273 道「雪蓮子」食譜
烤香脆微辣的鷹嘴豆(Chickpea)
烤香脆微辣的鷹嘴豆(Chickpea) Wendygaga

食材:生的 鷹嘴豆(雪蓮子)、鹽、辣椒粉、孜然粉、甜椒粉、香蒜粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、植物油

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涼拌毛豆鷹嘴豆~全素
涼拌毛豆鷹嘴豆~全素 簡單就好

食材:毛豆、鷹嘴豆、紅蘿蔔、小黃瓜、橄欖油/亞麻子油、黑胡椒粒、鹽、昆布粉

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甜豆炒雞肉
甜豆炒雞肉 Sammi Liang

食材:甜豆、鮮香菇、醬油、雞胸肉、米酒、鹽、蒜頭、胡椒粉、七味粉、水

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豆干雞丁炒韮菜花
豆干雞丁炒韮菜花 Sammi Liang

食材:雞里肌肉、韮菜花、醬油、豆干、米酒、鹽、蒜頭、胡椒粉、辣椒、水

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(煮食影片)桂花雪蓮子燉雪梨
(煮食影片)桂花雪蓮子燉雪梨 小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXG...

食材:冰糖、桂花、雪蓮子 (又名皂角米)、南北杏、杞子、紅棗、雪梨、水

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糯米椒炒雞絲豆乾
糯米椒炒雞絲豆乾 喵媽餐桌

軟嫩的豆乾絲、雞絲與脆口的糯米椒,用芝麻醬的香氣搭配微辣的豆瓣醬、炒出醬香的醬油,鹹香之外帶著濃郁的芝麻味,十分下飯也適合帶便當,也...

食材:豆乾、糯米椒、醬油膏、雞里肌、芝麻醬(無糖)、蒜頭、白胡椒粉、紅蘿蔔或辣椒(配色)、辣豆瓣、水

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雪蓮子荷蘭豆
雪蓮子荷蘭豆 萬榮DOC

食材:荷蘭豆、雪蓮子、蒜頭、辣椒、沙拉油、鹽、雞粉

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雞腿蘑菇燉皇帝豆
雞腿蘑菇燉皇帝豆 野犬

食材:皇帝豆、去骨雞腿、蘑菇、番茄罐、白酒、大蒜、乾燥義大利香料、辣椒粉、鹽、胡椒

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薑黃水嫩雞胸肉佐清燙甜豆
薑黃水嫩雞胸肉佐清燙甜豆 陳太太的菜菜味

利用香料的特性, 讓雞胸肉更美味, 水煎方式鎖住肉汁, 讓雞肉吃起來超juice😋 美味之外, 還可以增加免疫力, 一舉兩得👍🏻 歡...

食材:雞胸肉、甜豆、鹽巴、小磨坊義大利香料、米酒、小磨坊香蒜黑胡椒、胡椒粉、沙拉油、小磨坊薑黃粉、小磨坊蔥風味油

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懶人電鍋料理-蒜香番茄海鮮燉飯佐鷹嘴豆
懶人電鍋料理-蒜香番茄海鮮燉飯佐鷹嘴豆 梅納獅

食材:糙米飯、鷹嘴豆、冷凍生蝦仁、鮪魚罐頭、黑胡椒、杏鮑菇、義式香料、紅蘿蔔、蒜末、整顆番茄、鹽

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咖喱鷹嘴豆🎶
咖喱鷹嘴豆🎶 凱茜媽咪の廚房

鷹嘴豆口感如栗子般鬆軟, 可以直接食用,或拌入沙拉。 鷹嘴豆相當耐煮, 熟透的鷹嘴豆在烹煮後, 仍然保持完整的外型。 鷹嘴豆的功效:...

食材:鷹嘴豆罐、咖喱、水、麵包、水果

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鷹嘴豆咖哩(S&B愛思必金牌咖哩)
鷹嘴豆咖哩(S&B愛思必金牌咖哩) 煮吃是七陶

食材:玄米油、小茴香、洋蔥、肉豆蔻、月桂葉、薑末、番茄、水、S&B咖哩塊

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皇帝豆雞湯
皇帝豆雞湯 Sammi Liang

食材:雞棒腿切塊、皇帝豆、鹽、蒜頭、米酒

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鷹嘴豆麵筋~全素
鷹嘴豆麵筋~全素 簡單就好

食材:麵筋、乾香菇、鷹嘴豆、八角、薑片、香菇素蠔油、味醂、油、鹽、昆布粉、日式香菇風味醬油(可省略)、水

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雞胸肉炒荷蘭豆《雞胸不柴》
雞胸肉炒荷蘭豆《雞胸不柴》 嚴媽媽小食記

雞胸肉要不柴 作過SAP後就不柴了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/P...

食材:雞胸肉片、荷蘭豆、蒜片、紅蘿蔔片、醬油

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豆鼓苦瓜燜雞肉
豆鼓苦瓜燜雞肉 筱梅

夏天最適合吃的一道菜肴,有清熱消暑的苦瓜,鹹香的豆鼓,嫩滑的雞肉,配飯配粥两宜

食材:雞、苦瓜、酱油、豆鼓、糖、蒜米、水、薑片、米酒

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  • 1 跟著做
雪蓮子咖哩
雪蓮子咖哩 雙胞胎留學去!

食材:雪蓮子 (浸泡一晚)、水、油、洋蔥 (切小塊)、蒜末、薑末、咖哩粉、薑黃粉、黑胡椒、番茄醬、鹽

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三色甜椒腰豆雞肉
三色甜椒腰豆雞肉 Serena Wai

食材:雞腿肉、三色甜椒、蒜米切碎、腰豆、鹽巴、蠔油、米酒

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