麥飯

鮭魚高麗菜炒飯

食材：鮭魚（去骨）、洋蔥、高麗菜、冷凍三色蔬菜、藜麥飯

紅藜麥飯+酒糟藜麥蒸雞

剛開啟鍋蓋的時間聞上紅糟散出的迷人酒香，瞬間覺得吃完就會變文青吧，深夜推薦。 #阿卯愛下廚 Facebook完整電子食譜🔍htt...

食材：鴨間稻白米、紅藜麥、去骨雞腿切條、青蔥段、甜豆腐乳、酒糟醬、米酒、玉米粉、白胡椒粉、水

紅藜麥飯+豆腐乳蒸雞

我覺得潔癖的處女座肯定喜歡這一味健康意識的餐點，而且藜麥富含高營養價值再搭配用蒸的雞肉料理超健康，簡直就是專位處女座設計的良菜ㄧ帖...

食材：黑龍黑豆蔭油、黑龍黑豆蔭油膏、雞里肌肉、白米、紅藜麥、鴻禧菇、豆腐乳、豆腐乳汁、蔥段、薑末、蒜末、辣椒片、米酒、麻油、水

鮭魚藜麥炊飯【什錦飯】

最後一戰！ 虎牌微電腦電子鍋體驗即將結束🔚，就用「鮭魚藜麥炊飯」來做ending！ 食材冰箱通通挖出來，營養豐富多元💯 尤其是這「...

食材：日本米、綜合藜麥、鰹魚淡醬油、鮭魚、海鹽、玉米筍、鮮味炒手、紅蘿蔔絲、木耳絲、金針菇、熟毛豆、雪白菇、細蔥絲

印度扁豆湯दाल तड़का

今天帶來一道五辛素的扁豆湯，作法非常簡單，也是印度人午餐帶便當的首選。 🌶️傳統上會做兩道潑油，除了增添香氣，更重要的是阿魏和孜...

食材：烤餅、抓飯、檸檬、香菜、中筋麵粉、紫洋蔥、小黃瓜、全粒粉(全麥麵粉)、紅扁豆、鹽、植物油+奶油、植物油、薑黃粉、紫洋蔥、清水、牛番茄、奶油、孜然(顆粒)、青辣椒、薑蒜泥、紅椒粉、咖哩粉、砂糖、檸檬汁、香菜

雞肉串配三色藜麥飯

食材：三色藜麥、白米、青瓜、日式雞肉串

蔬菜藜麥飯煎餅

將藜麥白飯加入蔬菜、蛋，攪拌後即可入鍋香煎， 沒一會兒，香氣四溢的起鍋了， 喜歡鍋巴口感的，就再煎焦一點。 說到鍋巴，猶記得小時候...

食材：高麗菜、熟毛豆、醬油、紅蘿蔔、鹽、熟藜麥白飯、香油、雞蛋、白芝麻

照燒雞翅紫米紅藜麥飯夕食

食材：雞小腿.翅、生菜、糖、蕃茄、味霖、紫洋蔥、醬油、綠花椰、米酒、玉米筍、水煮蛋、紫米紅藜麥飯

生酮補碳日之三色藜麥黃豆飯（電子鍋）

補碳日絕對不是拿來吃精緻澱粉的日子，應該要吃營養濃度比較高的原型食物，藜麥就是其中之一。 本次示範的藜麥飯完全不含精緻白米，可以...

食材：三色藜麥、黃豆（或毛豆）、玫瑰鹽

轻食藜麦虾仁饭，保持维密身材不需要理由！

维密保持身材的秘密食谱，藜麦是控制碳水的主打食材，快来试试越吃越瘦的神仙炒饭吧。

食材：清高藜麦、胡萝卜、黑玉米、西兰花、虾仁

秋葵豬肉壽喜燒藜麥飯

不用到 Sukiya 點，自己在家就可做！

食材：梅花豬肉片、秋葵、日式醬油、洋蔥、味醂、飯、清酒或米酒、水

秋葵魚片粥

魚片粥加上星星般的秋葵，美味之餘，來點浪漫 。

食材：雕魚片、秋葵、鹽、三色黎麥飯、米酒、白胡椒粉、芹菜、黑胡椒鹽、蔥花、乾薑絲、水

墨西哥風味抹醬炒飯

鹹口味的抹醬除了塗厚片土司、法國長棍麵包、沾小餅乾或蔬菜棒，當做鹹食小點之外，其實拿來炒飯非常簡單、好吃，墨西哥風味抹醬炒飯真是令...

食材：天然墨西哥風味抹醬、特級初榨橄欖油、藜麥飯、豬絞肉、玉米粒、蛋黃/蛋白分開、蔥花、鹽巴

南瓜、香菇藜麥燉飯

微風涼意的秋天最適合吃碗燉飯。 最近買了幾顆南瓜, 煮好ㄧ鍋黎麥飯,剛好拿來做燉飯. 簡單食材:香菇、洋菇、南瓜...加入珍貴的...

食材：黎麥飯、南瓜、番紅花、洋蔥、鹽、豆漿、胡椒、乾燥香菇、洋菇、乾燥百里香草

紅白藜麥飯

藜麥的營養價值很高，今日加入把紅、白藜麥一起跟白米煮～

食材：紅藜麥、白藜麥、白米、水、沙拉油

南瓜雞肉藜麥飯

藜麥富含膳食纖維.維生素和蛋白質,重要是不含膽固醇熱量低!當作主食真的很無負擔~在家不開火!用炊飯的方式把食材都放入飯鍋煮!簡單無...

食材：栗子南瓜、無骨雞胸肉、香菇素蠔油、龍口有機三色藜麥、大蒜、鹽巴 / 白胡椒、糙米 或 白米、太白粉、洋蔥、毛豆仁

地瓜栗子藜麥飯

翻翻冰箱還有一包栗子🌰，買個地瓜跟藜麥飯飯一起煮熟，營養美味一手包辦！ 藜麥營養價值很好👍～

食材：白米、紅、白藜麥、地瓜、栗子