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涼拌海帶芽
🍳Sunny愛料理🍽夏天的開胃菜就是要來一盤酸酸辣辣的涼拌菜。
食材：海帶芽、洋蔥、鰹魚淡醬油、辣椒、白醋、麻油（或香油）
麻油
556 道食譜使用食材「香油」
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麻油」的零失敗食譜
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[蔬菜]麻油杏鮑菇
貪吃貓杏鮑菇每次一買就是一大包，變化一下烹調方式，就不會覺得天天吃一樣的東西囉。
食材：杏鮑菇(中)、枸杞、麻油、米酒、水、老薑、香油、鹽
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蔥香腐竹炒花枝
飄香筆記超級快速又清爽下飯的一道菜餚, 整體吃來花枝和腐竹的口味十分搭配, 而且配料豐富, 還有滿滿的洋蔥香和芹菜香, 可謂色香味俱全!!...
食材：花枝圈、腐竹 (泡軟切小段)、米酒、芹菜 (切絲)、醬油、紅蘿蔔絲、鹽 1/2、甜洋蔥 (切絲)、楓糖/糖、青蔥 (切成蔥花)、麻油/香油、大蒜、白胡椒、烏醋
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瓠瓜干貝煎餅
飄香筆記這款香軟的煎餅, 透著瓠瓜的甜和干貝的鮮, 可以當正餐或是小朋友們的課後點心, 營養又美味! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!...
食材：瓠瓜 (1/2條)、鮮干貝 (切薄片)、鹽、青蔥 (切成蔥花)、糖、雞蛋、白胡椒、韓式煎餅粉、麻油/香油、冰/冷水
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豆瓣魚
飄香筆記過年宴上魚不可少, 來試試這道下飯的豆瓣魚吧! 把煎過的魚肉和滑嫩的豆腐, 放進用豆瓣醬炒製的醬汁中, 煨煮入味, 再來一碗熱騰騰...
食材：白色魚肉 (1 塊)、豆腐 (切小塊)、米酒、青蔥(切成蔥花)、鹽、(辣)豆瓣醬、薑、白胡椒、醬油、大蒜、楓糖、水、太白粉水、麻油/香油
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三杯鮪魚
飄香筆記過年吃魚- 年年有餘. 這道超快速, 超下飯又超營養的鮪魚料理, 有別於傳統三杯的作法, 少油健康, 又可以節省年菜上桌的時間, ...
食材：鮪魚 (1塊)、青蔥(切段)、米酒、薑、鹽、醬油、大蒜、白胡椒、醬油膏、九層塔、蔬菜油、楓糖、水、白胡椒粉、麻油/香油
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10分鐘上菜─香菇肉燥湯
ching十分鐘上一道湯品很簡單，香菇加上肉燥根本就是絕配搭檔，水滾食材下鍋，再煮沸就能上菜的好料理，不用大廚一樣能上菜，新鮮香菇的軟Q帶著...
食材：香菇、肉燥、水、鹽巴、芫荽、麻油或香油
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韓式涼拌黃豆芽
viola料理師韓國料理店的招牌小菜，使用口感清脆的黃豆芽，拌上韓國的辣醬，很輕鬆在家可以完成韓國小菜 viola料理師幸福餐桌 https:/...
食材：黃豆芽、白芝麻、韓式辣椒醬、糖、鹽、香油或麻油、油
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沙茶小捲佐豆腐
飄香筆記用沙茶醬汁做調味的菜餚可說是百吃不厭, 無論是主菜還是配角都讓人回味無窮. 這道沙茶小卷更是令人胃口大開, 連小朋友都很喜愛, 帶...
食材：煎/烤豆腐、小卷、米酒、金針菇 (1包)、沙茶、烏醋、大蒜 (拍碎)、醬油、麻油/香油、青蔥 (切成蔥花)、鹽、楓糖
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花開富貴好運菇【好菇道好食光】
塔咪的生活狂想曲三不五時吃好菜、添好運一下是很重要的~ 將質地細緻、口感鮮嫩爽脆的雪白菇、鴻喜菇擺一圈、再將紅通通的臘腸擺成花朵形狀，輕鬆放入鍋裡...
