鸡胸肉

薑黃雞肉粥

適合10~12月寶寶的美味副食品，使用好油脂煮好薑黃飯，帶著淡淡香氣，結合各種營養食材，用多種風味讓寶寶愛上吃飯，訓練咀嚼，開啟寶...

食材：雞里肌、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、枸杞、米、水、小磨坊金黃蔥油、小磨坊薑黃粉、小磨坊玫瑰鹽

蘆筍炒雞丁佐黑胡椒醬汁

黑楜椒醬下飯， 而且只要用家中就有的醬料就可以簡單調出， 不要再去買醬料， 信手拈來最安心， 大大小小吃的超開心~ http://...

食材：雞胸肉、蘆筍、黑胡椒粒、蘑菇（大）、醬油、蒜頭、糖、太白粉、黑醋、鹽巴、水、酒

豆瓣醬燒雞腿肉

影音食譜連結：https://youtu.be/-5lu9dYfDkA 天氣漸漸炎熱，食慾不振，來道簡單下飯的豆瓣燒雞，配白飯，...

食材：去骨雞腿肉丁、乾辣椒、蒜頭、蔥段、豆瓣醬、醬油、糖、胡椒粉、米酒、白芝麻

白醬蘑菇雞肉義大利麵 (露營OK)

一般餐廳的白醬多十分奶膩，整盤吃完總會有一點負擔感，其實用少許牛奶和中筋麵粉，就可以煮出無奶油、無油膩的白醬麵了喔！

食材：雞腿肉或雞胸肉、蒜末、牛奶、蘑菇、中筋麵粉、雞高湯或其他高湯

豉汁蒸雞

最近天氣好熱，完全沒有心思開火煮菜，電鍋料理是炎熱夏天最輕鬆方便的好選擇。豉汁蒸雞不僅容易烹製，豆豉的味道又增添了風味，讓這道菜清...

食材：去骨雞腿肉、米酒、醬油膏、砂糖、豆豉、蔥花

醬燒雞鮑菇

食材：杏鮑菇、雞胸肉、米酒、壽喜燒醬油、醬油、白胡椒、七味粉

豆腐乳雞丁總匯

創意料理 很入味下飯 可以試試看 要配色也可以自行加紅蘿蔔丁（川燙過）

食材：洋蔥、魚板、三角豆包、雞胸肉、小黃瓜、醬料：辣豆瓣、米酒、黑胡椒

茄椒炒雞肉

想要炒出一道漂亮的菜嗎，色彩鮮豔的甜椒茄子加上軟嫩的雞胸肉，是一道簡單好上手的菜色唷

食材：紅椒、黃椒、米酒、茄子、鹽巴、雞胸肉、胡椒粉、蒜頭、太白粉、水

♥ 時菇炒雞胸肉 ♥

之前看食在有健康的節目，詹姆士有教如何煮好吃的杏鮑菇炒松阪豬肉，當時我有筆記下來，今天打開食譜看到決定來做做看，於是我改良了~~

食材：綜合菇類自己配、雞胸肉塊一塊、蘆筍、芹菜、蒜頭、醬油、鹽巴、白胡椒粉、麻油

豆乳雞湯(附豆漿及不專業的全雞拆骨方法）

這個是有網上朋友說想我試做的 因為沒有試吃過，第一次用味噌去做完全失敗 再問那位朋友，確定是豆漿+雞湯的味道 我就有點頭緒，應該是...

食材：黃豆、水、全雞、雞骨 + 雞胸、豆漿、薑、雞湯、鹽、洋蔥、糖、湯渣袋／棉巾、甘筍、胡椒粉、娃娃菜、料酒、菠菜、茶樹菇、豆腐

嫩煎鴨胸，焦糖鴨肝，菠菜乳酪捲

西式的家禽主菜，結合了脆皮的櫻桃鴨胸以及鴨肝，乳酪菠菜雞肉捲在搭配焦糖蘋果醬汁

食材：櫻桃鴨胸、雞胸肉、加拿大鴨肝、菠菜、切達起士、季節蔬菜

低卡雞肉串燒 簡易自製烤肉醬

在家也可以吃的很居酒屋！🏮 用自己調製的烤肉醬，新鮮水果的香甜和酵素讓肉質鮮嫩多汁！搭配生菜，擠上一些檸檬又是另一番風味喔！ ...

食材：雞胸肉(或雞腿肉)、甜椒、鳳梨、杏鮑菇、洋蔥、鹽麴(雞腿肉免用)、蒜頭、醬油、冰糖(或糖也可)

雞排蓋飯チキンカツ丼（免炸）

雞排蓋飯（チキンカツ丼，親子カツ丼）和親子丼(おやこどんぶり)其實煮法非常相近，兩者都是兼有雞肉和雞蛋的親子風情，只是不同處在雞肉...

食材：雞胸肉、鹽、黑胡椒、高湯、麵粉、清酒、蛋（沾粉用）、醬油、麵包粉、味醂、洋蔥、糖、米飯、蛋

番茄菇菇雞

酸酸甜甜的番茄醬汁搭配滑嫩的菇菇及雞腿肉，真的是讓人欲罷不能的開胃料理，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、牛番茄去皮切塊、蒜頭切末、雪白菇、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、番茄醬、糖、義大利綜合香料、清水

兩面黃－米籽條煎餅

喜願米籽條是許多小朋友最愛的麵條料理，生產者為喜願行，原料使用台灣本產小麥及米穀粉，健康又美味。 食譜提供：林曼芬

食材：米籽條、乾香菇、油、蝦仁起司火鍋料、醬油、白肉雞胸肉、地瓜粉、紅蘿蔔、菠菜、雞蛋

九州風香煎雞肉&高麗菜鍋

食材：史雲生清雞湯500ml、雞腿肉、高麗菜、山茼蒿、鴻禧菇、紅蘿蔔、salt、醬油

鑄鐵鍋「奶油雞肉燉菜」配什麼都好吃！！

簡單又好吃「奶油雞肉燉菜」 不管是配飯還是沾麵包吃都好美味呀！！ Popo小日子FB：https://www.facebook....

食材：馬鈴薯及紅蘿蔔、雞肉及高麗菜、北海道白醬料理塊