🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
有心食譜：香辣烤雞
郭旭英用蜂蜜醃過的肉可以烤出非常美味的金黃色，加上香辣的淋料，讓色、香、味都提升了一個層次，雖然備料比較繁複一點，但實際料理起來卻很快速...
食材：骨腿切塊、醬油、蜂蜜、米酒、砂糖、蒜末、鹽、胡椒粉、味醂、蠔油、蔥末、辣椒末、椒油、香油
麻辣料理
1,260 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「麻辣料理」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
韓式起士辣炒年糕 떡볶이
關於下廚這一條不歸路。上次做了韓式起士年糕鍋後還剩一些食材，決定假日來做韓式炒年糕，搭配韓劇也幸福～韓式辣炒年糕(dogbugi)超級簡單，加起士更好吃...
食材：韓式年糕、韓式辣醬、Mozzarella拉絲起士、青蔥、高麗菜、洋蔥、蒜末
-
【33廚房】麻辣三色豆腐
33廚房美秀私房菜 - 林美秀
食材：豆腐、鴨血、酸菜、蒜頭、蒜苗、黑木耳、辣椒、腸子、辣豆瓣醬、醬油、糖、白醋、胡椒粉
-
螞蟻上樹 @188懶人料理
168懶人料理LazyRenee香辣夠味的《螞蟻上樹》，其實就是肉末炒冬粉，說是"炒"實際上是用湯汁煨煮，跟炒米粉是一樣的道理。 歡迎上《188懶人料理》粉絲團，...
食材：冬粉、豬絞肉、蒜頭、薑、蔥、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、水(或高湯)、香油
-
麻辣鴨血臭豆腐（改良版）
viola料理師運用韓式辣醬變化出來的麻辣鴨血，味道跟台版的麻辣鴨血相似度超高！ 這個食譜用韓式辣醬替代了辣豆瓣醬，用甜麵醬提味，讓滋味不死鹹，還...
食材：臭豆腐、鴨血、花椒、韓式辣椒醬、甜麵醬、朝天椒辣醬、魚露、冰糖、乾香菇、蝦米、小魚干、薑片、辣椒
-
創意高麗菜沙拉
品高佐料風味館炎炎夏日開胃菜，一般美式高麗菜沙拉 Coleslaw 都以酸甜調味， 現在有辣味的創意做法囉!! 大家動手吃吃看吧！ 產品訊息 麻...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、紫高麗菜、洋蔥、杏仁、腰果、黃芥末、美乃滋、優格、檸檬汁、麻油、醬油、品高和風沙拉、品高麻辣汁、品高黑胡椒鹽
-
紅油抄手
sandra宅在家的幸福料理自包的鮮肉餛飩淋上麻辣嗆味微酸的醬汁 非常開胃又有飽足感 是春末初夏悶熱的天氣 解膩又開胃的美味佳餚 sandra宅在家的幸福料理...
食材：豬餃肉、雞蛋、麻辣醬、鹽巴、醬油、白細砂糖、白醋、餛飩皮、青蔥、辣油、香菜
-
紅油餛飩拌麵【五木拉麵】
Navy宅媽第一次打開麻辣寬捲麵的醬包，那香味讓人想起紅油抄手的香味，於是將自己餛飩和麻辣寬捲麵結合在一起，就成了香氣四溢的紅油餛飩拌麵！
食材：五木麻辣寬捲麵、餛飩、蔥花、蛋、豆芽
-
韓式春川辣炒雞排춘천닭갈비
Monaca香香辣辣的春川辣炒雞排有肉又有菜，甜辣有味真好下飯 醃製雞肉混著蔬菜一起辣炒的這道料理起源於韓國春川因此稱為春川辣炒雞排 第一次吃...
