麻油高麗菜

麻油雞

食材：雞腿、薑片（老薑）、米酒、麻油、高麗菜

無國界料理 納豆泡菜炒飯

納豆裡有優質的蛋白質， 有長期食用能降心血管疾病機率的納豆激酶， 還有豐富的維生素K能幫助身體留住鈣質。 炒香的米飯、加熱後甘甜...

食材：溫熱的米飯、雞蛋、納豆、韓國泡菜、泡菜的醃漬湯汁、高麗菜、麻油、鹽、醬油、裝飾用的蔥花(或紫蘇葉)

簡單煮-麻油燒酒雞

1）想低醣的話，麵線與米血選擇一種就好，其餘空隙以大量蔬菜替代。 2）快速上菜第一招，用一鍋暖呼呼熱湯滿足每個人心與身。

食材：帶骨雞肉、米血、凍豆腐、白蘿蔔、高麗菜、麻油、米酒、老薑、枸杞、紅棗

雞肉餃子

自製餃子皮、雞胸肉高麗菜餃子， 及冰花煎餃的做法：）

食材：中筋麵粉、溫水、雞胸肉、鹽、高麗菜、餃子（市售冷凍餃子亦可）、青蔥、水、醬油、麵粉（中低筋皆可）、香油、麻油（增加香氣，可省略）、米酒、白醋（讓餃子更白，可省略）、白胡椒粉

高麗菜麻油鮮蝦煮【福壽純芝麻油玩料理】

冷冷的天，就想暖暖身子、小小進補一下:) 麻油煸香薑片，放入低脂高蛋白的鮮蝦與當令纖維多多的高麗菜，有了高麗菜的浸潤、麻油香而不膩...

食材：鮮蝦、高麗菜、福壽純芝麻油、薑、枸杞、紅棗、米酒、鹽

[台式］夜市鹽水雞

雖然標題是說鹽水雞啦，但我內容物沒放雞肉哦！因爲國外雖說肉比台灣便宜，但肉終究是肉，所以平常爲了省錢，我還是以蔬菜豆類代替肉類！而...

食材：高麗菜、百頁豆腐、麻油/香油、玉米筍罐頭、小磨坊鹽酥雞椒鹽、米血、白胡椒粉、蔥、鹽、蒜

高麗菜水煎包

此款水煎包放入大量的高麗菜，比肉包更為清甜爽口！

食材：中筋麵粉、即溶酵母、豬絞肉、細砂糖、蔥、水、紅蘿蔔、鹽、麵粉、植物油、高麗菜、醬油、熟白芝麻、薑泥、白胡椒粉、麻油

菇菇粉絲

香菇含有維他命D的前體-麥角固醇，曬太陽後在人體內可自然生成維生素D；還含有多種酵素和膳食纖維，絕對是不可或缺的營養食材之一。 而...

食材：乾香菇、高麗菜、剛煮好的熱水、四季豆、香菇素蠔油、冬粉、麻油、鹽

高麗菜捲

用一小片菜葉包出漂亮的高麗菜卷。 將簡單平價食材，以踏實的料理手法呈現樸實醇厚之美味。

食材：高麗菜葉、豬絞肉、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、蔥、麻油、培根、高湯

味噌野菜炒肉片-手繪食譜

用味噌、味醂和醬油膏調成甜甜鹹鹹的口味，加上家人孩子愛吃的各式蔬菜，簡單而美味，隨手煮出不敗的日式家常料理。 我的新書 【Rea...

食材：豬肉薄片、高麗菜、信州味噌、鴻喜菇、味醂、紅蘿蔔、米酒、太白粉、醬油膏、麻油、薑泥、炒菜油、水

麻油雞湯高麗菜麵線（一鍋到底）

天氣驟變，忽然好想吃碗麻油雞湯暖暖身，買一隻土雞腿，加點高麗菜、麵線、薑絲和紅棗烹煮20分鐘，即可享用肉質Q彈，湯頭濃郁的麻油雞湯...

食材：土雞腿、老薑、紅棗、高麗菜、麵線、黑龍醬油、義美黑麻油、米酒、鹽巴、水、青菜

麻油香菇菜飯【電鍋料理】

天氣變化大，動手做麻油飯，暖暖身體。添加香菇和高麗菜，將香菇的香氣以及高麗菜的甜味，完全和米飯融合在一起，作法簡單又美味哦! 歡...

食材：白米、老薑、麻油、乾香菇、鹽、高麗菜、米酒、水

#04 麻油雞湯

天氣變冷了，來喝點熱騰騰的雞湯吧！ 如果覺得高麗菜太多太單調的話，可以添加自己喜歡的菜類菇類火鍋料等等哦。 　 🙏新手發文請多多指...

食材：雞腿肉、高麗菜、麻油、薑片、鹽巴、枸杞、天然高湯、米酒、醬油

麻油薑母雞

食材：雞肉、薑母、高麗菜、麻油、米血、米酒、豆皮、鹽

麻油雞

天氣又轉涼，最適合來喝碗熱湯了🍲

食材：大雞腿切塊（好市多購入）、薑片、枸杞、香菇、高麗菜、米血、冰糖、米酒、麻油

絲瓜鮮魚粥

鮮魚肉質軟嫩具有豐富的膠質、營養；絲瓜盛產的季節價廉物美，加入冷飯一起煮成粥，迅速又簡便，是十分適合繁忙上班族的料理。

食材：魚肉、絲瓜、韭菜花、薑絲、酸高麗菜、白飯、酒、胡椒粉、干貝醬、鹽、味精、水、麻油

養生蔬菜捲

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、大黃瓜、糖、秀珍菇、麻油、乾香菇、太白粉水、麵糊、鹽巴、啤酒酵母