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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己一人製作一道色香味俱全的料理,事先準備工夫絶對是繁複的⋯⋯但為了最終呈現心目中的理想擺盤,多費心思是必要的! 痴狂如我,捲起衣...
食材:細砂糖、水、番紅花、有塩奶油、馬鈴薯、冷凍青豆、鮮奶油、雞高湯、薄荷、白味噌、塩、黑胡椒、植物油、胡蘿蔔、醬油、塩、黑胡椒、蒜粉、中筋麵粉、洋蔥、櫻桃鴨胸、甜菜根汁、奶油、塩、黑胡椒、五香粉、柳橙汁、卵磷脂、紅白圈甜菜根、塩、胡椒、肉荳蔻、黃白圈甜菜根、櫛瓜、醃漬紅洋蔥絲、酸模
在全聯購買整塊的豬胛心肉,可隨自己的料理需求自己分切,價格又實惠。 今天將豬胛心肉切成略厚的片,煎到香香的,當作燉飯上的配菜,煎...
食材:全聯豬胛心肉塊、玉米粒、水、洋蔥小丁、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、蒜末、康寶奶油濃湯包、白飯、綠花椰菜
覆熱後風味更濃縮美味喔,可以冷藏後再煮滾來吃! 上次用波爾多紅酒燉牛肉,這次用勃根地紅酒燴雞,下次用香檳做菜好了😏名正言順地喝兩杯😂
食材:去骨雞腿、勃根地紅酒、培根、杏鮑菇、紅蔥頭、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉、肉桂、百里香、雞高湯、奶油、黑胡椒、鹽
食材:雞腿肉(去骨)、蔥、鹽、飯、米酒、蒜末、薑、柴魚昆布高湯、蔥花、洋蔥、味霖、醬油、香茅、雞腿肉蒸完的高湯、雞高湯、奶油
其實我不是一個非常喜歡吃咖哩的人, 但是我個人最喜歡的咖哩口味是類似茄子咖哩這種慢慢燉煮類的日式咖哩, 那種濃厚的醬汁有一種法式料...
食材:牛腱肉一整條切大塊、牛肋條切大約5公分長度、低筋麵粉、(醃牛肉)喜馬拉雅岩鹽、s&b咖哩粉、(醃牛肉)黑胡椒粗粒、甘口日式咖哩塊、馬鈴薯切塊、烘培用苦甜巧克力、紅蘿蔔切塊、奶油、洋蔥切丁、日式蔬菜豬排醬或伍斯特醬、月桂葉、牛頭牌雞高湯、熱開水
最近因應COVID-19造成的全球宅經濟,許多知名的食譜紛紛公開供大家在家操作,這樣無私的分享真的是太讚了!👍🏼👍🏼👍🏼 繼之前...
食材:牛絞肉、豬絞肉、橄欖油、洋蔥末、無塩奶油、蒜末、麵粉、麵包屑、雞高湯、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、醬油、塩、法式芥末醬、黑胡椒
以奶油風味的蕈菇濃湯做為白醬的基底,快速又省去白醬炒煮製作的時間,加入雞肉塊與蝴蝶麵及時蔬,就是一盤豐富的白醬義大利麵,蕈菇白醬沾...
食材:雞里肌肉、蝴蝶麵、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、洋蔥、冷水、白酒、水果甜椒(紅)、鹽、綠花椰菜、黑胡椒粒、鮮香菇、太白粉、水
春捲皮請參考我的其他食譜 這個全雞的大小為一般全聯可以買到的全雞大小
食材:鹽、雞粉、奶油、白胡椒鹽、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、檸檬汁、彩椒、蒜香油、西洋芹、黑胡椒粒、德式香腸、洋蔥
過去我還是學生時曾在咖啡廳做過內場,每天早上六點到店內的第一件事,就是煮玉米濃湯😄!其實濃湯在家也能快速完成,不需要用現成的濃湯罐...
