以及酵母替代油脂來製造出軟性餅乾,意外的相當好吃,而且適合孩子當早餐吃,香蕉是相當好...
食材:香蕉、全麥麵粉/水手牌全粒粉、堅果、黑巧克力(切碎)、酵母、檸檬汁
將芝麻燒餅的作法簡單變化,夾入喜愛的餡料,又是另一番滋味。
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、玄米油(液體植物油)、低筋麵粉、紅豆餡、熱水 (80-100C)、芋頭餡、黑芝麻 或 白芝麻、常溫水、鹽
內層夾入堅果醬與椒鹽的燒餅,單吃有著淡淡的香氣,夾餡吃也很適合。
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、玄米油(液體植物油)、熱水 (80-100C)、常溫水、鹽、堅果醬(或 芝麻醬)、鹽酥雞椒鹽粉(或 花椒鹽)、白芝麻
呂昇達老師_古早味蔥油麵包(不加蔥餡,就是手撕鮮奶麵包),手揉非常輕鬆,好操作,在烘焙展看老師示範,實際做一次,真的是.........
食材:鮮奶50%、麥典麵包專用粉100%、豬油、糖8%、全蛋、全蛋液、鹽巴1.2%、白胡椒粉、全蛋20%、青蔥、乾酵母1%、鹽巴、無鹽奶油10%
健康零負擔的蘋果派蛋糕
食材:全麥麵粉、椰子油、100%楓糖、蘋果、鹽、豆漿(植物奶)、檸檬汁、糖、水、泡打粉、香草精、肉桂粉