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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:糯米粉、木薯粉 (可用澄麵粉代替)、澄麵粉、冰糖、椰漿、水、南瓜粉/ 甘荀蓉、竹炭粉、鹽
🇯🇵茄農媽媽招牌點心🍆 看旅遊節目介紹日本長野縣,這裡除了野菜和信州味噌,還有叫「おやき(餡餅)」的鄉土小食。節目中請茄農們推薦茄...
食材:麵粉(全麥或中筋)、速發酵母粉、日本水茄子(小)、鹽、味噌、糖、米酒、溫水、麻油
美善品製作,滿滿的地瓜,低糖無油
食材:水、二砂糖、新鮮酵母、生地瓜、蒸熟地瓜、中筋麵粉、鹽、油
用簡單材料在家烤鬆餅來吃 簡單美味又划算 :) **此份量約5~6片的10x10cm鬆餅 ⬇可將手機橫轉或於YouTube觀看大...
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、水、牛奶、奶油 or 植物油、雞蛋、香草油
是烘培初學者最容易上手的一款麵包,不必太多的工序,只要將全部食材一起攪拌均勻即可,外脆內軟有嚼勁,抹不抹醬都好吃😋
食材:高筋麵粉、杏仁果、南瓜籽、枸杞、糖、葵花油、快速酵母粉、鹽、水
用電烤盤就能輕易完成咖啡店甜點「舒芙蕾鬆餅」 軟綿綿的蓬鬆口感、搭配新鮮水果更美味❤ MissQ My Little Kitch...
食材:蛋黃、蛋白、低筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、牛奶、水、沙拉油
我使用的是低筋麵粉,如果要吃較Q的餅皮請使用中筋麵粉。
食材:低筋麵粉、水、蛋
黃咖哩軟殼蟹 軟殼蟹含有豐富的鈣、磷、鐵等營養素所以連殼帶肉都能吃!! 營養價值頗高~炸至酥脆沾附黃咖哩醬~實在美味~ 影音食...
食材:軟殼蟹、紅蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄、南瓜、洋蔥、麵粉、地瓜粉、椰奶、糖、鹽、黃咖哩粉、水
English Muffins是一種扁平的、蓬鬆的、海綿狀的麵包, 有著乾爽金棕色的外表,和柔軟蓬鬆的內芯。 它的製作又快又簡單,...
食材:水、牛奶、鹽、中筋麵粉、無鹽奶油、玉米粉/粗麥粉/玉米渣、乾酵母
我發現,湯麵加皮蛋超級無敵好吃,於是決定做出一道皮蛋香融入湯頭的黑湯底,而搭白麵條顯然失去特色,家裡剛好有甜菜根於是火紅麵條就誕生...
食材:中筋麵粉、甜菜根汁、皮蛋、鹽巴、豬絞肉、蛋黃、蔥花、水、味素、胡椒鹽、蔥油、濃縮仙草粉(調色及香味用)
這是一款免揉免擀麵的發麵烙餅,全程只須手動攪拌..待麵團醒發完成就可以入鍋烙餅了,做法特別簡單而且好吃,餅冷了也不會發硬喔!
食材:中筋麵粉、速發酵母、細白砂糖、水、鹽、蛋兩顆、粗黑胡椒粉、蔥花、熟白芝麻
ㄧ大條可以切成四小條! 哈哈哈...我也不知道是幾人份
食材:可可粉、沙拉油、蛋黃、細砂糖(1)、奶粉、水、低筋麵粉、蘇打粉、蛋白、塔塔粉、鹽、細砂糖(2)
大人小孩都愛的「草莓波堤甜甜圈」自己做也能完成, 口感與滋味就像Mister donut賣的呢!! MissQ My Littl...
食材:低筋麵粉、糯米粉、草莓、泡打粉、糖粉、砂糖、牛奶、嫩豆腐、雞蛋液、水
刷擦完神明桌和洗地洗車後,突然過年前一週工作中太閒不知做什麼?想想開始做年貨-黑糖發糕。又看看冰箱內應該找天清出空位來,不然好像也...
食材:中筋麵粉、黑糖、二砂糖、泡打粉(全聯超市)、水、橄攬油
不用麵包機也可以簡易自家製重椰香麵包❤️ 低糖又健康! 這次用了日本小麥粉及黑砂糖味道十分濃郁。
食材:小麥麵粉、黑砂糖、水、鹽、牛奶、酵母粉、小麥麵粉(已篩)、雞蛋、無鹽牛油(已溶)、椰奶、斑蘭油或斑蘭汁、無添加士多啤梨乾(切碎)
此份量為兩倍 做出來如圖 四卷(兩條對半) 做少量可除以二 巧克力甘納許不用除二 內餡果醬可以改成自己喜歡的果醬用櫻桃果醬風味也...
食材:巧克力磚、巧克力米、新鮮蛋黃、沙拉油、新鮮蛋白、牛奶或水(擇一)、白砂糖、巧克力(苦甜)、低筋麵粉、新鮮檸檬汁、動物鮮奶油、可可粉、藍莓果醬
歡迎來我的料理部落格留言互動哦 https://tinysaltstudio.com/salted_butter_roll/ 有去...
食材:中筋麵粉、乾酵母、高筋麵粉、岩鹽、水、雞蛋、老麵、奶油、細砂糖、奶粉、無鹽黃油(拌入麵團)、有鹽黃油(包在麵團裡)、岩鹽+黑胡椒粒(用作裝飾)
第一次做所以沒有附圖 家中烤箱只有上火,可能和大家家中烤箱設定會不一樣
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、全聯速發酵母、鮮奶、常溫水(分次加入)、無鹽奶油(需先軟化)