麵包烘焙

德國香腸捲湯種麵包

喜歡個頭不大，鹹口味的麵包，當點心，早餐都很合適喔！咬下一口爆出肉汁，麵包外皮Q彈香腸脆口感覺好吃。共12個

食材：高筋麵粉、牛奶、細砂糖、水、酵母粉、無鹽牛油、奶粉、鹽、雞蛋、德國香腸

南瓜秋葵豬肉卷

秋葵搭豬肉原本就好吃，加了南瓜泥不僅口味更加豐富飽滿，視覺也變的高雅漂亮許多，變成一道很不錯的宴客料理。 野犬的春夢： http:...

食材：豬肉片、秋葵、南瓜泥、鹽、胡椒、麵粉、蛋、麵包粉、炸油

酥炸小鴿蛋🥚肉丸🥦🍅🍋

自己做的很鬆軟喔~

食材：絞肉、洋蔥、低筋麵粉、板豆腐、蛋、香菜、麵包粉、香菇、鹽、米酒、配菜

鐵鍋披薩麵包

這鐵鍋麵包作法，跟猴子麵包Monkey Bread做法有些相像，但是更為精緻好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog....

食材：高筋麵粉、杜蘭麵粉或低筋麵粉、奶油、水、橄欖油、初榨橄欖油、大蒜，切碎、Caciocavello 起士、鹽、義大利香菜、乾燥速發酵母、義大利薩拉米腸、帕瑪森起士

葡萄乾優格麵包 ～附『實作影片』～

（4個）喜歡將葡萄乾浸泡在蘭姆酒中，運用在麵包、蛋糕、甜點裏增加香氣，採用原味優格代替部分水分食材，使此款麵包品嚐起來口感軟綿，帶...

食材：高筋、全麥粉、細砂糖、塩、速發、無糖原味優格、冰水、無塩奶油、酒漬葡萄乾

焦糖蘋果麵包布丁

麵包布丁是簡易上手的烹烤甜品 也可加入不同的食材多變化來料理 製作蘋果焦糖 非常的搭配 酸酸甜甜的蘋果焦糖與香濃的麵包布...

食材：白吐司、蘋果、棕櫚糖或紅糖、雞蛋、無鹽奶油、白細砂糖、牛奶

🌸櫻花麵包『甜菜根添加』

使用天然的食材『甜菜根』不僅顏色漂亮，更讓麵包在視覺上大大加分喔！

食材：蜂蜜、甜菜根、牛奶、T55、湯種、甜菜根牛奶、鹽漬櫻花、全蛋液、無鹽奶油、全蛋、奶粉、糖粉、糖、速發酵母、鹽

起司豬肉洋蔥圈

洋蔥的甜 豬肉的咬勁搭上微鹹的起司 美妙的新滋味 讓洋蔥圈也可以不孤單

食材：洋蔥、起司片、豬五花肉片、麵粉、蛋、麵包粉

3分鐘微波法式吐司（免開火、免烤箱）

⏰絕不失敗免開火點心⏰ 不敢相信，不用平底鍋、烤箱居然做出鬆軟療癒的法式吐司！專為懶人一族或沒廚房的租屋族設計，採用類似麵包布丁的...

食材：麵包、牛奶、雞蛋、砂糖、肉桂粉、喜歡的水果

鮪魚玉米漢堡蛋（超懶人料理）

食材：漢堡麵包、鮪魚玉米罐頭、荷包蛋、番茄醬、胡椒粉

酥炸奶油風味香甜南瓜濃湯起司球

下午是否有時突嘴饞想吃東西，又或者小孩下課回家想吃點心~ 這道酥炸奶油風味香甜南瓜濃湯起司球，是您們最佳料理唷，快~跟我一起動手做..

食材：馬鈴薯、起司、黑糊椒、批薩焗烤絲、蘿勒葉（乾燥）、玉米粒、鮮味粉、奶油風味香甜南瓜濃湯粉、糖、低筋麵粉、蛋、麵包粉

香軟可口桂圓核桃麵包(不加酒)

外面市售都是有加紅酒，但是家裡沒有，所幸來挑戰無酒配方 以下是材料可以製作三顆手掌大 食譜收錄在我的部落格"馬丁哥與梅根姊的生活...

食材：酵母、水、桂圓肉、養樂多、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、龍眼蜜、裸麥粉、核桃

【免揉】全麥芝麻麵包

來試一款純植物性食材製作的營養健康麵包 用無糖豆漿來取代麵糰裡所需要的液體 再加上一些養生黑白芝麻 重點是它不需要麵包機或攪拌器,...

食材：法國麵粉、全粒粉、酵母粉、岩鹽、黃砂糖、黑芝麻、白芝麻、無糖豆漿、葵花油

魚排水果咖哩

咖哩塊可以搭配水果，做成香甜迷人的餐點。使用青蘋果和煎出烙痕的鳳梨片，加上無魚刺的鯛魚魚排，這是一道適合兒童的咖哩快餐。

食材：鯛魚片、鳳梨片、米酒、紅甜椒、白胡椒粉、S&B金牌咖哩塊甜味、青蘋果、鹽、水、蛋、薑末、麵粉、麵包粉

番茄芝麻菜普切塔

普切塔Bruschetta意即「烤過的麵包」，依照個人喜好放上配菜與調味料，是一道經典的義大利開胃小菜。酥烤麵包帶有微微溫度，一口...

食材：麵包切片、彩色小番茄(切丁)、大蒜碎、帕瑪森起司、Real Salt頂級天然海鹽、芝麻菜、佳輝黑胡椒粗粒、希臘伊利亞達卡拉瑪塔特級初榨橄、義大利巴薩米克醋

【低醣生酮】餐包、麵包、漢堡包、方便包

73±5公克/單顆營養標示 熱量160大卡 蛋白質8公克 脂肪12.3公克 飽和脂肪3.8公克 不飽和脂肪0公克 碳水化合物5...

食材：杏仁粉（烘焙用）、椰子細粉、全蛋、褐色亞麻仁子粉、蛋白、熱開水、洋車前子穀粉、無糖蘋果醋、黑、白芝麻、任意香料粉(例:綜合義式）、無鋁泡打粉、鹽

mozzarella火腿起司麵包

喜歡起司的朋友，可以參考此款麵包，剛烤出來時…起司味超~超~超級濃烈唷！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、總統牌馬茲瑞拉起司片、速發酵母、博客火腿、起司絲、細砂糖、細黑胡椒、鹽、蛋、水、原味優格、無鹽奶油