鮮奶優格

藍莓優格布蕾派

Kate及家人都好喜歡烤布蕾派，每次去賣場看到就想買 坦白說，自己做真材實料而且操作也簡單 趁有時間就可以先多做兩塊派皮放冷凍 嘴...

食材：全蛋、牛奶、低筋麵粉、鐵塔牌動物性鮮奶油、鐵塔牌無鹽發酵奶油、鐵塔牌藍莓優格 1杯、細砂糖、砂糖、鹽巴、冷開水

比司吉Biscuits

美式比司吉和英式司康（scone）都是下午茶的經典名點，作法和外型非常的像，差在司康多加了蛋而已。 我的廚房 野犬的春夢： htt...

食材：中筋麵粉（或低筋）、泡打粉、鹽、細砂糖、奶油、優格（或牛奶）

檸檬生乳酪蛋糕（免烤箱甜點）

這是4吋的食譜哦！ 若烤模是6吋的就是份量成2倍， 若烤模是8吋的就成4倍哦！ 因為不喜歡鮮奶油吃到後面的奶味， 所以有將鮮奶油改...

食材：消化餅乾、奶油、吉利丁片、4吋蛋糕模(不沾分離模)、牛奶、奶油乳酪、砂糖、原味優格(無糖）、檸檬汁、檸檬皮屑

法式水果薄餅+鮮蔬歐姆蛋

ㄧ片片煎好的可麗餅抹上優格醬及繽紛水果，搭配軟嫩歐姆蛋一起享用，閉上眼細細品嘗，就像到了浪漫的巴黎左岸

食材：麵粉、雞蛋、牛奶、優格、櫛瓜、藍莓、黃瓜、奇異果、甜椒、蘋果

草莓乳酪塔

草莓與乳酪相遇 碰撞出酸甜滋味:

食材：奶油、糖粉、奶油起司、牛奶、糖、草莓、低筋麵粉、玉米粉、杏仁片、蛋、鹽、無糖優格

印度香料咖喱雞 Tikka Masala

英國人某天看到電視上在煮印度咖哩 就跟我說他好久沒吃印度咖哩了 我又很想吃以前在英國的印度餐廳吃到的好吃烤餅 就整套自己做吧！ 煮...

食材：雞肉（胸或腿）、孜然粉、新鮮蔬菜或菇類、Paprika、garam masala、辣椒粉、鹽巴、薑黃粉、優格、香菜粉、番茄膏tomato paste、蕃茄糊、水、新鮮薄荷葉（可省）、牛奶/鮮奶油/優格

丹麥甜甜圈(小V鬆餅機版)

超愛這的外皮酥脆又奶油香的口感， 有了小V鬆餅機及甜甜圈烤盤加持， 讓我終於挑戰這令人垂涎的點心了， 爆好吃~甜甜圈的療癒造型完全...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、無糖優格、牛奶、鹽巴、速發酵母

義式番茄菇菇馬芬【好菇道好食光】

這道義式番茄菇菇馬芬可以把平時小朋友不愛吃的蔬菜都放進去變好吃,吃起來口感介於麵包跟蛋糕之間當做早餐或午茶的健康輕食都很適合. 義...

食材：無鹽奶油、好菇道鴻喜菇、中筋麵粉、小番茄、無鋁泡打粉、雞蛋、洋蔥、鹽、無糖優格、新鮮羅勒或乾燥羅勒、黑胡椒、牛奶、花椰菜、帕瑪森起士粉、培根

迷你西瓜蛋糕吐司

哥哥想吃西瓜吐司，弟弟想要巧克力蛋糕，媽媽我想做迷你吐司，就這樣迷你西瓜蛋糕吐司就誕生啦！

食材：高粉、優格、紅麴粉、牛奶、抹茶粉、糖、老麵(沒有可以省)、快速酵母、奶油、鹽巴、葡萄乾、8吋巧克力戚風蛋糕

雙重巧克力馬芬 【新手不敗4步驟】

香濃雙重巧克力馬芬，非常濕潤鬆軟，沒有奶油，減輕負擔。材料非常簡單，只需4個步驟，新手也輕鬆做到！做早餐，小吃，下午茶點，必定大受...

食材：中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、糖、可可粉、雞蛋、鹽、牛奶、沙拉油、希臘優格、巧克力碎片

長頸鹿吐司(紋路自然的懶人法)

要怎麼利用懶人法快速製作長頸鹿吐司？一次１２兩～２條且紋路自然呢？你懂得要看這篇食譜那你就成功８成啦！ ＊感恩團友Jasmine ...

食材：卡美里亞高筋、白砂糖、白色優格蜂蜜麵糰、全蛋、無糖可可粉、原味無糖優格、水、蜂蜜、鮮奶、速發酵母、鹽、無鹽奶油

培根起司青蔥司康

鹹司康滿特別的，當早餐加上咖啡或牛奶，大人小孩都愛哦!

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、蛋、牛奶(鮮奶油.豆漿.優格都可)、培根、起士、青蔥

酥烤雞肉佐義式優格沙拉醬(免油炸)

雞胸肉捲上起士片再裹上原味玉米脆片 放入烤箱烘烤~淋上自製優格沙拉醬 一口咬下 外層酥脆內層香嫩 好吃營養又健康 低卡低熱量喔

食材：雞胸肉、起士片、克菲爾優格菌、玉米脆片、全脂鮮奶、雞蛋、義大利香料粉、鹽巴、黑胡椒粉

無麩質希臘優格酪梨雲石慕斯蛋糕

天氣炎熱，這時候最想吃的甜點就是冰冰涼涼的慕斯蛋糕了。用酪梨取代鮮奶油，好吃又健康，高雅的淡綠色蛋糕，配上巧克力雲石紋，好看又好吃...

食材：希臘優格、酪梨、黃金亞麻籽、椰糖、莧米粉（或小米粉）、吉利丁粉、杏仁粉、水（溶解吉利丁用）、蛋黃、可可粉、椰子油、椰奶（或牛奶）、椰棗泥、地瓜泥

優格卡士達醬 ～附『 實作影片』～

(成品約340g）需要注意火候大小的調整， 熬煮時間的長短也同樣會影響成品的濃稠度， 依個人喜好做調整。示範兩種方式來熬煮， 請選...

食材：細砂糖、蛋液 (1顆）、低筋、牛奶、無塩奶油、無糖原味優格

自製優格 使用燜燒鍋~~超簡單

食材：牛奶、普羅拜爾優格菌、燜燒鍋(三光牌)、溫度計、湯匙、量杯

日式輕乳酪蛋糕

日式輕乳酪蛋糕講究蛋糕入口後，舌尖就能感受到蛋糕的綿密感，一頂開就能感受到cream cheese和牛奶交織而成的乳香味，只打到六...

食材：Cream cheese、奶油、杏桃果醬、酸奶油或無糖優格、冷開水、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、香草精、蛋白、砂糖