麥飯

藜麥薑黃飯(純素)

臺灣藜是花東和屏東的傳統作物，因其含有豐富蛋白質、鐵、鋅、鈣質與膳食纖維，有穀物中的紅寶石之美譽。 ※已經適應粗糧飯口感的話，可...

食材：白米/泰國米、紅藜/藜麥、清水、橄欖油、薑黃粉、黑胡椒粉

舞菇蛤蠣雞腿粥

食材大集合囉！烹飪幾天料理，加上剛過中秋連假，冰箱裡難免有剩各式各樣的食材。好菇道舞菇富含高纖低熱量、營養豐富，特殊多醣成分可加強...

食材：好菇道舞菇、玉米粒、米酒、薑片、香油、高麗菜、鹽、藜麥飯、蛤蠣、去骨雞腿肉丁、水

鳳梨鮮蝦炒飯

增強抵抗力，特別添加藜麥、小米、蒜頭、洋蔥、香菇、花椰菜蘊含高纖維的健康料理，具有豐富的維他命及礦物質，濃厚的鳳梨香氣與鮮美的蝦仁...

食材：白飯或隔夜飯、藜麥、蒜頭切末、小米、洋蔥丁、蝦仁、毛豆、花枝塊、鮮香菇、鳳梨罐頭、蛋、花椰菜、醬油、蠔油、糖

苦瓜牛肉+芝麻黃瓜+香料秋葵+喬麥飯

雜糧飯我喜歡藜麥，小米，蕎麥， 這些不用泡，直接和米飯一起煮都會軟，很方便😍 豆類和飯一起煮來吃也很營養，像吃紅豆飯比吃紅豆湯好...

食材：苦瓜、牛肉火鍋薄片、蒜、蔥、辣椒、蘿蔔乾、小黃瓜、白醋、無糖黑芝麻醬、秋葵、玉米筍、小磨坊義式香料

藜麥飯

臺灣藜是原住民族的傳統作物，由於藜麥富含蛋白質、膳食纖維，又不含麩質，因此是全素、健身族、無麩質飲食的營養聖品。

食材：臺灣藜麥、白米、清水

栗子藜麥飯

食材：紅藜麥、去殼栗子、水、壽司米、橄欖油

日式香菇毛豆藜麥飯

🌱誰說健康碳水不好吃🌱 藜麥屬全穀物類，營養價值較白飯高，偏偏我就是沒有很愛它的口感，但如果像這樣用洋蔥、香菇和日式醬油煮得鹹鹹甜...

食材：藜麥（也可以混點白米）、洋蔥、青蔥花、香菇、黑芝麻、雞湯、醬油、米酒、糖、麻油、熟毛豆仁（我用冷凍的）、鹽、雞蛋

藜麥海鮮燉飯（簡易版）

燉飯是地中海飲食的一種，就是用橄欖油、海鮮、穀物、蔬菜及乳製品製作的一道料理。 用煮好的白飯、蒸好的藜麥以及油煎海鮮、蔬菜的簡便方...

食材：白飯、藜麥、水、蔥末、蒜末、薑末、鮭魚、去殼大白蝦仁、櫛瓜、紅椒、玉米筍、鹽、黑胡椒粉、義式香草、堅果粉（可省略）、起司片

西班牙煙燻甜椒藜麥飯（五辛素）

🇪🇸無肉高纖蛋白補給🇪🇸 膳食纖維除了蔬菜水果，其實全榖雜糧類含纖量也不遑多讓～像紅了好久的「藜麥」就是很優質的穀類，雖然有人不愛...

食材：藜麥( 也可以混點白米)、洋蔥、煙燻紅椒粉、大蒜、孜然Cumin、巴西利、牛蕃茄、奧勒岡Oregano、黃檸檬、蕃茄汁(挑無糖無鹽的)、辣椒粉、高湯塊、紅、黃甜椒、鷹嘴豆罐頭、鹽、黑胡椒

原味雞胸健康便當

每到午餐時間總是煩惱要吃些什麼? 公司的美食街都很油膩，外面也都是熱量很高的水餃、滷味、炒飯 跟同事一起訂便當，菜色油膩又沒變化，...

食材：藜麥飯、原味舒肥雞胸、洋蔥、豆腐、高麗菜、蒟蒻、紅蘿蔔、玉米筍、蒜頭、花椰菜、醬油、糖、橄欖油、水

皮蛋梅花藜麥粥

最近天氣似乎沒有那麼冷了，就早晚溫差比較大，所以晚餐的時候會想喝一點熱熱的粥，而且對於上班族來講，30分鐘內可以快速完成的晚餐，即...

食材：冷凍藜麥飯、皮蛋、鹽巴、貢丸、白胡椒粉、梅花肉、香油、蔥末、芹菜末、油蔥酥、水

快速料理 馬鈴薯燉肉x藜麥飯

最近愛上藜麥飯喀滋喀滋的口感， 加上藜麥有豐富的蛋白質和膳食纖維， 對於持續維持一日一餐並且嘗試增肌的我非常有吸引力！ 搭配上今天...

食材：梅花肉、台灣洋蔥、秘魯紅藜麥、薑片、台梗九號、馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、糖、味霖

牛肉押麥鴻禧菇飯(一人前)

健康/簡單/易做!^.^ 台灣朋友們,《押麥》不妨在你們身處地方找找日式超市看看! 【影片篇】https://www.youtu...

食材：牛肉、鴻禧菇、押麥、米、蒜頭磨碎、辣椒粒、鰹魚醬油、水、日本豉油、味淋、清酒、鹽

紅棗藜麥飯

養生的紅棗配上健康的藜麥 很適合補氣養生 很適合減醣食用

食材：米、藜麥、紅棗

藜麥蛤鱸大寶寶粥8M

第一次嘗試自己煮粥

食材：藜麥飯（白飯也可以）、花椰菜一朵、蛤蜊四顆、寶寶鱸魚片（丸碧）、玉米粒少許、芹菜一根、豆皮一小片

簡單帶便當06-紅藜麥飯

紅藜麥為營養密度很高的食材，包括蛋白質、膳食纖維、鐵質等，可以抓1:4～5的比例與白米混煮，就可以讓便當很美又很營養喔！ #大同...

食材：紅藜麥、白米

新餐肉藜麥排飯

世界興起無肉餐，較於肉類更有豐富蛋白質、微量元素、纖維質，不含膽固醇且低熱量，響應健康環保從你我的一餐即可做起。

食材：OmniPork新餐肉、藜麥飯、小番茄、麵粉、茄子、麵包粉、玉米、綠花椰菜、鮮香菇