鸡扒

香煎雞腿排

來一碗白飯、兩樣配菜，在家簡單料理就能像上餐館一樣享受美食，同時又不傷荷包！真的非常下飯喔～

食材：去骨雞腿、白芝麻、醬油、鰹魚淡醬油、蠔油、香油、白胡椒粉、太白粉

嫩雞腿時蔬（氣炸鍋）

食材：雞腿排、馬鈴薯、洋蔥、玉米筍、小黃瓜、好友菇

糖醋雞腿排

酸甜滋味開胃又下飯 超快速上桌

食材：花椰菜、costco雞腿排、烏醋、蒜頭、糖、醬油、米酒、鹽、白胡椒、香油

花雕雞

花雕酒獨特香氣，讓人忍不住多裝幾碗飯。吃一半再加高湯煮成花雕雞鍋，ㄧ鍋到底解決ㄧ餐美味又方便😋

食材：雞腿排、洋蔥、蒜頭、蔥、薑、辣椒、花雕酒、豆皮（可不加）、醬油、蠔油、冰糖或砂糖、味霖、白胡椒

麻油雞飯

食材：雞腿排、老薑、鹽、乾香菇、米酒、双人徐功夫媽媽老薑麻油雞醬、水、米

蘆筍香料雞排 便當菜 十分鐘上菜

雞胸簡單醃上香料作成的雞排，肉質很軟適合全家人。配上雞油炒蘆筍，可以配兩碗飯，食量小的人，吃完一份就是一餐。 做法很容易，成品不...

食材：雞胸肉、綜合香料（黑胡椒粒也可以）、鹽、白酒或米酒、蘆筍

栗子燒雞

栗子，營養價值高的堅果類，含豐富維生素c，能強筋健骨

食材：栗子、栗子南瓜、醬油、去骨雞腿排、糖、香菇、水、薑、洋蔥

炆久之芯-蜜芥水果雞腿排當宴客菜也沒問題

炆久之芯教大家如何用平底鍋煎出酥脆又大片的蜜芥水果黃金雞排 吃膩台式雞排嗎？ 來點不一樣的異國風味雞排，炆久之芯-蜜芥水果又甜又嗆...

食材：去骨雞腿排、低筋麵粉、炆久之芯-蜜芥水果、鹽、黑胡椒粒、透明袋子或夾鏈袋

唐揚炸鷄

香脆的外皮，充滿醬汁鮮嫩雞肉。不只可當主菜，也可以是下酒菜！ 可以做多些，冷凍保存，想吃的時候焗熱或叮熱即可，煮滑蛋的話可以做炸雞...

食材：雞扒、生抽、雞蛋、料酒、粟粉、玉米粉、姜蓉、蒜蓉、黑胡椒碎、麻油、味啉

糖醋雞腿

酸酸甜甜的滋味，開胃又下飯 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/gr...

食材：雞腿排、洋蔥、醬油、彩椒、白醋、番茄醬、糖、味醂、水

蜂蜜檸檬嫩煎雞排

用蜂蜜大蒜調的醬汁來醃漬，讓乾煎的雞胸肉也能嫩而多汁～吃起來口感一點也不乾柴，檸檬讓醬汁帶著淡淡微酸，伴隨蜂蜜香甜，清爽不膩口之外...

食材：雞胸肉、鹽、檸檬汁、黑胡椒、蜂蜜、蠔油/醬油、蒜末、油、太白粉

[上班午餐]椒鹽雞排便當

之前看了站上的椒鹽雞排就好想做看看！一試果然好好味，下次還會想再做！

食材：十穀米、雞胸肉、醬油、紅蘿蔔、麵粉、小白菜、粗粒黑胡椒

氣炸雞腿排

低油低脂，肉質軟嫩又能保留雞汁。

食材：去骨雞腿排、醬油、蒜頭、米酒、地瓜粉、油

親子共食_松本茸番茄炊飯

食材：米、去骨雞腿排、松本茸、油漬番茄、蒜

紹興醉雞捲(BOSCH蒸爐)

簡單零失敗率，兼具美味的中式佳餚 烹調模式: 蒸煮 溫度: 100℃ 時間: 30分鐘

食材：去骨雞腿排、枸杞、當歸、紹興酒、常溫水、鹽

醬燒宮保薯雞（無油料理）

經過煨煮的馬鈴薯就是迷人的美食之選，這一次使用宮保雞丁的方式來煨煮，雞肉的鮮甜融入馬鈴薯裡，每一口都是鮮香無負擔的美味。

食材：去骨雞腿排肉、小磨坊-熱炒-宮保雞丁、馬鈴薯、水

10分鐘上菜 糖醋醬燒雞肉🐔

食材：雞腿排、醬油、醋、糖、番茄醬