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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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圓圓胖胖的脆皮餅乾泡芙,每一顆的肚子裡都裝滿卡士達鮮奶油,一口咬下酥脆外皮後,滿是冰涼滑順的口感,配方甜度很適中,吃起來完全不膩,...
食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖a、牛奶、牛奶(或水)、玉米粉(或低筋麵粉)、鹽和糖、香草豆莢(或香草精1小匙)、低筋麵粉(或中筋)、動物性鮮奶油、全蛋液、細砂糖b
今天天氣突然回暖,就想做個Tarte au citron嚐嚐。享用完才發現我沒有把餅乾鋪成塔狀,只鋪了底部😅 🥧相關食譜:「奶香...
食材:奇福餅乾、融化奶油、蛋黃、3″小蛋糕模、檸檬皮屑、砂糖、鮮乳、檸檬汁、玉米粉/低筋麵粉
食材:低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、砂糖、蛋黃、牛奶、鹽、全蛋
來自加拿大的美味。楓糖漿的香味得天獨厚,只是因為成本高昂,在市面上很難買得到。自己動手做,享受夏日的尾聲。不需冰淇淋機也可以做出比...
食材:鮮奶油、鮮奶、蛋黃、楓糖漿、堅果(敲碎)、鹽巴、消化餅(碎)
鹹塔是外國的常見料理,也是媽媽處理冰箱剩料的好幫手,就像台灣媽媽的炒飯一樣,材料可以依現有或是喜好自行搭配,對我來說只要家人喜歡,...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、香菇、洋蔥、玉米筍、鴻喜菇、雞蛋、鮮奶或鮮奶油、現成市售塔皮
我的手作~味噌紫蘿蘭洋蔥炒雞胸肉鹹派。
食材:派皮~低粉、細砂糖、紫蘿蘭洋蔥、新加坡卡貝樂無塩奶油、全聯雞嫩胸炒肉片、光泉全脂鮮乳、富山有機味噌(原味)、塩、油蔥酥、小磨坊胡椒粉、泰山純葵花籽油
首次嘗試中種法菠蘿包,食譜改編自"職業觀光客Lisa的小廚房",整形技巧可以參考"平平爸爸"。 🍍相關食譜:「全麥小餐包Dinn...
食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母、貳砂糖、溫開水、軟化奶油、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、細砂糖/糖粉、鮮乳、雞蛋、雞蛋(刷表面)
冷冷的天氣,煮一鍋和風奶醬雞肉燉菜,濃郁的奶醬香,還有滿滿蔬菜燉煮入味後的輕甜,和營養豐富且彈牙美味的雞腿肉,口感豐富,加上「烹大...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、無鹽奶油、紅蘿蔔、低筋麵粉、鹽、玉米筍、牛奶、白胡椒粉、馬鈴薯、米酒、綠花椰菜、「烹大師」干貝風味、水
春天就是要來個草莓蛋糕 軟綿綿的生乳捲就是好吃😋
食材:蛋白、糖、蛋黃、橄欖油、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉、鮮奶油、鹽、草莓
簡單料理,份量剛好,孩子又喜歡的雞蛋料理,健身的朋友也很適合哦!
食材:雞蛋、鮮奶(保久乳)
濃郁的奶香搭配鬆軟的蛋糕,配上一杯伯爵紅茶一個下午安逸的過著
食材:低筋麵粉、蛋黃、蛋白、牛奶、砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁
草莓季又來啦🍓🍓 這款草莓塔的塔皮會像餅乾一樣特別酥脆 搭配濃郁綿軟的卡士達餡還有草莓果粒的點綴 好看又好吃🥰
食材:低筋麵粉、杏仁粉、全蛋、奶粉、牛奶、草莓(自行斟酌)、白糖or糖粉、砂糖、無鹽奶油、玉米粉、鹽、香草精(可加可不加)
將芋頭揉進甜甜圈麵糰中,再包入QQ的鮮奶麻糬,這款甜甜圈吃起來格外軟Q。一口咬下,可以同時享受雙重口感的滋味,一定要試試哦!!
食材:中筋麵粉、水、糯米粉、速發酵母粉、糖、砂糖、牛奶、芋頭(事先蒸熟壓成泥狀)、鹽
食材:無鹽奶油、糖粉、白巧克力、牛奶、全蛋、中筋麵粉、伯爵茶粉
土司滿模不滿模是根據酵母用量還有溫度、濕度不一樣會發酵的高度都會不一樣假如冬天酵母多1~2公克大概就6~7分滿即可烤是會滿模但也不...
食材:12兩土司模型、12兩土司模型蓋子、高筋麵粉、水、糖、鹽、酵母、奶粉、奶油、牛奶
外宿就可以做的馬鈴薯濃湯喔! 如果覺得不夠濃可以再多加一顆馬鈴薯唷! 因為不喜歡麵粉的味道,所以就挑戰不加麵粉的版本,沒有到很濃但...
食材:馬鈴薯、杏鮑菇、水、高麗菜、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、鮮味炒手、鮮奶油(可有可無)、鹽、黑胡椒粉、粗胡椒粒、羅勒葉
食材:鮮奶、細砂糖、香草精、吉利丁片
草莓季節就是要來個應景的點心。
食材:烤盤、低粉、蛋黃、蛋白、牛奶、糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、草莓