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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不僅僅是高麗菜卷美味,連湯頭都超棒der⋯⋯ 這完全就是清冰箱的任性料理, 裡面的餡料就看冰箱有什麼就加什麼! 是隨性又營養的清...
食材:高麗菜葉、豬絞肉、蝦仁切塊、現磨玫瑰鹽、切碎的高麗菜、現磨黑胡椒、番茄丁、香菇泡軟切丁、現磨小茴香、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、麻油、黑胡椒、鹽、雞湯或是高湯、毛豆、泰式酸辣醬、蔥花
以生米與食材慢火煮至熟的燉飯就是和使用熟飯的口感很不同,因為米粒吸飽了鮮美的湯汁,美味加倍喔!
食材:去骨雞腿肉 (切小塊)、米、鹽、黑胡椒、義式香料粉、洋蔥 (切丁)、米霖或酒、菇類(松本菇、鴻禧菇等)、高湯(雞高湯、昆布高湯皆可)、白酒、起司粉(可略)
白醬濃郁的口感,夾在蔬菜與飯之間,一口接一口的停不下來。
食材:洋蔥、高麗菜、牛奶、雞/豬肉丁、麵粉、起司絲、植物油、杏鮑菇/秀珍菇、蒜頭、鹽、黑胡椒粒、白飯、水、炒蔬菜的油
冷天就是想喝湯! 火鍋的湯, 老實說喝太多也不太好; 想喝濃湯, 又怕太膩; 清湯....呃....今天不想喝😅😅 假如有這個想法...
食材:白花椰菜、洋蔥(切丁)、蒜末、橄欖油、雞高湯、百里香、海鹽、黑胡椒、鮮奶油、酸奶、松子 / 堅果類(打碎)
3個步驟搞定!烤全雞讓大家誇獎好厲害!更是吃得津津有味!作法簡單~ 香嫩多汁~ 手扒分G大家吃得很過癮~
食材:全雞、洋蔥切絲、義大利香料/可超市量販店買小罐、蒜頭碎、刷雞的醬油/拌勻全蔬菜有剩即可、蔥段、橄欖油或植物油、薑片、白胡椒、胡蘿蔔丁、鹽巴、蕃茄
天氣冷了 來一鍋營養豐富又美味的下飯菜
食材:玉子豆腐(蛋豆腐)、雞肉(切丁)、醬油、胡蘿蔔(切細條)、砂糖、水(夠剛好蓋過所有料)、姬菇(可用金針菇)、雞粉、洋蔥(切塊)、鹽、米酒、蠔油、麻油、雞粉(可不放)、生粉(看水量)
姬松茸的特殊香氣濃郁,和燉飯超合拍,健康無負擔
食材:銥光姬松茸、洋蔥切丁、塩、蒜頭切碎、黑胡椒、蝦仁、米、蛤蜊或淡菜、乾燥奧勒岡、魚片or任何喜愛的海鮮、雞高湯、奶油、起司片(白色)、牛奶+鮮奶油、帕馬森起司
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒.增加食慾.燉湯喝起來微甜小朋友也喜歡.很適合全家的燉湯
食材:桂丁雞、珍珠洋蔥、鴻禧菇、洋蔥、青蔥、薑片、蒜頭
派對的肉類料理總是不少,在這時,清爽的蔬菜湯卻能意外地受到歡迎。
食材:西式香腸丁、洋蔥丁、橄欖油、芹菜丁、雞粉、巴西里、紅蘿蔔丁、鹽巴、月桂葉、節瓜丁、胡椒、迷迭香、四季豆丁
個人很喜歡的粥品之一 有些人料理長豆粥會先將長豆爆炒過 我覺得這樣的鹹粥較油 我的長豆粥料理方式容易不油也較養生些
食材:熟白飯、長豆、豬絞肉、杏鮑菇丁、紅蘿蔔絲、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉
利用家中一些常有的食材,簡單幾個步驟,輕輕鬆鬆即可完成,不用任何調味料,也能做出充滿雞湯味的湯品了,有空一定要試試!
食材:番茄(切塊狀)、蛤蠣、板豆腐(切大丁)、山藥、蔥花、史雲生 清雞湯
近年來隨著食安黑心油問題,咪樂媽開始喜歡自己做炸物,只要雞肉丁+地瓜粉就能做出鹹酥雞攤的美味,這次參考錵鑶聖凱師的醃肉及做法去調整...
食材:雞胸肉丁、九層塔、黑胡椒鹽、米酒、鹹酥雞椒鹽、醬油、胡椒鹽
前一天的剩飯丶熟雞肉、用不完的彩椒,都是隔天清冰箱的好材料!重新包裝一下,加上史雲生清雞湯的幫忙,就是一頓省時、好吃又營養的燉飯早...
食材:白飯(已煮好)、紅椒(切丁)、黃椒(切丁)、青菜🥬(任選)、雞絲(熟食)、史雲生清雞湯、蒜末
食材:鮮定食品去骨鱸魚排、蘑菇(切片)、鹽、洋蔥(切丁)、黑胡椒粉、米酒、蒜末、雞高湯、鮮奶油、奶油
香甜可口
食材:南瓜,切片、蒜頭,切片、雞骨、洋蔥,切絲、水、無鹽奶油、洋蔥,切塊、月桂葉或百里香、西芹,切丁、雞高湯、紅蘿蔔,切塊、牛奶、青蒜、鮮奶油、洋菇、鹽、月桂葉、黑胡椒
這個版本是烏路音Ulu Yam的煮法. 湯頭很像港式魚翅然後帶點酸,開胃好吃. 出自:Sonia http://nasilema...
食材:粗生麵/黃麵(洗去粉末)、菜心(切2寸段)、黑醬油、豬肉片、醬油、中蝦、鹽、豬油渣、紅蔥頭(切丁)、蒜頭(切細)、老醋、雞高湯、雞蛋(打散)、木薯粉
食材:雞腿肉丁、青椒、鹽、紅椒、米酒、醬油膏、蒜頭、薑、胡椒粉、蔥、雞高湯
食材:鸡腿、咸蛋黄、蒜茸、咖喱叶、木薯粉、面粉、糖、盐、鸡蛋、淡奶、白糖、牛油