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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單料理自己來.
食材:白飯(冷飯佳)、蔥、沙拉油(豬油或鴨油)、紅蘿蔔、鹽、雞蛋、胡椒粉、烤鴨肉、醬油
鴨胗和花枝肉都需切花刀, 刀工操作, 火侯也需控制得好, 這道料理會是色香味形兼備的特色美食.
食材:鴨胗、花枝肉、醬油、蔥 ( 切段)、糖、蒜 (切片)、花雕酒、紅辣椒((切斜片)、鹽 黑醋、蠔油、太白粉水
開胃小菜
食材:鴨腸、洋蔥、醬油、嫩薑、砂糖、蒜頭、米酒、檸檬、香菜、大辣椒
想給毛孩寶貝一個美式飲食體驗嗎?一起學如何做出健康美味的鮮鴨漢堡排吧! 使用低脂、低膽固醇的新鮮鴨肉,配上健康養生的蔬菜以及枸杞,...
食材:鴨肉、枸杞、紅蘿蔔、洋香菜、CoCo有機冷壓初榨香草椰子油
夏天是吃瓜的季節,大黃瓜含有維生素A、維生素B群、維生素C、醣類、膳食纖維、鈣、鉀、磷等營養素。 大黃瓜中含有黃瓜酶與維生素,可...
食材:大黃瓜、鴨肉丸、蒜頭、薑、鮮味炒手(鹽)
看家人買泡麵,跟家人要這包來做料理,邊工作空閒來做泡麵料理,大蛋餃內餡鴨肉炒泡麵,淋三絲芡汁即完成。
食材:統一肉燥麵、煙燻鴨肉、油包、A菜、調味粉、雞蛋、沙拉油
食材:鴨賞、蒜苗、鹽、辣椒、胡椒、蒜頭、料理酒、義大利麵
這道菜保留了鴨胸的軟嫩外,將鴨皮煎至香脆,並用香橙中的酸味去除鴨肉的膻味,帶出鴨胸肉的咸鲜,是一道果香濃郁,開胃且清爽不油腻的美食。
食材:鴨胸、鹽、黑胡椒粉、糖、鎮江醋、鮮橙皮屑、橙肉、橙汁、雞高湯、蒜頭
鴨肉羹一直是愛莉個人偏好的台灣小吃,鴨肉有獨特的口感與味道,在家自己煮固然跟外面的有些差異,主要是來自大火翻炒與鍋氣的差異化,但自...
食材:鴨胸肉、筍絲、蒜頭、米酒、洋蔥、烏醋、胡椒粉、辣椒、辣椒粉、鹽、沙拉油、雞/鴨骨、醬油
鴨骨架及煮鴨肉的湯頭是香氣濃郁來源. 鴨高湯用冬菜及基本調味料來調味, 再讓冬粉吸飽濃郁湯汁,所有甘甜味道全在裡頭!
食材:鴨子、水、鹽、冬粉、味精、韭菜、白胡椒粉、嫩薑絲、油蔥酥、冬菜
已調味好的咖哩塊,不用再另外添加調味料,用咖哩塊去拌炒食材方便又好吃,加入自己喜愛的食材如蔬食、水果、海鮮一起烹煮,大人小孩都喜歡...
食材:S&B 金牌咖哩塊(辣味)、豬肉絲(炒油變色起鍋備用)、沙拉油、白意麵(煮熟泡冷水備用)、洋蔥切絲、開水(視情況分次加入)、胡蘿蔔絲、北港可口米血糕、紀文厚燒黑輪、紀文蟹味棒、鴨肉貢丸、小貢丸、小花枝丸、魚餃、燕餃、小白菜一包(最後再加)
食材:麵條、紅蘿蔔、豆芽菜、金針菇、木耳、青菜(任何均可)、雞粉或塩巴、飲用水
冬天到了就是要吃麻油雞(鴨)來暖暖身子 媽媽的味道的麻油雞/鴨飯總是令我溫暖🥰🥰 這是利用電子鍋煮的,所以味道比較入味,加上米酒後...
食材:切片鴨肉(好市多六包裝的鴨肉、薑片或絲、乾燥香菇、鹽、米酒、糯米、水、麻油
將鴨肉塊與酸菜以文火煨煮,使其完全入味於湯中,一開鍋香氣撲鼻,鴨肉口感鮮嫩,夏季清爽適口不油膩的湯麵。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ...
食材:鴨肉、薑片、酸菜
簡便快速的晚餐,當然也是少油煙的晚餐
食材:海苔片、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、鴨肉絲、肉鬆、煮好的飯
金元寶燒,使用新鮮食材製成,備料容易、製作也簡單好上手~短短5分鐘便可以煎出一顆精緻美味的小餃子!讓毛孩們換換口味,嚐嚐經典中式料理吧!
食材:紅蘿蔔、鴨肉、蛋、海苔粉、CoCo有機冷壓初榨香草椰子油
用法式煎櫻桃鴨胸煉出的鴨油和吃剩的鴨胸肉丁,加上秋葵、蛋,和飯一起拌炒,就是快速又營養均衡的便當
食材:鴨油、鴨胸、秋葵、雞蛋、醬油
冬至這天台灣很多人會吃薑母鴨, 辛辣的薑、燉到柔軟的鴨肉加上迷人的麻油香, 我個人還喜歡加上炸豆皮、凍豆腐、鴨肉丸, 沾上豆腐乳醬...
食材:鴨肉、老薑、豆腐乳、麻油、蒜未、麵線、米酒、辣椒、薑汁、糖、浮在薑母鴨湯上的鴨油、川芎、香油、黃耆、薑母鴨湯、當歸、枸杞、紅棗、龍眼乾