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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜的番茄,加入健康的茄子原來那麼對味,再將三層肉燴煮進去,下飯又美味!
食材:茄子、小番茄、糖、三層肉、鹽、蒜頭、醬油、薑、蠔油糕、番茄醬、水
千萬別小看豬血糕的醣類和熱量,1小塊30克,約2根手指大小就相當於1份主食,注意勿過量。鍋燒麵240公克=4份主食,也可以換1碗白...
食材:鍋燒麵、豬血糕、鹽、草蝦、蛤蜊、豬肉片、鯛魚片、花枝片、金針菇、香菇、水、麻油
新年期間,餐桌上想來點香辣熱鬧的,又能同時滿足蔬食者,試試這道五更腸旺準沒錯!
食材:麵腸、智慧糕(素豬血糕)、滷包、酸菜、食用油、乾黑木耳、花椒粒、薑末、辣豆瓣醬、鮮辣椒、醬油膏、乾辣椒、冰糖、甘草、五香粉、花椒油、鹽
番茄是屬於中鉀的蔬菜,番茄用的多相對鉀離子會增加,但不一定要全部食用,可增加食物的香氣,並能增加茄紅素抗氧化的來源,有益於心血管與...
食材:番茄、吳郭魚、高麗菜、苦茶油、枸杞、青花、醬油、大蒜、白花、蘿蔔糕、冬粉、白飯、南瓜籽油、香油、芭樂、鹽
蘿蔔糕吃不完怎辦? 那就煮湯吧
食材:蘿蔔糕、臘雞腿、茼蒿(山茼蒿)、香菇、蒜頭、鹽
蘿蔔糕有好彩頭與步步高升之意,非常適合年節上桌的糕點菜餚,將其煎的洽洽再加入蔥花蛋液煎至金黃"膨膨"(台語),兩者融合香氣十足,撲...
食材:蘿蔔糕、雞蛋、米酒、青蔥、黑胡椒(胡椒粉)、亨氏番茄醬(原味)、食用油、鹽、醬油膏、香油、蒜頭
冷冷的天氣就只想吃麻油雞!! 簡簡單單零失敗, 「一鍋到底暖身又暖心的麻油雞湯鍋」 也只需要洗一個大鍋子的做法呦!! * 拌飯煮麵...
食材:雞肉半隻、老薑(切片約15片上下)、高麗菜、麻油、鴻喜菇、米酒(半酒1瓶全酒2瓶)、杏鮑菇、枸杞、筊白筍、鹽、玉米筍、豬血糕
即將邁入冬天,老爺最愛的麻油雞,隨時可來一鍋,免排隊^^ 我喜歡搭著麵線吃,老爺喜歡拌飯吃,仿土雞肉質比較有嚼勁,一樣是喜歡悶著入味。
食材:仿土雞腿、薑、枸杞、紅棗、血糕、料理米酒、水、鹽
中秋節快到了,想要做月餅 但沒有烤箱,所以就做個簡單的冰皮月餅吧! 這個食譜是比較沒有那麼甜 喜歡甜一點的人可以在多加一點糖
食材:糯米粉、在來米粉(粘米粉)、澄粉(可用低筋麵粉代替)、牛奶(可用水代替)、細砂糖、沙拉油、鹽、食用色素、內餡(可用自己想要包的餡料)、糕粉
每到週末就要清空冰箱食材,翻開冰箱每樣食材都剩一些,利用這些剩餘食材組合一盤美味佳餚~~ 歡迎來到台中樂樂廚房視吃美味料理 h...
食材:豬棒棒腿、培根肉、醬油糕、小黃瓜、胡椒粉、黃甜椒、清醬油、紅甜椒、青龍椒、蒜、蒜鹽
冷冷的天,就是要來個雞酒料理,暖身又暖心。 加入大量的老薑,經過麻油煸香,讓香氣更棒,除了加入有口感的土雞腿外,還加入高麗菜增加湯...
食材:去骨土雞腿、米血糕、清水、高麗菜、無鹽米酒、醬油膏、紅棗、枸杞、老薑(切片)
食譜設計/陳金蓮 攝影/劉忠
食材:蘿蔔糕、香菇、調合油、青蒜、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蝦米、水
夜市小吃腸腸久久,自己做味道更好~下飯,小朋友都可以多吃好幾口飯了
食材:豬血糕、蒜味香腸、沙茶醬、蒜頭、水、九層塔、鹽、砂糖
無加任何調味料 湯汁依然鮮美且清甜 簡單又輕食的料理
食材:蘿蔔糕、小蕃茄、金針菇、(熬高湯)海帶芽、(熬高湯)洋蔥、菠菜、香菜
食材:蘿蔔糕、香菇、青蒜、紅蘿蔔、蝦米、水、調合油、鹽、黑胡椒粉
蘿蔔糕除了用煎的,還能煮湯哦~ 做法簡單又清爽。 素食者可用芋頭糕或素食蘿蔔糕,吃葷的使用肉燥蘿蔔糕來煮香氣更好哦~
食材:蘿蔔糕、乾香菇、紅蘿蔔、豆芽菜、空心菜、鹽或魚露
冬天暖和身體的料理
食材:鴨肉、鴨肉丸、老薑、茼蒿、麻油、鹽、金針菇、水、豬血糕、紅棗、玉米、紅標米酒、豆皮、枸杞、高麗菜
打開冰箱發現還有幾片蘿蔔糕, 於是做了這個在早餐店裡也買不到的料理, 用簡單的醬汁和青菜雞蛋做配料, 喜歡的話還可淋上一點點淡醬油...
食材:(港式)蘿蔔糕、青菜、醬油膏、雞蛋 (加鹽打散)、豉汁辣椒油、烏醋 (也可不加)、鹽、白胡椒粉、楓糖、麻油/香油、水