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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外面烤的酥酥的裡面是香氣十足的肉跟起司
食材:牛肉、豬肉、蒜頭、洋蔥、蛋、麵包粉/捏碎的餅乾/麵包、鹽巴、蒜味胡椒鹽/胡椒、孜然粉、酥皮
因為做了麵包,所以連菠蘿麵包也做了⋯⋯ 放涼上面的菠蘿奶酥才會酥鬆。 後記:不知道是不是太久沒吃到菠蘿麵包⋯⋯覺得超好吃⋯⋯
食材:椰子細粉、洋車前子粉、馬卡龍用杏仁粉、椰奶、奶粉、熱水、椰子油(固體)、蛋、羅漢果糖、鹽、蛋黃、無鋁泡打粉、刷麵包表面的油
不需旋風烤箱、不需噴水、不需發酵 一般家用烤箱也可以輕鬆烤出完美圓滾形狀 外酥脆內Q彈的韓國麵包簡單上桌😉
食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、蛋、沙拉油、醬油、水、芝麻
在家用烤盤簡單來個微烤肉,準備了孩子最愛的菇類~ 來分享受孩子歡迎的「三種菇菇烤肉餐」♡ MissQ My Little Kit...
食材:雪白菇、舞菇及鴻禧菇、玉米粒及紅椒、小黃瓜、豬絞肉、雞蛋液、麵包粉、牛奶、鹽、奶油及胡椒粉
早餐想吃個簡單香濃的鮮奶吐司,但是不喜歡外面發酵過度的麵包,索性自己動手做!前一天晚上先丟進麵包機裡面,隔天家裡滿滿麵包香!超棒❤...
食材:高筋麵粉、鮮奶或是水、鮮奶油、雞蛋、芝麻、酵母粉、鹽、糖
同樣直接法,麵包大師的吐司就是特別軟綿~ ※原食譜鹽5克我減量、冰水135克對我太溼了,我也減了一些 ※原食譜烤溫200度對我也...
食材:高筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、冰牛奶、冰水、無鹽奶油
小小甜麵包,依內餡不同,激發出不同風味,甜麵包也是烘焙麵包丙級中考題之一,可見甜麵包是探索烤麵包重要的一步。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、奶粉、動物鮮奶油、即發酵母、玉米粉、砂糖、鹽、糖、蛋、水(室溫)、奶油、瑪琪琳、改良劑
漢堡肉是日本的家庭料理,其實看起來很厲害但真的做起來不會太難唷!這道料理會使用牛與豬的絞肉。方便讓寶寶跟我們一起享用所以選擇海鹽,...
食材:豬絞肉、牛絞肉、水、雞蛋、味霖、麵包粉、紅酒、牛奶、醬油、洋蔥、糖、鹽、胡椒
原來自己也能做出金牛角麵包! 麵包加入優格讓麵包更鬆軟, 烤出來的牛角麵包外酥內軟,真好吃~ 大人小孩都喜歡,當早餐,下午茶非常美...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、全蛋液、奶粉、芝麻粒、塩、酵母、牛奶、優格、全蛋、白砂糖、奶油
再也不怕一鍋咖哩吃到膩,使用冰箱內隨手可得的食材,簡單做出新滋味,鹹口味的麵包布丁:咖哩的香濃、軟嫩布丁與香酥吐司,省時省材料,一...
食材:蛋、牛奶、吐司、*隔夜咖哩醬汁、馬鈴薯 (切薄片)、紅椒 (切丁)、焗烤起司絲、巴西利裝飾用、*咖哩醬汁為公雞牌
脆皮義大利麵包,外脆內軟,口感類似法國麵包棍。
食材:高筋麵粉(T65)、全麥粉、全麥香粉(可有可無)、新鮮酵母、鹽、水、食用油(橄欖油)
綿軟Q彈得鮮奶油吐司,帶著有如雲朵一般的口感,單獨吃或是製做三明治做夾餡都非常美味 *配方為一條24兩吐司模量 或是兩條12兩吐司...
食材:高筋麵粉、速發酵母、上白糖、動物性鮮奶油、水、食鹽、無鹽奶油
自家種的栗子南瓜做成的 純天然無色素金黃可口南瓜濃湯~!!
食材:栗子南瓜、橄欖油、洋蔥、牛奶、堅果、鹽、奶油、鮮奶油、麵包丁、義式香料、黑胡椒粒
最近看了韓國料理書,對韓國的食物有更多的認識~ 其中有一道年糕排骨外型真的很可愛~所以試驗了一下 手邊沒有牛肉,所以改為豬肉~ 吃...
食材:豬絞肉或牛絞肉、杏鮑菇、醬油、蒜末、香油、白芝麻、糖、麵包粉
這是一道輕鬆快速可以完成的點心料理!🥑 可口程度已經媲美鹹酥雞了!而且熱量真的很友善😄
食材:熟酪梨、洋蔥丁、黑胡椒、鹽巴、麵包
偶爾想吃炸物的時候,在家自己料理,吃得最安心。
食材:土雞里肌肉、耐高溫食用油、鹽、檸檬椒鹽、玉米粉、雞蛋、麵包粉
黑松露麵包有獨特迷人的香氣,家中剩下的黑松露醬可以來試試。
食材:高筋麵粉、水、中種麵團、速發乾燥酵母、蛋、溫牛奶、糖、鹽、奶油、黑松露醬
獻給想吃法式吐司又怕胖的各位❤️
食材:雞蛋、水(正常用鮮奶)、二砂糖、「厚」吐司/麵包、無鹽/有鹽奶油、橄欖油