麻油鸡

麻油雞湯

用鑄鐵鍋可以完整鎖住風味。

食材：雞腿、枸杞(泡米酒)、乾香菇、米酒、水、鹽、麻油、菇類

鑄鐵鍋麻油雞燉飯

喜愛濃濃麻油香料理的朋友們！一定也會喜歡這道一鍋到底簡單又好操作的飯食！一起來做麻油雞燉飯吧！

食材：壽司米、雞腿肉、麻油、薑片、醬油、水

麻油雞

天冷，奶奶的一碗麻油雞盛上餐桌，整個心都暖活了起來，這是小時的回憶，非常溫暖且真實，奶奶總喜歡全酒料理麻油雞，她說才能真正散發甘醇...

食材：雞腿肉切塊、富味鄉深焙黑麻油、薑片、米酒、油、蔬菜、火鍋料、鹽、水

麻油雞炒飯🐔

補氣聖品😍

食材：生雞肉、薑片、白飯、黑麻油

高麗菜麻油雞飯🥘

此食譜適合3人份。 如果需要煮份量多點的在自己增加量即可。 香噴噴麻油雞飯完全入味😍超好吃～

食材：白米、薑片、紅蘿蔔、高麗菜、去骨雞腿肉、麻油、水、醬油、米酒、鹽巴、枸己、蔥花

麻油雞佛（電鍋版）

食材：雞佛、雞心、雞胗、薑、麻油、水、米酒

麻油雞

食材：雞腿肉、雞翅膀、薑、枸杞、黑棗、麻油、米酒

全酒麻油雞

全酒不加一滴水的麻油雞，連鹽也不用加喔！真的很好喝，以前不愛吃麻油雞的。(參考阿樺媽媽的食譜)

食材：雞腿肉、麻油、蒜頭、薑、辣椒、米酒、蔥花、冰糖、醬油、枸杞(可不加)、白開水、高麗菜(可不加)、鴻禧菇(可不加)

lanni 蔬菜麻油雞

天冷時吃碗麻油雞整個身體都暖起來,但一般的作法就全用雞肉去烹煮,其實加了高麗菜,菇和木耳感覺口感更豐富些,吃起來也特別有滋味~

食材：雞（剁塊）、老薑、米酒、香菇或鮮菇、鹽、木耳、高麗菜

麻油雞豬

因為家中有小孩所以用半酒水麻油雞豬，雞肉不夠所以添加梅花豬肉

食材：黑麻油、老薑、好市多雞腿肉、豬肉、米酒、高鮮味精

麻油雞黑啤酒飯

麻油香是最愛的味道 男友點餐很多次呢

食材：薑、米、雞腿肉、麻油、黑啤酒、高麗菜、鹽巴、胡椒粉

麻油雞飯

食材：無骨雞腿排、高麗菜、鴻喜菇、老薑、麻油、米、米酒、水

麻油雞飯

菜編胃不好，糯米飯都不敢碰， 所以以白米代替糯米，哇塞，一開鍋 香噴噴的就讓我吃了兩碗飯，說好的控制體重都忘了😂😂大家一起暖暖身唷

食材：去骨雞腿（八兩）、薑、杏鮑菇、白米、米酒、枸杞、麻油、鹽

全酒麻油雞

全酒麻油雞加上高麗菜，非常清甜好喝

食材：棒腿切塊（或土雞腿）、薑片、米酒、高麗菜、黑麻油、鹽巴

進補料理《麻油雞佛》枸杞

冬天最進補的料理，只要好好處理，雞佛也能不腥、不破又好吃！連湯也能喝哦！

食材：雞佛、老薑、麻油、米酒、水、枸杞、鮮味炒手

蔴油鮮蝦

天冷急凍， 來一道簡單的暖身料理， 也是不錯😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.faceb...

食材：大白蝦、枸杞、小磨坊台味麻油雞鍋風味醬、青蔥、米酒、蔴油、辣椒絲（可省略）、薑片

麻油雞

麻油雞除了雞肉也加入(松阪豬肉）和(雞丁） 給不愛帶骨肉的家人一起品嚐

食材：雞肉、松阪豬肉、雞丁、老薑、麻油、米酒