麻油鸡

麻油明蝦

#淳子廚房

食材：野生去頭阿根廷紅蝦、麻油薑、橄欖油、鹽、黑胡椒

生理期全餐_快速麻油雞+麻油紅莧菜

立冬之後需要一點滋補的食物，你的她，每個月也有幾天特別需要些溫暖的食物，暖男們，為親愛的她煮一份【生理期全餐】吧。簡單快速，輕鬆擄...

食材：去骨雞腿排、薑絲、黑麻油、米酒或水、紅莧菜、紫米飯

麻油雞酒

天氣冷就是要吃!!

食材：麻油、雞腿、米酒、大蒜、辣椒

麻油雞飯

天氣變冷了~就想來碗麻油雞飯暖胃!!! 參考詹姆士的作法，將糯米改成白飯， 一樣美味好吃喔! ------------------...

食材：去骨雞腿、薑片、米酒、枸杞、麻油、鹽、紅蔥頭、白米飯(1:1)

香菇麻油雞飯

第一次用鑄鐵鍋煮飯，挑戰的是很適合冷冷的天氣吃的香菇麻油雞飯，不過一點都不難喔！簡單備料就能完成，熱呼呼香噴噴上桌～～ 鍋底還有...

食材：薑、鈕扣菇、米酒、去骨雞腿、醬油膏、白米、鹽、麻油、蔥花（亦可省略）、香菇水

麻油青花菜

【麻油青花菜】▪️1421 開始可以來點麻油料理了… 青花菜拌點麻油香…更營養美味 影音食譜：https://youtube.c...

食材：青花菜、薑絲、麻油、鹽巴、香菇粉（可略）

免顧爐．麻油雞麵線／0水鍋

雞肉的軟嫩在麻油香中爆開，疲憊或寒冷的時刻喝上一碗， 整個人暖滋滋起來，搭配麵線更是絕配，一道暖胃料理輕鬆上桌~ ━ ━ ━ 此...

食材：雞腿切塊、水、麵線、米酒、麻油爆老薑

麻油松阪豬燉飯

把中式麻油料理用西式手法做成燉飯，滋味濃醇，營養豐富，搭配松阪豬肉和菇類，增添香氣與口感，讓人回味無窮。相較於炊飯與油飯，燉飯比較...

食材：生米、松阪豬肉、高湯、鴻禧菇、杏鮑菇、老薑、麻油、枸杞、米酒

涼拌蔥油雞

食材：雞腿肉、青蔥、蒜頭、香油、醬油、蠔油、鹽、洋蔥（自選）

麻油雞飯

冷冷的天.就是要吃點麻油味的飯 全家大小都適合😁😁😁 歡迎來到我的創意料理廚房逛逛！ 👉🏻Facebook: https:/...

食材：薑、枸杞、醬油、麻油、胡椒、鹽、糖、雞腿、米酒

豬排麻油湯飯

到了適合吃麻油料理暖嘴暖胃順便暖身的時節，用飽口好吃的豬排搭配麻油蛋，簡單就是暖呼呼好吃的一餐。

食材：豬中里肌肉排、雞蛋、米血糕、老薑片、紅棗、蠔油、蒜瓣、青菜(青江菜)、白胡椒粉、酪梨油、五香粉、黑麻油、鹽、米酒

麻油拌皇宮菜

皇宮菜 先挑選並且洗乾淨，少許油 爆香薑片 皇宮菜下入拌炒，要起鍋前在加入麻油拌勻 海鹽調味即可

食材：皇宮菜（大葉木耳菜）、老薑片、枸杞、崁頂黑麻油、橄欖油、海鹽

很簡單的麻油燒酒雞

前陣子天氣開始變涼了，突然想來吃個麻油燒酒雞～吃起來暖呼的舒服呀

食材：麻油、雞腿肉、老薑、米酒、二砂糖、鹽

麻油雞飯

立冬補冬補嘴空，每到立冬總會煮一道麻油雞飯來應應景，這道麻油雞飯做法非常的簡單，只要把食材炒一炒加入白米裡放入電鍋跟煮飯一樣，簡單...

食材：米、雞肉、麻油、薑片、糖、米酒、水

麻油雞

下雨天最適合吃麻油雞

食材：雞肉、老薑、蒜頭、麻油、香油、米酒、高湯或水、鹽

麻油雞高麗菜飯

老菜新做換了一個鍋煮，不過一樣是一鍋到底的快速晚餐～又香又溫補！最適合天冷寒流來的傍晚～熱呼呼的飯菜搭著麻油香,心和胃都會暖起來的...

食材：雞腿、高麗菜、水、薑片、麻油、白米、鹽、蔥花、蔬菜精、米酒

麻油雞佛（不失敗版）

冬天補身體之餐桌上的美食 快速版食譜 簡單端上桌

食材：雞佛、薑絲、麻油、米酒、水