食材:蘑菇:、洋蔥:、麵粉:、奶油:、松本茸:、罐頭清雞湯:、牛奶:、蒜粉:、鹽:、黑胡椒:
今天利用奶油風味康寶經典蕈菇濃湯來為這道鹹派製作內餡,免去自製白醬的麻煩,能快速地完成美味鹹派。 鹹派底用橄欖油代替奶油油來製作...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、橄欖油(量匙ㄧ大匙為15ml、水、鹽(約2.5ml)、中筋麵粉、水(可用氣泡水)、蛋黃、鴻喜菇、雪白菇、雞柳4條、太白粉、米酒、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、油
🇮🇹濃郁奶香不爆卡🍝🐔🧀 用打碎的白花椰菜代替傳統白醬以奶油炒麵糊的增稠方式,不僅大大降低卡洛里,還能同時攝取到足夠的膳食纖維,搭...
食材:義大利麵、大蒜、白花椰菜、義大利綜合香料、雞胸肉丁、雞高湯塊、牛奶、起司片、鹽、黑胡椒、奶油
馬上的聖誕節即將到來,這一道老少咸宜的魚料理,非常適合節慶聚餐的日子,配上派皮的飽足感,再加些配菜就會很均衡喔~ 也歡迎到女漢子的...
食材:鮭魚菲利、鹽、波菜、黑胡椒粉、洋蔥、中筋麵粉、小茴香、蒜頭、無鹽奶油、低筋麵粉、小馬鈴薯(配菜)、棕櫚糖或糖、小紅蘿蔔(配菜)、起司片、美國四季豆(配菜)、溫水(手指觸碰溫溫的)、蒜頭(配菜)、雞粉或糖、全蛋或蛋黃(抹派皮用)
食材:牛肋條、洋蔥、紅椒粉、蘑菇、胡椒粉、紅,黃甜椒、鹽、蒜頭、蒜末、奶油、希臘式優格、黃芥末醬、雞高湯、麵粉
牛肉軟嫩 馬鈴薯入味 非常好吃。 沒有牛骨肉汁可以買康寶黃汁粉調肉汁,康寶黃汁粉可以去食品行或網購。
食材:牛肋條、洋蔥、蒜頭、卡利茴香、馬鈴薯、奶油、白米、月桂葉、匈牙利紅椒粉、鹽胡椒、蕃茄糊、紅酒、牛骨肉汁、雞高湯
有這鍋,孩子吃飯完全ok沒問題,土豆一聞超香咖喱飯才端上餐桌就受到萬眾矚目,閃耀棕色醬汁裹著粒粒分明的白米飯,飢腸轆轆誘人極了,飯...
食材:小磨坊咖喱粉、馬鈴薯塊、洋蔥末、豬里肌肉塊、蕃茄塊、紅蘿蔔塊、蒜頭、洋蔥塊、奶油、雞高湯、油、茄子塊
玉子燒或是稱厚蛋燒是很多人去日本旅遊的必吃美食。安倍夜郎的深夜食堂裡描述到: 在居酒屋裡點的,加糖是玉子燒,在拉麵店裡吃的,加高湯...
食材:雞蛋、披薩用乳酪絲、史雲生低脂清雞湯、奶油
一解燉飯的相思,用這鍋來細細品嚐,獨特義式香料裹在米飯中與菇類一起烹煮香氣四溢,才起鍋土豆就向爸爸喊肚子餓,直接來上一碗滿滿嗑光。...
食材:白米、鴻禧菇、小白菇、洋菇、碗豆、洋蔥、櫛瓜、起司絲、橄欖油、奶油、雞高湯、料理用鮮奶油、黑胡椒粉、海鹽
一鍋搞定的義式奶油檸檬雞,奶油醬汁充滿檸檬酸香,香煎雞肉滑嫩多汁,加上義式料理不可或缺的酸豆,風味就更豐富了。 FB粉絲專頁:ht...
食材:雞胸肉