食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、醬油、臘腸、蠔油、蒜苗、水、二砂糖、麻油/香油
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薑蒜炒芥菜
三不離食薑蒜炒芥菜---一道很家常的料理，如果有時已經想不出今晚的菜色的話不坊可以參考 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogge...
食材：薑片、蒜片、香油或麻油、芥菜、塩
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淡菜油飯
飄香筆記淡菜又稱貽貝/青口/Mussle, 是大家所熟知且營養價值很高的一種貝類海鮮, 用淡菜來做油飯上的加分配料, 不僅口味鮮美獨特, ...
食材：市售全殼熟淡菜 (1小包)、長糯米 (量米杯)、醬油、白米、米酒、豬肉絲 (約1/4磅)、水、香菇 (泡開切小丁)、麻油/香油、醬油膏、甜菜脯 (切碎)、白胡椒粉、紅蔥頭 (切絲)、五香粉 (也可不加)、鹽、楓糖、油蔥酥、淡菜原汁、香菇水
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[綜合]麻油味螞蟻上樹
貪吃貓這是我小時候很愛吃的一道我媽的家常菜；其實到現在也還很愛！不過我也不知道這有什麼名字。（臨時不知道要煮什麼的時候，也很容易在冰箱找...
食材：冬粉、老薑、蔥、絞肉、雞蛋、紅蘿蔔絲、高麗菜、麻油、香油、米酒、醬油、糖
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快速美味油飯diy 杏鮑菇高麗菜蝦米
潔西卡的家常美味突然很想吃油飯，翻開冰箱發現沒有肉類，那就來道以菇類為主的清爽油飯吧!。 作法簡單又快速的油飯卻是中餐乙級的題目喔! 當然正統油...
食材：高麗菜、杏鮑菇4大根、香油（爆香用）、小珠貝、醬油、蝦皮或蝦米、米酒、薑絲、烏醋，可省略、乾金針、麻油、米、糖、香菇（這次沒加）、水
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番茄肉絲蛋花湯
先生回家不煮飯之不專業煮飯日記正值番茄的盛產期，不貴卻營養滿分的番茄，冰箱剩了一些昨天煮番茄炒蛋剩下的番茄，拿來變化一下煮成湯也很好喝
食材：番茄、蛋、鮮味炒手、肉絲、香油或麻油
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螞蟻上樹
飄香筆記在年節的餐桌上, 來道極富盛名的川菜-螞蟻上樹吧! 香辣的味道和吸飽鮮肉湯汁的冬粉, 令人回味! 而且烹飪方法十分簡單, 是宴客時...
食材：冬粉絲 (泡開)、豬絞肉 (1/2盒)、(辣)豆瓣醬、青蔥 (切成蔥花)、醬油、薑 (切成末)、米酒、大蒜 (切成末)、鹽、楓糖、水、烏醋、麻油/香油
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嫩滑雞片菇菇粥【好菇道好食光】
🎈波波小姐的廚房天氣轉涼又微雨，最適合來碗溫暖人心的熱粥。這道用事先醃漬一下變得滑嫩的雞胸肉片、鴻禧菇加上各類蔬菜，一起燉煮而成的粥品，調味很簡單...
食材：雞胸肉片、好菇道鴻禧菇、鹽、米、酒、高麗菜、白胡椒、玉米筍、香油/麻油、紅蘿蔔、蔥、蒜頭
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乾煸四季豆-烤箱版
飄香筆記用烤箱烤乾的四季豆一點兒也不輸給用油炸的, 還省油免顧火很方便, 只需要將配料炒好再加入主角-四季豆, 稍微拌炒一下即可, 十分下...
食材：四季豆 (1包)、絞肉、薑粉、冬菜、米酒、醬油、大蒜 (切碎)、鹽、白醋、青蔥 (切成蔥花)、楓糖、白胡椒、水、麻油/香油
![[蔬菜]麻油杏鮑菇](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F87278%2F93e4fb467324b81e.jpg&width=200)
![[綜合]麻油味螞蟻上樹](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F91432%2F8c74cca1740d17de.jpg&width=200)
