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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鴨肉、鵝肉店很夯的一盤快炒,韭菜特殊的香氣,加一點黑滷,快速將鴨腸炒脆,香脆的味感加口感,三五好友下酒好菜,一定要試看看的。
食材:韭菜段、鴨腸段、鹽巴、蒜頭碎、醬油、辣椒段、蠔油、米酒、糖、雞粉
【麻辣肥腸鴨血】 超市這款海底撈的麻辣鍋底塊,真的方便又美味 市場買肥腸和鴨血來搭配,不用再過多調味,就能輕鬆煮出香氣十足的麻辣...
食材:肥腸、鴨血、薑片、蔥段、蒜頭、海底撈麻辣湯塊、醬油、米酒、水
每到冬天,台灣各地的薑母鴨總是大排長龍,濕冷的天氣最適合來點滋補的鍋物暖暖身。今天小編就來跟大家分享這道「薑母鴨」。從爆香到烹煮時...
食材:番鴨腿、老薑、高麗菜、豆皮、金針菇、黑麻油、米酒、水、鴨腸、鴨胗、德國鹽
食材:鴨腸、糯米椒、主鍋、辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、豆瓣醬、辣椒醬、米酒、醬油、冰糖粉、鹽、大蔥、蒜末、薑絲、油
「鴨腸」是讓人覺處理起來應該屬於麻煩的食材,分享簡單不心累的方式,自己動手做搭配芹菜小清新,吃的安心乾淨也過癮。
食材:芹菜、鴨腸、蒜頭、蔥白、辣椒(盤飾用可省略)、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粒、米酒、油
食材:酸菜、薑絲、辣椒、蒜末、蔥段、鴨腸
今天出一期東北老式麻辣燙的保姆級教程,再學不會我可要上你家教去了嗷! 相關食譜:「東北麻辣燙底料(簡易版)」、「10分鐘搞定麻辣...
食材:麻辣燙底料、熱水、火鍋肉片/丸子/蝦滑、菌子/木耳、土豆/萵筍/蓮藕、海帶結/腐竹/粉條、豆腐/鴨血/魔芋、大蝦/海蠣/蛤蜊、毛肚/黃喉/鵝腸、青蔥/香菜
今天做個娃娃也能吃的番茄火鍋,小色嗷嗷好看,酸甜湯底簡直了,上桌就是一頓酷酷炫! 相關食譜:「川味麻辣火鍋」、「迷你麻辣鍋」、「...
食材:罐裝番茄丁、青蔥、火鍋肉片/丸子/蝦滑、老薑、菌子/木耳、蒜頭、土豆/萵筍/蓮藕、沙拉油、海帶結/腐竹/粉條、醬油、豆腐/鴨血/魔芋、味醂、大蝦/海蠣/蛤蜊、雞粉、毛肚/黃喉/鵝腸、味精、青蔥/香菜、白胡椒粉、鹽、熱水
最近試著醃了一點四川泡菜,用醃蘿蔔來炒鴨腸,略帶一點酸爽味,很下飯~~
食材:鴨腸、芹菜、醃蘿蔔、蒜頭、辣椒、油、鹽、味素(可省略)、白楜椒粉(可省略)
簡單做出熱炒店料理,麻麻辣辣,超下酒的。 YouTube: https://youtube.com/shorts/p0Yj_DA...
食材:處理好冷凍大腸、全聯鴨血、麻油、乾辣椒、辣豆瓣、蒜末、鹽、榨菜絲(沒酸菜)、糖、花椒粒、蠔油、薑末、醬油、蔥花片、米酒、水、花椒油、辣椒醬(辣椒也可)
辣是一種很奇妙的東西,有些食材就是一定要煮辣辣的,才顯得美味! 在家簡單弄了麻辣燙的湯底,用洋蔥、蒜頭爆香,加入麻辣沙茶醬和雞高湯...
食材:牛頭牌麻辣沙茶醬、洋蔥、蝦子、蒜末、豬肉片、雞高湯、玉米筍、豬血糕、鴨血、鹽、花椰菜、肥腸、貢丸、白胡椒、蒟蒻麵、金針菇、豆皮、泡麵
開胃小菜
食材:鴨腸、洋蔥、醬油、嫩薑、砂糖、蒜頭、米酒、檸檬、香菜、大辣椒
餐廳必點的就是腸旺鴨血,加上豆腐一起燉煮入味,就是滿滿的料的麻辣腸旺鴨血豆腐啦!
食材:鴨血、板豆腐、大腸、蒜頭、蒜苗、長辣椒、花椒粒、豆瓣醬、醬油、清水
鴨腸洗淨瀝乾/切3cm大小,甜豆去粗梗頭尾都不留/辣椒斜切/ 蒜頭切片 ,調味料可以先調起來放/鴨腸先炒約5分熟撈起,蒜片+辣椒+...
食材:鴨腸、甜豆、素蠔油、辣椒、砂糖、蒜頭、米酒、鹽
天一冷就喜歡來碗暖呼呼薑母鴨, 雖說在外面吃很方便但湯頭大部份都過鹹,其實薑母鴨的做法和麻油雞一樣,只是把雞肉換成鴨肉,煸香薑片成...
食材:太空鴨、米酒、高麗菜、薑、鴨肉貢丸、麻油、米血糕、鹽巴、金針菇、鴨腸、餃類
韭菜是大家都很熟悉的一種蔬菜,韭菜裡面含有豐富的維生素和我們人體需要的膳食纖維,經常食用韭菜可以起到補腎和提高人體免疫功能等作用,...
食材:韭菜、鴨腸、素蠔油、辣椒、砂糖、蒜米、米酒、鹽、鰹魚粉
鴨腸的營養: 1、對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。 2、鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A...
食材:芹菜、鴨腸、米酒、薑絲、鹽、紅辣椒、胡椒粉
五更腸旺下飯最好吃,一道簡單料理滿足全家的人
食材:辣豆瓣醬、香菇素蠔油、鴨血、沙茶醬、蔥(切段)、辣椒末、白菇、蒜末、大腸(滷腸)、橄欖油、酸菜、太白粉