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☼ 鹹鴨蛋殼粽子（蛋奶素）
清歡廚房・有機蔬食每年包粽都用粽葉，今年來點不一樣的！試試看好吃又好玩的蛋殼粽吧～
食材：生的鹹鴨蛋、白糯米、猴頭菇、素XO醬(或可用素肉燥)、香菇切片、醬油、腰果、胡椒
鹹鴨蛋
621 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鹹鴨蛋」的零失敗食譜
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鹹蛋不是超人是豆腐 / 家常菜
Amy's Kitchen豆腐煎香再跟鹹蛋蒜炒，這樣的組合價格很樸實口感很奢華。
食材：家常豆腐、鹹蛋、黑木耳、蒜瓣、辣椒末、酪梨油
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金沙鹹蛋茭白筍絲
喵媽餐桌鹹香下酒，而且茭白筍熱量低，吃了比較沒有罪惡感。而且蔥價到底要飆多久，難道跟同事一樣瘋嗎～～只好改用九層塔取代。 十分適合夜晚小...
食材：茭白筍、可有有無的玉米筍、油、大辣椒、胡椒鹽、九層塔、白胡椒、鹹鴨蛋
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金沙酥炸糯米椒
醺夜煮廚濃郁香味的鹹蛋黃金沙真的是百搭，這次和裹著酥脆麵衣的糯米椒一起炒，下飯又下酒。
食材：糯米椒、鹹鴨蛋、中筋麵粉、米酒、地瓜粉、大蒜、玉米粉/太白粉、青蔥、雞蛋、辣椒、冰水(含冰塊)、白胡椒粉、鹽
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五福糯米蛋
嚴媽媽小食記油飯部分用了些米 吃起來較不會令人有脹氣感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook....
食材：壽司米、長糯米、料酒、圓糯米、生抽、豬肉、蠔油、臘腸、糖、鹹鴨蛋黃、高湯、香菇、玉米、紅蘿蔔、青豆
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鹹蛋炒苦瓜
Piki 廚房鹹香好吃，這道菜將鹹蛋和苦瓜炒在一起，獨特的口感和香氣令人難以忘懷。苦瓜富含維生素C和膳食纖維，有助於降低血糖和膽固醇。鹹蛋則是一...
食材：苦瓜、蔥、米酒、蒜、鮮味炒手、薑絲
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三色蛋
草莓海豚的鮮滋味好吃又簡單的三色蛋 小朋友很愛喔!!
食材：雞蛋、鹹鴨蛋、松花皮蛋、水
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鹹鴨蛋燉飯
瓦米歐小廚房買了同事家媽媽種的皇宮菜，得到了兩顆她們家自製的鹹鴨蛋，想想每次都拿來做金沙____實在有些無趣，便拿來試試看做燉飯，沒想到超級好...
食材：鹹鴨蛋、洋蔥、皇宮菜、紅蘿蔔、豬頸肉、米、秀珍菇、高湯、奶油、乳酪絲、鹽、黑胡椒、香料粉、檸檬
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鹹蛋瓜仔肉
不餓家的餐桌歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...
食材：豬絞肉、脆瓜、醬油、鹹鴨蛋、米酒、蔥、蒜、糖、白胡椒
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Ca's Kitchen節瓜鹹蛋湯
Ca's Kitchen夏天好選擇，「節瓜鹹蛋」湯是一道簡單美味的湯品，以節瓜和鹹蛋為主要食材，清爽的口感搭配鹹香味，營養豐富且開胃消暑，可以配成湯飯。節...
食材：節瓜、鹹蛋、上湯、清水、薑、魷魚
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金沙菇菇地瓜【好菇道營養料理】
Feng Lin好菇道鴻喜菇質地細緻，甘甜脆口，地瓜鬆綿甜口，裹上鹹蛋黃沙沙的口感，入口咀嚼起來，有著不同層次的鹹香美味，更可吃進滿滿食材本身的健...
食材：好菇道-鴻喜菇、地瓜(小)、鹹鴨蛋、青蔥、蒜頭(大)、辣椒、黑胡椒粒
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鹹蛋玉米蒸蛋
廣達香超簡單的下飯菜！ 鮮甜玉米粒搭配香鹹十足鹹蛋，雙重口感綜合，配粥、配飯都超唰嘴
食材：雞蛋、鹹蛋、永偉玉米粒、水
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便當菜🐣鹹蛋黃蒸肉捲
海濱圖書使用食材界網紅──鹹蛋黃。 製作難度中等的便當菜。 清爽口感與漂亮外型結合，平底鍋➕電鍋就能快速出鍋。 簡單七步驟就能出鍋不費工夫...
食材：雞蛋、鹹蛋、豬絞肉、薑末、蔥花、鹽、麵粉水、香油、蠔油10cc、白胡椒粉、植物油
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濃南瓜玉米湯
Janice Lin南瓜湯^鹹蛋^玉米 迸出好味道
食材：南瓜、牛奶、鹹鴨蛋黃、果汁機、電鍋、水果玉米🌽
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金沙杏鮑菇
Feng Lin杏鮑菇脆Q清甜，裹上鹹蛋黃沙沙的口感，整個融合在口中鹹香美味，一口菜一口飯，超級下飯！ 歡迎您來逛逛喔～ https://www...
食材：鹹鴨蛋、杏鮑菇、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒、(黑)胡椒粉
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香蒜金沙豆腐
四季食堂鹹鹹嫩嫩的好下飯
食材：雞蛋豆腐、鹹鴨蛋、大蒜、蔥花
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鹹蛋炒空心菜
Yunyun食材：空心菜、鹹鴨蛋、鹽巴、米酒、水、蒜頭
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簡單！金沙四季豆！
Chia Jin Tsai沙沙脆脆的口感真的很下飯很好吃
食材：鹽、白胡椒粉、胡椒粒、蒜末、四季豆、紅蘿蔔、鹹鴨蛋、貢丸
