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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一款很簡單的全麥吐司,可以用替換的配方做出不一樣的質感。全麥麵粉的吸水力較強,冰一晚才能做出質地較柔軟的吐司(水合法)。 我的...
食材:全麥麵粉、水、牛奶或豆漿、速發酵母粉、高筋麵粉、糖、鹽、室溫奶油或植物油
這食譜收藏在名單中好久,一直沒空做,剛好近日閒閒,又看到菜市場一家專賣豆干豆腐的店家,推出:「超濃!自製豆漿!來喲」我就被他們的話...
食材:雞蛋、無糖豆漿、鹽
寶寶還不能喝鮮奶,把炒烏龍麵的食材加入豆漿瞬間變豆漿鍋 加入自己喜歡的食材涼涼的天和寶寶一起吃個鍋(寶寶沒有給他喝湯,食物有味道就好)
食材:豆漿、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、舞菇、烏龍麵、鹽、寶寶鰹魚粉、蝦子、小餛飩、煎蛋
鹹豆漿的醋香辣味內有榨菜、蝦米、蔥花跟油條 還有豆腐花的口感是一道很有飽足感的小品 網誌:http://monacama.pix...
食材:無糖豆漿、榨菜、油條、蔥花、蝦皮、白醋、辣油、香油、醬油、鹽
這道燉飯是利用花椰菜米所製作,真的很好吃
食材:花椰菜、南瓜、鴻禧菇、雞胸肉、洋蔥、豆漿(或牛奶)、鹽、黑胡椒
外酥內鬆軟的原味司康~搭配巧克力豆形成甜而不膩的最佳下午茶~ 此份量約16片 圓直徑5~6公分 高度約1.5公分
食材:低筋麵粉、糖粉、全蛋液(入烤前)、泡打粉、蜂蜜水(出爐後)、無鹽奶油、無糖豆漿(牛奶)、全蛋液、黑巧克力豆、白巧克力豆
軟軟甜甜的馬鈴薯沙拉,在思考要不要給女兒吃的時候,總是在美乃滋的部分駐足,這次自己自製美乃滋,大人小孩都能放心吃了~
食材:馬鈴薯(大的)、紅蘿蔔、紫蘇油、小黃瓜、無糖豆漿、水煮蛋、糖、鹽、山葵醬 Wasabi
溼冷的冬天最適合來碗療癒の蘑菇湯了可不是?🍄🥣 喜歡濃郁蘑菇味的朋友們,別忘了加點用上牛肝菌、野菇增添風味!
食材:蘑菇、雞高湯、白洋蔥、蒜頭、月桂葉、乾香菇、鮮奶油、牛奶/無糖豆漿、黑胡椒、鹽巴、西芹、無鹽奶油、百里香
食材:水、無鹽奶油(常溫)、赤藻糖醇或羅漢果糖、芝麻粉、馬卡龍杏仁粉或南杏仁粉、中型雞蛋(常温全蛋)、泡打粉、無糖豆漿(常温)
中東菜系最不能錯過的就是羊肉料理~肉質軟嫩的小羔羊羊肋排醃烤後那美妙滋味,讓人忍不住一根接著一根啊!
食材:羊肉(羊肋排、羊肩排皆可)、辣椒粉、番茄、芥末粉、櫛瓜、希臘優格、薑黃粉、洋蔥、巴西利、茴香、糯米椒、橄欖油、南薑粉、香菜、肉桂粉、薄荷、肉豆蔻、檸檬汁、莞荽粉、黑胡椒、香蒜粉、鹽、洋蔥粉、豆漿過濾袋(1000目以上)、黑胡椒粗粒、孜然粉
🌱開箱~有起司味的營養酵母🌱 將白花椰菜打碎取代奶油炒麵糊來增稠醬汁,不僅能避免攝取過多熱量,還能補充一餐所需的膳食纖維~如果你不...
食材:白花椰菜、洋蔥、大蒜、無糖豆漿、鹽、黑胡椒、營養酵母、煮熟的義大利麵、無調味堅果、新鮮巴西利
參考影片https://youtu.be/aH_Bps1yOYQ
食材:蓬萊米粉、片栗粉、杏仁粉、糯米粉、洋車前子粉、糖、鹽、酵母、玄米油、無糖豆漿
童年最愛的這味肉鬆美乃滋麵包, 鹹香酥軟的肉鬆加上滑潤的美乃滋, 這回凱蒂將這個童年的家鄉味復刻成蔬食版本, 用豆漿及美乃滋來重現...
食材:椰絲、醬油或椰子胺基酸、橄欖油或喜歡的油品、冷壓有機椰子油、豆漿、甜味劑(我用甜菊糖粉)、檸檬汁、煙燻紅椒粉、蘋果醋、芝麻油、芥末醬、大蒜粉、洋蔥粉、鹽、煙燻水(可省略)、黃原膠xanthan gum
高麗菜能降低身體發炎反應,高飽足感又健康,用滿滿的高麗菜取代澱粉的攝取,淋上芥末美乃滋並灑上柴魚片,製作出章魚燒風味,讚啦!
食材:高麗菜、蛋、水/牛奶/豆漿、鹽、起士、調味料:番茄醬/芥末美乃滋、柴魚片
我家每天都要有湯。這次娘家的親戚給我很多蠶豆!所以做了蠶豆高湯。這道湯是簡單,方便,而且營養豐富!快點來試試看吧!! 歡迎大家到我...
食材:蠶豆(帶莢)、鹽(煮蠶豆用)、馬鈴薯、奶油/黄油、洋蔥、●蔬菜高湯、●調味料、胡椒、鹽、●豆漿
超簡單版自製雞蛋豆腐 豆漿可以懶惰買市面上的,也可以自己做;自己做的記得放涼或是冰過後再做,不然就變蛋花鹹豆漿了,哈哈😄 也可以換...
食材:無糖豆漿、雞蛋、鹽
巧達濃湯裡使用薏仁糙米漿加豆漿,不僅符合現代人愛吃粗糧蔬食的健康概念,也使味道更濃郁更有層次感。
食材:玉米、洋蔥、紅椒、馬鈴薯、西洋芹、鴻禧菇、帶骨雞腿、奶油、中筋麵粉、豆漿、光泉薏仁糙米漿、鹽&黑胡椒、巴西利、植物油
烤箱版的波堤甜甜圈不須油炸,不僅比較健康,做起來也非常快速,從調麵糊到烤完半小時就可以完成,很適合當簡易的下午小點心! (配方參考...
食材:雞蛋、砂糖、無糖豆漿(或鮮奶)、低筋麵粉、糯米粉、地瓜粉、泡打粉、無鹽奶油