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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我爸很會做菜,他曾教我「魚香」這味道來自於蔥薑蒜,要準備這些佐料才道地,每次做到魚香這類料理就會想到他。現在幫家人準備三餐,希望孩...
食材:茄子、豬絞肉、蔥末薑末蒜末、九層塔、豆瓣醬、醬油、糖、鹽、水
食材:茄子、絞肉豬、辣豆瓣醬、醬油膏、蒜末、九層塔、白胡椒粉、醬油
茄子是「血管清道夫」含低量茄鹼龍葵素能抑制消化道腫瘤細胞,魚香茄子是健康好吃下飯的家常菜。
食材:茄子、豬絞肉、九層塔、蒜瓣、素蠔油、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒、米酒
天氣最近開始變冷 該準備一道暖暖的菜 溫暖大家的心囉~ 因為很喜歡吃茄子所以試了很多次不過油而可以保持顏色的方法~ 今天做魚香茄子...
食材:茄、絞肉、醬油、蒜頭、冰糖、辣豆辨、鑄壺水、柴魚片、胡椒
這道菜也是超級下飯的家常料理 個人是非常喜歡茄子跟香菜,因此入菜的份量有點多😍 茄子有先用油簡單炸過,以免變成黑灰色 咬起來也不...
食材:茄子、豬絞肉、蒜末、香菜、米酒、醬油、海鹽、B.B.美美辣醬、B.B.川味麻辣醬
食材:絞肉、茄子、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、清酒、薑片、味醂、烏醋、水、白胡椒粉
可惡就想要漂亮的紫色,不要黑掉不要一堆油啦!
食材:茄子、蒜末、紅蔥頭、辣椒、九層塔、糖、醬油、味醂、醬油膏、絞肉豬或牛、牛番茄、香油
食材:茄子、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、米酒、蔥末、醬油、水、糖、油
魚香茄子~快速上菜~茄子不發黑的小妙招到底是什麼? 詳細步驟:https://youtu.be/7AwZu1AQNXo
食材:茄子、豬肉、蔥花、蒜頭、辣椒
魚香沒有魚,嚐後口齒餘香 川味魚香茄子鹹、酸、甜、辣、香、鮮體現出七滋八味的川菜 再以蔥、薑、蒜三味的濃郁辛香提點料理特色 多層次...
食材:新東陽辣味⾁醬、茄⼦、醬油、豬絞⾁、鹽、蔥花、⼆砂糖、洋蔥、芝麻、蒜頭、辣椒、橄欖油
炎熱夏季食慾不振,來上一道辣味扒飯料理吧!
食材:蛋茄(片)、豬絞肉、醬油、蒜(末)、蒜蓉辣椒醬、薑(末)、糖、蔥(末)、水、九層塔、米酒、白胡椒粉
就是茄子炒絞肉啦
食材:茄子、絞肉、醬油、醬油膏、鮮味炒手、胡椒粉
超級下飯的料理之一, 喜歡吃茄子🍆的你們, 一定不能錯過👍🏻
食材:茄子、豆瓣醬、蒜頭🧄、蔥、紅蘿蔔🥕、絞肉
捲著肉末大口吃,好香好辣好好味😋😋,偷飯賊啊‼️老爺說一片茄子可以配一碗飯🍚
食材:茄子(日本種)、豬絞肉、素蠔油、味霖、蒜末、水、辣椒
肉末與辛香料炒香,搭配茄子就是鹹香的魚香茄子,若搭配粉絲,又是一道經典料理~螞蟻上樹,把三者加在一起~食材更豐富、多元、多重口感,...
食材:豬絞肉(粗或細)、茄子、(辣)豆瓣醬、粉絲(冬粉)、醬油、蒜頭、(素)蠔油、青蔥、米酒(可略)、香菜(可略)、黑胡椒粒、辣椒(可略)、水
1分鐘學料理,10分出好菜 少油低鹽版的魚香茄子,一樣好下飯喔!影片版請看下方連結: https://youtu.be/UycJ...
食材:茄子、蒜頭、絞肉、辣椒、九層塔
從前聽說有人想吃魚卻又想吃蔬菜,點了一盤「魚香茄子」上桌後別說魚肉了,連一滴魚露都沒看到,為什麼又叫做「魚香」呢? 相傳是有一個婦...
食材:茄子、豬絞肉、蒜末、蔥花、屏大醬油、辣豆瓣醬、白醋、高湯(或水)、冰糖、花椒粉
我的第一道茄子料理(`_´) 最近的茄子真的好便宜(驚! 簡單又下飯😆 我在今年二月才吃到人生第一塊茄子,以前覺得喜歡吃茄子的都...
食材:茄子、豬絞肉、米酒、蒜末、大辣椒碎、醬油、糖、水、九層塔