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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的造型包再加點小心思,就可變成另類壽包啦~
食材:高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、全脂牛奶、鹽、酵母、內餡 - 黑芝麻及肉鬆
軟Q麵包與綿密紅豆蹦出好滋味, 傳統紅豆麵包外,麥典教你做出高顏值, 口感變化的紅豆麻糬, 軟Q的麻糬讓麵包好有層次, 快一起動手...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、紅豆餡、鹽、麻糬、即發乾酵母、全蛋液、奶粉、黑芝麻、全蛋、水、奶油
Sesame Cow Tongue Cake-薄黑芝麻牛舌餅♥! 特別的想念台灣宜蘭的牛舌餅.就是這個味道!!雖很花時間.但能吃...
食材:[牛舌餅皮:]高筋麵粉、[牛舌餅皮:]低筋麵粉、[牛舌餅皮:]白砂糖、[牛舌餅皮:]室溫無鹽奶油、[牛舌餅皮:]冰水、[黑芝麻內餡:]白砂糖、[黑芝麻內餡:]低筋麵粉、[黑芝麻內餡:]奶粉、[黑芝麻內餡:]黑芝麻粉、[黑芝麻內餡:]麥芽含水15%、[黑芝麻內餡:]水、[黑芝麻內餡:]全蛋蛋液
滿滿的無油黑芝麻餡,對孕婦是最適合不過的了!! 以下配方是參考孟老師的饅頭的配方,甜度做了些微修改!!! 我鵝子吃了每天在我肚子裡...
食材:中筋麵份(中種)、水(中種)、快速酵母(中種)、中筋麵粉(A)、糖粉(A)、黑芝麻粉(A)、黑芝麻餡+糖粉+水
#沒有蛋黃的蛋黃酥 #桃花酥💕 昨天放學回到家 就開始來做我喜歡的烘焙😊 我第一次做桃花酥 桃花酥的作法和蛋黃酥一樣 但有不一樣的...
食材:中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、水、蛋黃液、糖粉、紅麴粉、黑芝麻、豆沙餡
小時候家裡做糯米類食物,一定用生糯米泡水數小時,研磨、壓重物排水、煮粿椊再揉成團。 現在有現成的糯米粉省掉很多工序,水攪一攪入鍋蒸...
食材:圓糯米、橄欖油、紅豆餡、麥芽糖、綠豆餡、椰子茸、綠豆沙餡、黑芝麻粉、糖、熟太白粉
芝麻一直是我的心頭好 尤其是外頭賣的那種 熱呼呼一咬開,流沙般的芝麻餡香濃的流出來 更是大愛 做月子期間耳聞芝麻也是發奶食物 便拜...
食材:中筋麵粉、水、速發酵母、糖、食用油、黑芝麻餡-黑芝麻粉(無糖)、黑芝麻餡-無鹽奶油、黑芝麻餡-糖、黑芝麻餡-水
跟著步驟圖走,輕輕鬆鬆做出台灣經典點心,中秋佳節必備良品~蛋黃酥,簡單易學好操作,美味程度不輸外面賣的成品,完成度很高。我們是家政...
食材:無水奶油、糖粉、冰水、低筋麵粉、烤熟鹹蛋黃、高筋麵粉、紅豆餡、蛋黃液、黑芝麻
香甜的豆沙餡加上軟Q的麵包體,這是裝載著兒時回憶的紅豆麵包
食材:麥典麵包粉、鹽、紅豆沙餡、砂糖、黑芝麻、無鹽奶油、蛋液、速發酵母、水
中秋將近,做個桃花酥,表個心意,送些給親朋好友嚐嚐~ 內餡可以依自己的喜好,如綠豆餡之類的,我剛好有兩種內餡,就做兩種顏色來區分..
食材:(油皮)中筋麵粉、(油皮)糖粉、低筋麵粉、(油皮)豬油、豬油、(油皮)冰水、紫薯粉、芋泥餡、紅趜粉、豆沙餡、雞蛋液、黑芝麻粒
想要做快速早餐嗎...試試這款吧...30分鐘就可以吃到美味早餐只要前一天晚上準備好隔天不用30分鐘就可以吃了... 這烙餅做好不...
食材:中筋麵粉、清水、沙拉油、細砂糖、鹽、速發酵母粉、內餡黑芝麻粉、內餡細砂糖
非常好吃的黑芝麻湯圓!加入紅米酒釀桂花煮味道清香,清甜!
食材:熟的黑芝麻粉(湯圓餡料)、豬油、白砂糖、水墨糯米粉(湯圓皮)、水
大約10顆
食材:綠豆沙餡、紅豆沙餡、中筋麵粉、鹹蛋黃半顆、糖粉、低筋麵粉、米酒、無鹽奶油、蛋黃、水、玉米粉、黑芝麻
最近台灣很夯的菠蘿皮蛋黃酥,不用排隊自己簡單做!此配方做10顆。
食材:鹹蛋黃、紅豆餡、奶油、蛋黃、白砂糖、無水奶油、黑芝麻、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、糖粉、鹽、奶粉(可無)、熱水(約80度)
好吃的紅豆餅也是可以在家做,而且可以更有造型和質感也更好吃。不過這是另類紅豆餅,其實是紅豆麵包偽裝的。 野犬的春夢: http:/...
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、奶油、乾燥速發酵母、鹽、紅豆餡、黑芝麻
Panasonic SD-BMS105T -麵包機做-Sesame with Red Bean Bread-黑芝麻蜜紅豆饅頭❤!!...
食材:[麵團食材:]中筋麵粉、[麵團食材:]白砂糖、[麵團食材:]橄欖油、[麵團食材:]清水、[麵團食材:]黑芝麻粒、[麵團食材:]酵母粉、[內餡:]黑芝麻粉、[內餡:]蜜紅豆餡
前陣子做涼圓結果剩下一堆紅/綠豆沙,突發奇想來做了迷你紅/綠豆麵包,結果意外好吃,來不及拍照已經做完了,所以只有成果照。
食材:高筋麵粉、糖、蛋、速發酵母、黑芝麻、紅豆餡、牛奶、綠豆餡、有鹽奶油、乳酪絲
簡單易做的蛋黃酥(15顆量),上圖供參考
食材:油皮、高粉、蛋黃、低粉、黑芝麻、糖粉、米酒、水、奶油、油酥、內餡、烏豆泥、鹹蛋黃