( ) 全脂

荷蘭鑄鐵鍋鬆餅

外皮脆、中間軟的鬆餅 輕鬆完成簡單又好吃的甜點

食材：蛋、中筋麵粉、全脂牛奶、細砂糖、香草精、無鹽奶油、裝飾用糖粉

「濃情太妃」香甜煉乳牛奶餐包|197大卡

這款牛奶小餐包，沒有餡料和美麗的造型，卻具有超級蓬鬆和細膩的質地，和濃郁的牛乳香甜風味。 新品太妃味煉乳給了麵包一種牛奶糖和焦糖混...

食材：高筋麵粉、全脂牛奶、酵母、細砂糖、鹽、雀巢太妃煉乳、無鹽butter、大號雞蛋

黃金薑黃牛奶

照片及食譜來源：商業周刊 https://www.businessweekly.com.tw/magazine/article_m...

食材：全脂鮮奶、新鮮薑黃、新鮮老薑、薑黃粉、肉桂棒、黑糖

自製奶香濃煉乳

只需要細砂糖跟全脂鮮奶加上耐心的小火慢煮，就能完成無添加的奶香濃煉乳。

食材：細砂糖、全脂鮮奶

快速便當菜~~帕瑪森起士蔬菜鹹派

回到公司上班第二週開始又回到忙碌的生活, 每天煮菜的時候只會想著要怎麼做便當菜,作菜時會考慮加熱之後還好不好吃的可能性, 所以最近...

食材：新鮮香菇切片、杏鮑菇切成薄片、雞蛋、黑胡椒粗粒、全脂鮮奶、青花菜切小塊、帕瑪森起士、大蒜切細末、栗子南瓜切丁

「比司吉」鹹香酥鬆的洋蔥乳酪司康

這些溫暖的、濃郁洋蔥乳酪味、鹹香酥鬆的司康烤餅， 是我假日時候很輕鬆完成的。 只需要將洋蔥炒成焦糖狀，然後和麵粉原材料混合在一起烤...

食材：洋蔥、無鹽奶油、中麵(all-purpose)、糖、細砂糖、香醋、泡打粉、百里香、大蒜粉、鹽、乾燥歐芹、全脂牛奶、車達芝士碎 (cheddar)

義式牛奶巧克力脆片冰淇淋-附無冰淇淋機版

這款經典的意式冰淇淋結合了鮮奶油的香甜和巧克力的苦味,甜 美中偶爾帶點苦味,口感細膩。它那難以描述的美味、無法抵 擋的魅力風靡全球...

食材：全脂鮮奶、細砂糖、鮮奶油、香草精、黑巧克力

卡士達奶油瑞士蛋糕捲(烘焙料理)

濃濃的卡士達奶霜捲入綿密蛋糕中 入口即化的美味讓人愛不釋口 幸福在嘴巴裡化開了

食材：蛋黃、全蛋、蛋白、橄欖油、細砂糖、全脂牛奶、低粉、檸檬汁、含糖動物鮮奶油、泡打粉、水果片、玉米粉、防潮糖粉、無鹽奶油

【港式甜品】薑汁撞奶

像布丁一樣嫩滑的薑汁撞奶，是一款傳統港式甜品，既暖身又養顏！只要留意幾個地方就能提高成功率♥️ 影片：https://youtu....

食材：全脂牛奶、糖、薑汁

咖啡館的顏值拿鐵★okane

咖啡館風「完美奶蓋」的顏值拿鐵☕ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/fvXRJbaD51U 瞧瞧精簡網誌📝https...

食材：咖啡粉、水、冰塊、全脂牛奶

曲奇皮葡撻

歡迎來我的料理部落格留言互動哦； https://tinysaltstudio.com/portuguese-egg-tart-w...

食材：無鹽黃油、糖粉、全脂牛奶、岩鹽、奶油、雞蛋、細砂糖、杏仁粉、煉奶、雞蛋黃

低脂巧克力抹醬

之前如果要做抹醬，我通常都是用巧克力甘納許的做法，滾燙的鮮奶油澆在奶油、糖漿與巧克力豆上，用巧克力的數量來調整濃淡。這個抹醬則是改...

食材：低脂牛奶(全脂也可)、無糖純可可粉、砂糖、60%可可巧克力豆

黃金米漿咖啡歐蕾

光泉原味米漿是使用整顆花生與白米研磨而成的，能夠享受到香濃的健康好滋味！黃金米漿咖啡歐蕾，是能喝飽的提神飲料，花生含單元及多元不飽...

食材：光泉原味米漿、黃地瓜、全脂鮮奶、黑咖啡（冷）

電鍋做優格（只需4步驟）

食材：全脂鮮奶、無糖優酪乳

草莓戚風蛋糕🍓

草莓造型的原味戚風蛋糕，加上優格鮮奶油餡，口感濕潤不乾硬、清爽不膩口，也可以用這個食譜，做成其他造型喔！ #食譜參考 巧兒灶咖 ...

食材：蛋殼、全脂牛奶、植物油、蛋白、檸檬皮屑、檸檬汁、動物鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、無糖優格、白巧克力、鹽、玉米粉、糖粉、綠色、紅色食用色素、蛋黃

【家常菜】法式奶油燉雞

Youtube影片教學->https://youtu.be/nggbu0Sg2ic 之前就一直想嘗試做做看這道奶油燉雞 一道...

食材：雞肉塊、青花菜、黑胡椒粉、馬鈴薯、雞高湯(含鹽)、胡蘿蔔、洋蔥末、培根、蕈菇、奶油、全脂牛奶或鮮奶油

南洋雞柳：白脫牛奶

用檸檬自製白脫牛奶，融合美式與南洋香料，創造出酸甜軟嫩，清爽的炸雞。 我的設計是以大蒜、黑胡椒和紅椒為主味，咖哩增加層次，再用肉...

食材：雞胸肉、全脂牛奶、檸檬汁、蒜粉、黑胡椒粉、紅椒粉、肉桂粉、咖哩粉、鹽、糖、地瓜粉、植物油