食材：帶骨雞肉、高麗菜、紅蘿蔔、地瓜、蔥、芝麻、蒜末、糖、韓國辣椒粉、韓國辣椒醬、胡椒粉、醬油、酒、香油
-
川味酸辣涼麵
五木好麵坊中國的麵食文化真是博大精深，光是麻辣味的乾麵就千變萬化：擔擔麵、重慶酸辣麵、酸辣炸醬麵……等等，嗜辣者絕對能大快朵頤。 但一般麻辣...
食材：麵大師_椒麻辣子乾拌麵、豬五花肉、醬包、小黃瓜絲、醬油、綠豆芽、糖、蔥花、白醋、芫荽、白芝麻
-
麻辣鹹魚豆腐
33廚房師ㄟ廚藝秀 - 溫師傅
食材：薄鹽鯖魚、雞蛋豆腐、柳松菇、馬蹄、紅甜椒、黃甜椒、薑、松子、蒜頭、蔥、飛魚卵、麻辣醬、辣豆瓣醬、醬油膏、糖
-
麻婆豆腐
唐安麒超猛瘦身食譜很多人覺得豆腐味淡不好吃，其實只要配合惹味調味去煮，就能變得惹味開胃。「麻婆豆腐」以台式豆瓣醬和辣椒伴煮豆腐和牛肉，含豐富蛋白質和...
食材：材料、免治牛肉、硬豆腐（切丁）、台式豆瓣醬、蒜茸、蔥（切粒）、辣椒（切碎）、純冷壓黑芝麻油、葡萄籽油、調味料、無味精雞湯、豉油、老抽、米酒、有機黃金砂糖、惹味粉、生粉
-
辣炒銀芽豆干
米娃愛做菜黃豆芽，吃起來十分爽脆，我特愛它吃起來在嘴裡”丂丂”的口感。搭上煎的恰恰的豆干，豆干的香搭上黃豆芽的脆，兩種看似很簡單平凡的食材會...
食材：豆干、黃豆芽、蒜頭、紅蘿蔔絲、蔥、醬油、辣椒醬、糖
-
夏日開胃泰式打拋豬
Olivia Cheng炎炎夏日，先不說在台灣了，在歐洲這些遠離赤道的國家都熱浪來襲了，有什麼樣的料理讓人在炙熱的天氣裡稍有胃口的呢？酸甜辣的泰式料理，這...
食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、乾辣椒、魚露、米酒、細砂糖、小蕃茄、新鮮綠檸檬汁、九層塔葉
-
麻辣蒸魚片【九陽智慧全能鍋】
凱莉兔過年餐桌上一定會有一道魚料理，討個年年有餘的好采頭，希望新的一年也可以豐足無缺! 吃魚討吉利，但對於不太會吃魚或討厭挑魚刺的人來說...
食材：鰈魚片、辣椒、嫩薑絲、蔥絲、九陽智慧全能鍋、麻辣醬、鰹魚露、米酒
-
螞蟻上樹(辣炒冬粉)
Monaca這道又辣又香的川菜料理非常好下飯 晶瑩彈牙的粉絲吸滿了辛香料跟辣豆瓣醬的湯汁配上爆香的肉末真的非常香辣帶勁 因碎細的肉末分佈在粉絲...
食材：冬粉、蒜末、辣椒末、薑末、蔥末、豬絞肉、醬油、水、辣豆瓣醬、糖、香油
-
▶︎家常菜◀︎—辣味擂皮蛋！超下飯！
Fat but Skinny雖然這是擺盤很難很好看的一道菜 不過 吃起來可是好吃又下飯呢～ 其實第一次吃到這道菜是在我爸爸上班附近 某個深圳的小餐廳吃到的 皮...
食材：皮蛋、青辣椒、醬油、香油、米醋 或 白醋、麻辣油
-
金針枇杷豆腐
花東宏宣「本草綱目」記載，金針花含大量蛋白質及鐵質，所含之營養非常高，亦可造血、補血、強壯臟腑機能及利尿、止血、消腫等療效。多吃金針不僅含...
食材：無硫金針、豆腐、麻辣上湯、大骨粉、海鮮湯、高湯
