鮮蝦料理

葫瓜粥

色彩繽紛 口味清甜 簡單好吃

食材：葫瓜、蝦皮、米酒、香菇、鹽巴、紅蘿蔔、雞粉、貢丸、玉米、蟹味棒、稀飯（一杯米

檸檬椒鹽蝦

不用魚露也有泰式風味

食材：白蝦、檸檬、糖、蒜頭、檸檬椒鹽粉、鮮味炒手（或鹽）、蔥花

竹筍海鮮湯飯 - 不能錯過的豐盛海鮮湯飯

使用干貝乾熬湯底，再煮出竹筍鮮甜味並加入豐富的海鮮料滾煮，最後一大匙香氣十足的紅蔥油酥多了點古早味，這多層次的味道及口感實在好滿足...

食材：綠竹筍、干貝乾、花枝、蝦子、蛤蜊、鮮蚵、豬肉條、地瓜粉、米酒、鹽、水、白米飯、紅蔥油酥

自榨水果橄欖油~橙香海鮮魚湯！快速去腥

魚蝦料理不複雜🦐！重點是如何處理乾淨、並且去除腥味。 由Jerry幸福料理體驗室 帶領大家認識下列重點👉 #挑魚小tips 魚眼...

食材：魚骨頭、洋蔥、月桂葉、蝦、金桔、蛤蜊、鴻禧菇、百香果、薄荷葉、金桔風味橄欖油、鹽

奶油糖炒檸檬蝦

食材：蝦子、糖、醬油、檸檬汁、米酒、奶油、蒜末

蝦頭味噌湯

季節進入深秋 氣候漸漸微冷 用蝦頭來料理道美味的味噌湯 濃濃海味鮮甜美味的湯頭 營養滿分 暖心又暖胃 sandra宅在家的幸福...

食材：阿根廷紅蝦頭、洋蔥(小型)、味增醬、板豆腐、糖、蔥花、米酒

櫻花蝦、明太子三角飯糰

食材：白飯、海苔、櫻花蝦、鰹魚香鬆、明太子、日式美奶滋、乾燥巴西里

鮮蝦蔬菜炊飯

海鮮的香甜搭配新鮮的番茄，並以各種香料帶出整個食材的深度與層次感。鑄鐵淺底鍋完美的口徑與鍋身大小設計，讓各式的米飯料理更入味!

食材：雞大腿、鹽/胡椒、洋蔥（中等大小）、橄欖油、西洋芹、蕃茄醬、鮮蝦、青椒、水、百里香/奧勒岡葉、香腸、大蒜、辣椒粉/黑胡椒/大蒜粉、泰國米(或白米)、月桂葉、紅甜椒、檸檬

干貝櫻花蝦辣椒醬

食材：長辣椒、朝天椒、沙拉油、蒜頭、紅蔥頭、櫻花蝦、米酒

西班牙風味大蒜蝦

鮮蝦與天然調味料快速拌炒，鎖住蝦子的甘甜味，羅勒葉香氣增加新口感。飽滿鮮蝦香氣，濃郁撲鼻，再加上蝦的鮮嫩度，吃起來非常的鮮嫩欲滴，...

食材：蝦子、辣椒、雞高湯、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊羅勒葉、小蘇打粉、紅酒醋

黃金魚蛋彩椒蝦

食材：黃金魚蛋、白刺蝦、甜椒、洋蔥、蒜頭、紫洋蔥、佛蒙特咖哩中辣口味、熱水

揚州炒飯

炒飯粒粒分明的關鍵還是在於煮飯時水量不要太多 飯煮稍微乾一點的話熱飯會比冷飯好炒 要炒出外面炒飯的香氣就是醬油不要直接淋在飯上 醬...

食材：隔夜飯、雞蛋、叉燒、白蝦、青蔥、美生菜、鹽巴、鮮味精、胡椒粉、醬油

櫻花蝦炒飯 (豐衣足食)

紫蘇特有香氣，帶有一種清香，帶酸的紫蘇與蒜香炒過緩合了酸味，帶出櫻花蝦特有的鮮甜，再加上草蝦扎實口感，每一口都很滿足。

食材：白飯、櫻花蝦、雞蛋、洋蔥、草蝦、青蔥、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊蔥風味油、小磨坊紫蘇鹽、小磨坊洋香菜葉

鳳梨蝦球

炸的金黃香酥的蝦球，搭配鳳梨與少許美乃滋拌勻，酸甜開胃，大人小孩都喜歡！ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 ht...

食材：蝦仁（白蝦去殼）、罐頭鳳梨片、蛋白、地瓜粉、米酒、美乃滋（沙拉醬）、太白粉、檸檬汁、鹽、鳳梨罐頭汁、白胡椒粉

鮮蝦豆腐粉絲煲

食材：新鮮蝦子、寬粉絲、薑、蔥、蒜及洋蔥末、新鮮蘆筍、米酒、咖哩粉、豆瓣醬及沙茶醬、醬油及熱水、豆腐

紹興酒蝦

非常簡單又好吃！！！輕輕鬆鬆就可以上桌, 而且讓家人讚不絕口的紹興酒蝦

食材：白蝦、紹興酒、枸杞、當歸

海鮮燉飯

食材：橄欖油、大蒜1顆、紅椒粉、薑黃粉、黑胡椒粉、鮮蝦、透抽、蛤蠣、米、蘆筍、洋蔥、小蕃茄