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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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淡淡的麻油香~ 不油不膩超級好吃😋
食材:白米、去骨雞腿、鮮味炒手、乾香菇、胡椒、薑、醬油膏、高麗菜、米酒、蘿蔔絲、麻油
食材:白米、薑絲、蒜頭、蔥、雞腿肉、枸杞、米酒、鹽、麻油、高麗菜
麻油的香氣逼出雞肉的甜,香味真是非常濃郁,搭配薑末爆香,不會品嚐到薑的硬口感卻提出薑的香氣 #阿卯愛下廚 Facebook完整電...
食材:雞腿肉切丁、白米、絲瓜、蛤蜊、薑末、薑絲、麻油、枸杞、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉、水
每到3月陰雨綿綿時,才會再次想起這就是台北的天氣。在春天來臨前,再補一次身體吧! 更多腦波弱的上班族黑白煮:https://ww...
食材:去骨雞腿肉、乾燥香菇、鹽巴、老薑片、麻油、青菜、米酒、蒜頭、米
天涼好個秋~來一碗熱騰騰的麻油雞飯,好暖胃。
食材:白米、水、米酒、薑絲、麻油、去骨雞腿、鴻喜菇、塩
非常好吃
食材:乾香菇、米、香油或麻油、鹽、薑片或薑末
只要把薑片、香菇、雞腿肉煸香,加入白米與水,就可煮出粒粒分明,吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯,配上Q口彈牙的雞腿肉,簡單幸福的滋味...
食材:土雞腿肉(去骨)1-2支、老薑1小塊、乾香菇(大)、香菜或青蔥(可略)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、醬油膏(醬油露)
到雜貨店買了零售純正麻油, 同雞肉炒勻~ 搭配菇類米飯炊煮, 不需顧爐火就能讓每一粒米飯吸收的醬香及肉香~ 趁熱享用讓人好滿足~^^
食材:薩索雞- 雞腿、新鮮香菇、米酒、蘑菇、醬油、清水、蝦仁、麻油、鹽、老薑、高湯、白米、香菜
將昨天煮麻油雞剩下的食材好好利用並變換菜色,實在是美味又簡單的一餐
食材:土雞肉、薑、麻油、米酒、醬油、鹽、蘑菇、枸杞
這是去年冬至做的料理,分享上來給大家! 歡迎參觀部落格: https://home.gamer.com.tw/creation....
食材:長糯米、乾香菇、黑麻油、雞腿、醬油、老薑、鹽、米酒、白胡椒
一鍋到底的冬天省事料理!
食材:薑片、雞肉、乾香菇、白米、水、麻油、醬油
想起麻油雞的香氣,但又不想夏天喝熱湯加倍燥熱……倒不如來個烤麻油雞串吧!把麻油雞湯的調味料拿來醃雞腿肉及雞心; 雞軟骨則單純灑點海...
食材:去骨雞腿排、雞心、鹽、雞三角軟骨、糖、海鹽、蒜苗、醬油、白胡椒粉、米酒、飯、薑汁、黑麻油
立冬進補很適合吃點麻油雞飯暖暖身子, 因為家裡有小孩,所以特地做了無酒版的麻油雞飯~ -------------- FB:姐姐與...
食材:乾香菇、無骨雞腿肉、醬油、白米、糖、薑片、鹽、麻油
麻油糯米控一定要會啊! 跟著我做,其實沒有很難喔
食材:雞腿、麻油、米酒、香菇、老薑、鹽、水(泡香菇的水)、白米、糯米
利用電子鍋煮糯米飯,有效控制米的熟成度,避免利用生米炒不熟或因炒過頭造成其他食材過老的問題,也可以減少油的攝取,美味與健康兼顧的冬...
食材:長糯米、雞腿、麻油、生薑、米酒、枸杞、鹽巴、鴻禧菇
溼冷的天最需要麻油與米酒的療癒, 用糯米搭配傳統麻油雞食材, 煮成的麻油雞油飯, 既暖心又暖胃!
食材:糯米、去骨雞腿、香菇、蘑菇、薑、紅蔥頭、米酒、香油、麻油、糖、鹽
被FB一大串麻油雞飯閃到, 這還不簡單嗎? 馬上上菜
食材:去骨雞腿(中型約1隻半)、薑切片、香菇、米、酒、水、麻油、鹽(隨喜)
冬天適合吃麻油暖暖身子
食材:乾香菇、紅蔥頭、麻油、白米、薑片、大雞腿肉