紅油餛飩拌麵【五木拉麵】

Navy宅媽
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第一次打開麻辣寬捲麵的醬包,那香味讓人想起紅油抄手的香味,於是將自己餛飩和麻辣寬捲麵結合在一起,就成了香氣四溢的紅油餛飩拌麵!

份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

5顆
少許
1顆
少許
  • 準備材料

    準備材料

  • 取湯鍋,水煮滾後,下餛飩

    取湯鍋,水煮滾後,下餛飩

  • 待餛飩浮起,皮略呈透明後,即可撈出於碗中

    待餛飩浮起,皮略呈透明後,即可撈出於碗中

  • 原滾水鍋下寬捲麵,煮約三分半鐘取出,並拌入麻辣寬捲麵的醬料包,與餛飩一起拌勻

    原滾水鍋下寬捲麵,煮約三分半鐘取出,並拌入麻辣寬捲麵的醬料包,與餛飩一起拌勻

  • 原湯鍋打顆雞蛋,略熟後撈起

    原湯鍋打顆雞蛋,略熟後撈起

  • 盛盤!再灑些蔥花,及燙好的豆芽,愛吃辣一點再灑些辣椒粉就完成了!

    盛盤!再灑些蔥花,及燙好的豆芽,愛吃辣一點再灑些辣椒粉就完成了!

小撇步

五木[又見麵 幸福的味道]上傳食譜就有機會獲得SONY高級數位相機及德國WMF鍋具等好禮喔!
活動詳情請上»» https://www.bfm.com.tw/campaign/wumulove

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