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老皮嫩肉
酷姊快樂料理廚房歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材：雞蛋豆腐、柴魚片、蘿蔔泥、醬油膏、糖、鰹魚醬油、開水、地瓜粉、太白粉、黑醋、蔥末
鲣鱼
1,414 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鲣鱼」的零失敗食譜
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Nikky媽媽家常麵
Nikky Chuang這就是冰箱料理啦！
食材：小花菇、豬後腿肉絲、魚丸、小白菜、乾麵條、油蔥酥、油、醬油、亨大師鰹魚風味、鹽、胡椒粉
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雞湯泡飯
依然愛吃清淡美味的雞湯茶泡飯
食材：雞腿、雞翅、鰹魚醬油、薑、蔥花
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樹子清蒸鱘魚
金箔的健康煮鮮美的海鮮清蒸簡單料理就很美味，蔥絲淋入一湯匙熱油，蔥香味最迷人。 宜蘭南澳鄉環境無工業污染引用純淨山泉水養殖後再移至東部海洋深層...
食材：南澳鱘魚、家常豆腐、蔥、日式鰹魚醬油、破布子(樹子)、沙拉油、胡椒粉、薑絲
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早安舞菇菇【好菇道好食光】
品靚上菜 PJ Cook舞菇本身獨特的香氣加到蒸蛋裡產生了好濃郁的香氣喔～ 早餐吃一杯舞菇毛豆蒸蛋增加滿滿的蛋白質和膳食纖維，舞菇含有豐富的膳食纖維與營養...
食材：舞菇、雞蛋、鰹魚高湯、毛豆、紅蘿蔔
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［電鍋料理］雙菇鮮筍炊飯
🍳Sunny愛料理🍽炎熱的夏日是綠竹筍的季節，各式各樣竹筍料理，舉凡涼拌綠竹筍、竹筍排骨湯等等美味佳餚都一一上桌。 這道雙菇鮮筍炊飯將綠竹筍搭配香菇、...
食材：胚芽糙米、鈕扣菇、綠竹筍、鴻禧菇、水（含香菇水）、鹽、鰹魚淡醬油、橄欖油（或其他植物油）
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日式牛肉炒烏龍
食驗室家人常常讚不絕口的一道，而且方便又快速做的了
食材：牛肉（豬肉、雞腿）、烏龍麵（4-5人份）、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、小白菜、蔥、醬油（或日式鰹魚醬油）、味霖、鹽巴、水分
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鰹魚醬油秋葵オクラのおかか醤油
王羽恩ネバネバで夏バテ予防に！ ビールのあてや、冷奴、そうめん、白ご飯などと一緒に食べると美味しいです。
食材：秋葵、柴魚片、醬油、味素、鹽(供預備使用)
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醋溜鮮菇土豆絲~鴻喜菇【好菇道營養料理】
潔西卡的家常美味家常醋溜土豆絲加上滑溜爽脆的鴻喜菇，多了一種口感更加有層次，酸香的滋味，在炎炎夏日裡最開胃。 先把好菇道鴻喜菇煎香，鍋裡加水再加...
食材：蒜末、馬鈴薯絲、油、紅蘿蔔絲、鰹魚粉、紅辣椒輪切、魚露、青蔥切蔥花、醋(白醋/烏醋/紅酒醋皆可）、好菇道鴻喜菇、糖、米酒
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破布子燜尖管
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食材：澎湖尖管、破布子、薑絲、蒜末、青蔥段、烹大師、或是鹽巴、米酒、冰糖、鰹魚醬油、青蔥末
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和風沙拉醬
小潔的廚房記事使用新鮮蔬果, 與橄欖油和果醋調合, 清新爽口、酸香滋味, 自己動手做, 好油看的見！將肉類燙熟搭配生菜,淋上自製日式沙拉醬, ...
食材：蘋果泥、洋蔥泥、橄欖油、蘋果醋、鰹魚醬油、砂糖、海鹽
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排骨酥湯
好奇煮婦用牛頭牌原味高湯-雞肉風味當基底省去不少調味且鮮甜的湯頭，滋味真是不錯。
食材：排⻣、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、糖、香菜、黑胡椒粉、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、全蛋液、水、太白粉、地瓜粉、鹽、香油、日式鰹魚醬油
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給【家人】的芋頭彩椒燉肉
Phi Delta 細胞老實說，這道料理是為了參加廚神大賽而產生的，那時看到家人這個主題，就很直覺地想到了「燉物」與「鍋物」，且要具有獨創性，於是就採用了...
食材：家樂福嚴選芋頭、家樂福嚴選豬里肌、家樂福嚴選水果彩椒、家樂福梅子醋、十全鰹魚味噌、青蔥、蒜米、鹽、水、花生油
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兔子屋的秘密～小捲麵線
Yi-chun Lee海味大爆炸
食材：小捲、麵線、蔥、薑、鰹魚高湯包、米酒
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［電鍋料理］洋蔥蒸蛋
🍳Sunny愛料理🍽蒸熟的洋蔥沒有辛辣味取而代之的是鮮甜的味道，搭配雞蛋豐富的蛋白質，是道能增加抵抗力的料理。
食材：洋蔥、雞蛋、鰹魚淡醬油、白胡椒粉
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高麗菜玉子燒
安木白。Amber濃郁蛋香的「玉子燒」加了高麗菜絲，讓滑嫩溫潤的口感中，又多了清爽脆口的好滋味！超級美味，我好愛~~^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~...
食材：雞蛋、料亭和露(鰹魚)、水、鹽、高麗菜絲
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蒜苗臘肉炒麵(鰹魚風味)
睏袂系晚餐不知道該吃什麼 剛好冰箱還有一小塊臘肉 還有一些天使細麵 簡單的調味拌炒 就很好吃了哦^^
食材：臘肉、熟天使細麵、細砂糖、白胡椒粉、米酒、烏醋、太白粉、水、柴魚醬油、鰹魚粉、雞粉、洋蔥、蒜苗、高麗菜
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親子丼~簡單帶便當
白菜忙碌上班族平日下班也沒有時間再煮飯帶便當，所以假日可以多煮一些這樣的便當菜～這道親子丼就算是蒸過也不會有奇怪的便當味！反而更入味好...
食材：去骨雞腿肉、洋蔥、鰹魚醬油、蛋、米酒、水、蔥、昆布醬油、史雲生雞湯
