鹹地瓜

素鹽酥雞

有朋自遠方來，怎能不好好招待呢? 其實好友不拘小節，也覺得不要麻煩，隨便幾塊餅乾、熱茶也可以。 但來者是客，不可馬虎! 不過...

食材：杏鮑菇、9 層塔、雞蛋、地瓜粉、鹽、綜合香料鹽

台中肉圓

食材：在來米粉、地瓜粉、五花肉、太白粉、香菇、水、筍子（皎白筍）、蒜頭、白糖、鹽，胡椒，醬油

巴基斯坦肉末咖哩

這是一道反璞歸真，作法簡單又風味獨特的咖哩，喜歡咖哩的人一定不會錯過。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...

食材：牛絞肉、洋蔥、大蒜、咖哩粉、辣椒粉、薑末、薑黃、鹽、胡椒、牛番茄、地瓜、長豇豆、白酒、水

豆腐鑲肉

食材：絞肉、鹽、醬油膏、蒜末、蓮藕粉或地瓜粉、蔥花、胡椒粉、中華豆腐

香茜魚翅餃

燒賣皮皮較薄, 內餡包入肉味鮮味,外表誘人入口Q彈, 非常好吃的點心,是可上得了檯面的一道點心料理.

食材：蝦仁、絞肉、鹽、紅蘿蔔、糖、洋地瓜、味精、香菜梗、太白粉、香菇末、胡椒粉、全蛋、香麻油、燒賣皮

寶爸-牛小排澎湃燒 烤箱版

之前看了日本廚師的澎湃燒料理 真的想要試試看 很簡單 基本只要烤箱 橄欖油 鹽 其他香草可以錦上添花 放進烤箱就好了 真的很方便 ...

食材：洋蔥、杏鮑菇、好市多牛小排燒烤片、地瓜、鹽、紅蘿蔔、橄欖油、檸檬、羅勒葉、馬鈴薯、迷迭香、法式麵包

糖醋排骨

大叔這次也是介紹一道家常料理，酥脆口感加上酸甜好滋味的醬汁，沒錯就是糖醋排骨，只要跟著大叔一起做拿捏好油炸時間，每個人都能夠烹調出...

食材：豬小排、蒜頭、鹽、青蔥、糖、雞蛋、醬油、白醋、米酒、水、胡椒粉、全蛋液、玉米粉、地瓜粉

地瓜小麵包（寶寶點心）

提前一個晚上，花個15鐘的時間做好麵團，隔天起床，30分鐘內就有現烤小麵包，鬆軟不甜膩好吃！份量剛好滿足2個小小人

食材：地瓜泥、高筋麵粉、速發酵母粉、糖粉、牛奶、無鹽奶油（室溫軟化）

蚵仔酥

個人喜歡酥酥的口感，即使冷掉了也不會那麼快軟。

食材：蚵仔、米酒、胡椒鹽、地瓜粉（樹薯粉）、雞蛋、九層塔

古早味台式炸排骨

排骨飯是台灣特色美食，每次打開便當都迫不及待咬一口金黃香酥的排骨😆 這次使用簡單的調味來醃古早味排骨，不用加蛋也能炸的很成功哦！...

食材：豬里肌排、地瓜粉、醬油、胡椒鹽、米酒、檸檬、烏醋、糖、蒜頭、香油

香烤優格麻糬地瓜球

方便快速的優格麻糬地瓜球， 用烤的一點也不油膩，把蕃薯蒸熟，加入優格。 烤好的地瓜球香Q好吃，超簡單， 一定要試試！！ 芳蓉優格D...

食材：地瓜泥、自製優格、擠花袋、白砂糖、無塩奶油、木薯粉

金沙南瓜蝦仁

金沙南瓜蝦仁 一上桌立馬收服全家人的胃 甜甜綿密的栗子南瓜 新鮮厚實的草蝦 一口接一口 滿嘴沙沙鹹香 鹹甜鹹甜完全不違和 意想...

食材：蝦、栗子南瓜、地瓜粉、鹹蛋黃、胡椒鹽、蒜末、米酒、蔥末、辣椒末

椒鹽魚片

食材：多利魚(巴沙魚)、葱花、鰹魚醬油、辣椒末、米酒、胡椒鹽、蛋汁、地瓜粉

蒜香燻雞手作甘藷寬扁麵

手工製作麵條Q彈，濃郁的蒜香味和九層塔帶出傳統古早味，口味清淡營養均衡

食材：中筋麵粉、地瓜、大蒜、蛋、蘆筍、橄欖油、洋蔥、燻雞肉、紅黃椒、九層塔、鹽胡椒

煎蕃薯片四季豆

食材：蕃薯（小的）、四季豆、辣椒、蒜、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉

洋蔥炒牛肉

美味好夠味

食材：牛肉、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、醬油、地瓜粉、水

古早味炸排骨

以溼粉油炸排骨的烹調方式，非常適合帶便當的上班族，可以一次多炸好幾片，即使隔天拿去當便當的主菜，味道一樣美味不變喔！

食材：豬里肌肉、冷開水、青蔥、蛋、蒜頭、地瓜粉、香油、太白粉、醬油、米酒、鹽、糖、五香粉、白胡椒粉