麵包烘焙

吃了會上癮的韓國Q麵包

韓國麵包很神奇 沒有鮮明的味道 但神奇的口感及嚼勁 讓人會一個想接一個

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、醬油、黑色芝麻、蛋、砂糖

肉鬆菠蘿麵包，酥脆消魂好滋味

食材：高筋麵粉、開水、速發酵母、低筋麵粉、肉鬆、奶粉、砂糖、鹽、全蛋、無鹽奶油、鮮奶

小瓢蟲麵包

《小瓢蟲造型麵包》孩子們好愛 能夠吸引孩子目光的自然是可愛小巧的造型麵包 把它做成身上帶著斑點的小瓢蟲 對孩子們來說，吸睛程度絕對...

食材：高筋麵粉、細砂糖、沙拉醬、肉鬆、鹽、巧克力、酵母粉、水、無鹽奶油、起士粉

薯泥炸豬排

在電視節目看到這一道料理， 看到後，超級吸引我的，心裡就想著一定要來試試看😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」ht...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豬里肌肉、雞蛋、薯泥、美乃滋、麵粉、鹽巴、麵包粉

【麵包機】鮪魚玉米起司麵包 (水合法)

哥哥愛鮪魚，弟弟愛玉米，媽媽不偏心，兩個都兼顧到了。 原食譜只有玉米和起司，多加了鮪魚之後，營養和美味都更加分。

食材：高筋麵粉、鮮奶、鮪魚罐頭、奶油、玉米粒、砂糖、披薩用起司絲、鹽、白神麵包機專用酵母粉

奶香麵包(愛與恨-陳明忠老師)

食材：高粉、糖、鹽、奶粉、奶油、酵母、鮮奶、蛋

玉米麵包（Cornmeal Bread)

好朋友在美，說她常烤玉米麵包加餡料當主食，簡單方便。這回美國行，就去超市帶了罐粗玉米粉（Corn Meal)回來，先從單純簡單的原...

食材：粗玉米粉（Corn Meal)、牛奶、中筋麵粉、鹽、糖、無鋁泡打粉、雞蛋、葵花籽油

防疫耍廢最適合之鮮嫩多汁的炸雞來了

在加拿大因為地廣人稀（不是住在市中心） Uber eat好像沒那麼方便 之前住洛杉磯的時候 很愛外送叫Popeyes 的炸雞吃 加...

食材：雞腿、中筋麵粉、蛋白、鹽、糖、麵包粉、匈牙利紅椒粉、芹菜鹽 Celery salt、洋蔥粉、辣椒粉、黑胡椒、鼠尾草、羅勒、大蒜鹽

香蒜奶油小軟法

軟Q的香蒜奶油餐包是佐餐的好夥伴，剛出爐的撲鼻香，滿足了全家人的味蕾，利用麵包機，快速又方便喔！

食材：高粉、低粉、起司粉、糖、香蒜奶油、無鹽奶油、鹽、奶油、蒜泥、溫開水、洋香菜、酵母粉

【聖誕節】紅鼻子馴鹿紅豆麵包

聖誕節要到了，應景一下做個紅鼻子馴鹿麵包，讓小孩愛不釋手。

食材：高筋麵粉、奶粉、砂糖、鹽、速發酵母、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、紅麴粉、竹炭粉、豆沙餡、蛋液、糖霜、眼睛糖珠

新手不敗-薑汁煉乳麵包蛋糕[鷹牌煉奶]

運用鬆餅粉簡單幾步驟拌一拌，不需要打發的超簡易甜點，薑泥的微微辛辣感混合著煉奶香，吃了身體會熱呼呼的麵包蛋糕最適合這樣冷天配上一杯...

食材：鬆餅粉、蛋、白細砂糖、薑泥、鷹牌煉奶、鮮奶、橄欖油

早餐吃什麼？氣炸黃金雞腿排早午餐

早餐吃什麼？沒靈感嗎？看看我的早餐日記吧 FB:https://www.facebook.com/caitlin.diary/ ...

食材：法國面包、去骨雞腿排、黃金烤肉醬、蝦子、雞蛋、小番茄、藍莓、貝比生菜、石榴

免揉软面包

你做了第一次一定会再做，因为太简单了，又很好吃。

食材：中筋面粉、温水、酵母、奶油、黄糖、盐、鸡蛋、蜜糖、芝麻

奶油餐包

底層香酥，內層柔軟彈性十足的奶油餐包，是宴客或用來搭配排餐的好伙伴！ 週末了～來點療癒系的奶油餐包吧！！ 烤盤內徑：22.5 x ...

食材：牛奶、即溶酵母、無鹽奶油、糖、高筋麵粉、蛋黃+牛奶少許、鹽、全蛋、低筋麵粉、奶粉

雙色貝果

雙色貝果,一口咬下兩種風味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https://www.fac...

食材：高筋麵粉、黃砂糖、速發酵母、奶粉、水、黑芝麻粉、鹽、無鹽奶油、竹碳粉(若無可略)

起司牛肉漢堡排

食材：牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、雞蛋、麵包粉、牛奶、鹽巴、黑胡椒粉、乳酪絲、奶油

玉米美奶滋鮪魚麵包 簡易。家常烘焙。早餐

（8個份量）玉米配上鮪魚、美奶滋，最佳配搭。心型的造型，更讓吃的人感到滿滿的愛哦！

食材：高筋粉、低筋粉、鮪魚、酵母、玉米、盬、黑胡椒粉、原蔗糖 demerara、麻油、蛋、美奶滋、奶油、鮮奶