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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台式酸辣湯是許多人的心頭好,吃飯配麵搭水餃都好適合;加入大量各式菇菇,讓每一口都吃得到菇菇的滑嫩可口,酸酸辣辣好滋味,營養美味全都...
食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、醬油、好菇道-舞菇、糖、太白粉、豬肉絲、烏醋、水、紅蘿蔔絲、香油、米酒、黑木耳絲、白胡椒、二砂糖、豆腐絲、鹽、蛋、蔥末、香菜末
木耳的營養價值很高,新鮮木耳在各大超市很便宜的價格就可以買到一大盒,不過缺點就是,不是經常開伙的族群很容易放到壞掉!冰箱裡的木耳正...
食材:新鮮木耳、蒜頭、蔥、薑、香油、鹽巴、醬油、辣椒、糖、糯米醋
酸辣湯中的「酸」指得是以烏醋調和的風味,「辣」是調料中的那味白胡椒粉而非辣椒,一碗酸辣羹湯裡滿滿切細整齊的佐料則隨心所喜,並沒有太...
食材:水、雞高湯、竹筍、紅蘿蔔、黑木耳、鴨血、豆腐、肉絲、太白粉、蛋、醬油、香油、黑醋、白醋、糖、白胡椒、香菜或青蔥、太白粉水
這道「黑木耳焗小黃瓜」,打破一般小黃瓜只能涼拌或清炒的基本作法,一開始只需先挖空已剖半小黃瓜,將小黃瓜當成容器,填入香菇昆布黑菇醬...
食材:香菇昆布黑菇醬、小黃瓜、乳酪絲、黑胡椒、荷蘭芹
20180429 狗狗鮮食
食材:牛腱、蘋果、雞胸肉、牛蒡、水蓮菜、魚漿、馬鈴薯、胡蘿蔔、白菜、玉米筍、筍絲、薑、金針菇、啤酒、奇亞籽、芹菜、亞麻籽、黑木耳、納豆、板豆腐、椰子油、芝麻油
喜歡吃豆製品,除了豆腐外也會買豆皮豆包百頁豆干等等……近來因為食安風暴黑心食用油事件,最好不要買油炸過的,如果要買就買沒油炸過的生...
食材:生豆皮、甜椒、醬油、黑木耳、蠔油、紅辣椒、香油、大蒜、糖、冷水、黑醋
身在務農之家的好處,就是三不五時都能獲得長輩親手栽種的蔬果,這次分享的「黑木耳辣炒甜豆」,便是選用紅椒麻辣黑菇醬來拌炒由柯爸爸利用...
食材:甜豆、紅椒麻辣黑菇醬、玉米粒
個人特愛的料理😘😘😘
食材:麵、火鍋料、高麗菜、金針菇、洋蔥、香菇、黑木耳、花枝、蛤蠣、牛肉
黏黏黏~這種天,總是熱呼呼~夏天就是要吃點輕爽無負擔的料理,讓身體、心裡都輕飄飄~跟著大古美味食堂一起享受夏天,大口吃輕盈料理吧!...
食材:板豆腐、紅蘿蔔、水、黑木耳、鹽、菇類、胡椒粉、秋葵、蔥、香菜
粗米粉配上濃稠羹湯 , 吃起來滑溜滑溜, 是宜蘭特色小吃, 加點黑醋味道更佳.
食材:中粗米粉、甜不辣 (中瘦長形)、鰹魚粉、木耳絲、鹽、桶筍、味精、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、香菇、香油、開陽、黑醋、菜脯碎、油蔥酥、地瓜粉水
炒米粉是很具台灣風情的料理, 吃下的每口,都有種滋味擬似鄉愁~ 只要掌握好水的比例與步驟, 米粉不用泡太久,不用先煮過 一樣Q軟可...
食材:炊粉、豬瘦肉絲、高麗菜、香菇/黑木耳、水、醬油/蠔油/白胡椒粉/蒜
最近在網路上陸續看到許多關於燕麥粥的食譜,自己也忍不住手癢,嚐試將黑木耳養生露與燕麥片結合,進而完成這道「黑木耳燕麥核桃粥」創意料...
食材:燕麥片、鮮乳、黑木耳養生露、桂圓、碎核桃
可當下酒菜、正餐、宵夜,營養滿滿。
食材:牛頭牌紅蔥醬、紅辣椒、黑木耳、肉絲或里肌肉、韭菜、醬油(屏東監獄)、綠豆芽、手工粄條、白菜、白醋或黑醋
多吃蔬菜有益健康,一道色香味俱全的鮮蔬豆腐煲。
食材:玉米筍、紅蘿蔔、蠔油、黑木耳、鹽、蓮藕粉、豆腐、甜豆、蒜苗、辣椒
雖然時序已進入秋天,但傳說中的秋老虎,可真是威力無窮, 每每待在廚房,總是香汗淋漓的,煮完都沒食慾了, 這道可熱炒也可涼拌,準備起...
食材:韓國冬粉、紅蘿蔔、芝麻粒、洋蔥、芝麻油、小黃瓜、醬油、空心菜、糖、黑木耳、培根牛肉片、蒜頭、蘋果
夏天就愛這一味~冰涼又清爽 在家DIY很簡易不用外食(大腸桿菌超標)
食材:雞胸肉一副、油麵、小黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳、蛋皮絲、芝麻涼麵醬
在黑心食品的衝擊下, 黑木耳是排毒的食物,又能養顏容, 真是天然好食材~
食材:有機黑木耳、有機紅棗、有機枸杞、黑糖、水
20180707狗狗鮮食
食材:豬絞肉、龍鬚菜、去骨雞胸肉、豆芽菜、球芽甘藍、鱸魚、胡蘿蔔、冬瓜、黑木耳、四季豆、絲瓜、椰子油、蘆筍、板豆腐、馬鈴薯、薑末、紅黎麥、枸杞、杏鮑菇、蘿勒、迷迭香、巴西里、百里香