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香脆烤鷹咀豆 (chickpea)
Honney's Kitchen鷹嘴豆又稱埃及豆或雞豆, 又有稱為雪蓮子~ 喜愛芥末豆的一定會喜歡這香脆口感~ 更多食譜分享 > https://www...
食材：鷹嘴豆 (煮熟後重量)、鹽、辣椒粉、油
鷹嘴
274 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鷹嘴」的零失敗食譜
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雪蓮子燉牛肉
廚房女漢子Rita's台灣稱為雪蓮子其實就是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一：鷹嘴豆；屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、粗纖維及鈣...
食材：牛嫩肩肉、青、紅、黃甜椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、紅椒粉、蘑菇、紅酒、蕃茄、糖、雪蓮子罐頭(鷹嘴豆）、麵粉（任何筋度）、百里香、月桂葉
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Couscous焗烤超級食物
好奇煮婦中西合併的一道焗烤料理，因為要做蛋奶素所以没加辛香料蒜頭，取洋菇、百里香、研磨黑胡椒、帕瑪森起司香氣來彌補缺乏蒜香的不足。
食材：芋頭、地瓜、中筋麵粉、鷹嘴豆、無鹽奶油、Couscous、鮮奶、蘑菇、鮮奶油、花椰菜、鹽、水、研磨黑胡椒、奶油、百里香、帕瑪森起司、切達起司
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鷹嘴豆泥Hummus
Money's mon的雜炊筆記鷹嘴豆又稱雞心豆,三角豆,埃及豆也稱為雪蓮子,富含蛋白質+醣類+維他命A+維他命B群+磷+鐵+鈣+鋅+鉀+葉酸+膳食纖維等 Hum...
食材：乾燥鷹嘴豆、橄欖油、檸檬汁、白芝麻醬、蒜頭、鹽、孜然粉
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甜菜根素排
湘湘素食今天幫老爺加個菜,來塊甜菜根素排吧! 吃起來有豆泥的口感喔~
食材：甜菜根、鷹嘴豆(雪蓮子)、紅扁豆、杏鮑菇、奇亞籽(泡開)、水、孜然、迷迭香、義式香料、鹽
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馬鈴薯櫛瓜蔬食口袋餅-中東早餐三明治
Janna煎過的櫛瓜味道變得濃厚又香甜，加上馬鈴薯，鷹嘴豆泥及水煮蛋讓這款三明治口感豐富又澎湃。 試試看你就會知道為何這款口袋餅三明治在中東...
食材：櫛瓜(或義大利櫛瓜2條)、馬鈴薯、希臘式原味無糖優格、水煮蛋、蒜頭、鹽、小黃瓜、蕃茄、洋蔥小型(可省)、口袋餅、橄欖油、鷹嘴豆泥
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地中海培根鷹嘴豆沙拉
圓頂市集 la marche輕鬆料理，讓您渾身充滿料理魂，簡單食材，簡易料理步驟，但做出來的料理，卻是如此美味。*你可以到這裡找到您所需要的食材材料與食材知識...
食材：橄欖油、牛番茄、巴斯克豬醃腹肉培根、鷹嘴豆、番紅花粉、不甜的白葡萄酒、帕米吉安多-雷其安多乳酪
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鷹嘴豆蔬菜濃湯
伊萊克斯使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO，專業級三片式刀頭，有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍，快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材：奧利塔純橄欖油、奧利塔特級冷壓橄欖油、罐頭鷹嘴豆、義大利整粒番茄、紅蘿蔔、西洋芹、蒜仁、洋蔥、新鮮迷迭香、研磨黑胡椒、海鹽
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料理甜甜圈【配菜變主菜】西式地瓜鷹嘴豆
料理甜甜圈更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材：紅肉地瓜、鷹嘴豆、橄欖油、豆蔻粉、肉桂粉、匈牙利紅椒粉、芫荽、檸檬汁、鹽巴、蒔蘿、蒜泥、白芝麻醬、巴西里碎、小番茄
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可可拿鐵/素食
湘湘素食餓了就來杯營養又不怕胖的優質蛋白吧^_^ FB https://www.facebook.com/permalink.php?s...
食材：黃豆、黑豆、紅薏仁、鷹嘴豆、無糖可可粉、水
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鷹嘴豆泥醬 (hummus)
家樂福廚房鷹嘴豆泥醬可當沾醬，也可做抹醬，可搭配各種扁麵包 (Flatbread) 同吃，是著名的中東料理。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂...
食材：家樂福雞豆罐頭、檸檬汁、家樂福嚴選大蒜、家樂福橄欖油、開水、芝麻醬、鹽
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法式鷹嘴豆泥蝦仁開胃菜
吉本媽鷹嘴豆泥這個南亞來的食材，由於其豐富的營養，現在已經成為歐洲餐桌上的常勝軍。今天要分享一道法式開胃菜。
食材：鷹嘴豆罐頭、檸檬、白芝麻油、大蒜、煮熟的蝦子、餡餅皮、胡桃或腰果、香菜
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鷹嘴醬四色蔬菜捲
家樂福廚房鷹嘴豆與豐富蔬菜包在一起，一口咬下營養滿分！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour....
食材：蛋餅皮(也可用可頌2個)、豌豆苗、番茄、家樂福嚴選紅蘿蔔、生菜、鷹嘴豆醬
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鷹嘴豆泥 Hummus
James Wang在看了Adam Sandler的特勤沙龍(You Don't Mess with the Zohan)後,對片中一直出現的Humm...
食材：熟(乾)鷹嘴豆、大蒜、檸檬汁、小茴香子(粉)、橄欖油、Tahini 醬(白芝麻醬)、鹽、洋香菜
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VIVI 健康鷹嘴豆葡萄沙拉
ViVi- 食在有夠快早在台灣吃到鷹嘴豆，是在冰店裡。我要點「蓮子」，結果店家給我鷹嘴豆，說這是「雪蓮子」，不過他跟質地較為細緻的蓮子口感還是不一樣。雖...
食材：【醬汁】橄欖油、【醬汁】巴沙米可醋、【醬汁】鹽、【醬汁】黑胡椒、【醬汁】檸檬皮屑、鷹嘴豆、綜合生菜、葡萄
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豆穀素排沾酪梨美乃滋/素食
湘湘素食很清爽的一道配菜^___^ 全植食尚 https://vegeholic.asia/recipe/103 FB https://...
食材：黃豆、黑豆、酪梨、鷹嘴豆、酷椰椰奶、檸檬、椰子油
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西班牙椰香蔬菜燉飯
布朗博士-健康主廚我們的地中海經典料理口感滑順且韻味十足，採用四季豆和鷹嘴豆使其營養充分，非常適合成為一道全家大小的美味佳餚！ 《布朗博士 全核冷壓...
食材：布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、洋蔥(切丁)、大蒜(切末)、紅辣椒(切丁)、有機奧勒岡香草、青椒、番紅花、生短米、四季豆(切丁)、高麗菜、番茄(切丁)、高湯、碎檸檬皮、鷹嘴豆、綠橄欖、水、鹽、胡椒
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LE CREUSET鷹嘴豆酪梨湯
采實文化鷹嘴豆沒有草腥味，既鬆軟又好吃，常被稱作「森林中的奶油」。 再加上營養滿分的酪梨，就是一道豐富的美味湯品。 更多精采食譜，全在《L...
食材：鷹嘴豆（水煮罐頭）、洋蔥、蒜頭、蘑菇、德國香腸、蕃茄、酪梨、橄欖油、熱水、雞晶粉、鹽、辣椒粉、孜然粉、芫荽、奧勒岡等、鹽、胡椒、玉米脆片
