鮭魚食譜

焗烤鮭魚佐番茄《烤箱料理》

鮭魚可以補充豐富的DHA，鋪上起司更是補充身體需要的鈣質👆🏻 因為懷孕所以開始注重吃的營養，為了寶寶的DHA要開始一天一條魚好好給...

食材：新鮮鮭魚、綠花椰菜、牛蕃茄、馬鈴薯、鹽巴、迷迭香（可無）、黑胡椒、蕃茄醬、Parsley(或香菜）

香煎三文魚配牛油果醬-六星級在家菜

西式食府的三文魚主菜價錢高昂，除了因為海鮮屬高檔貨，也因為需要廚師的精準技巧，做到魚皮外脆，魚身熟度剛好。大家可以試試這食譜的心得...

食材：三文魚腩連皮(fillet)、牛油果、海鹽、青檸、黑糊椒、橄欖油、紅椒粉

鮭魚頭火鍋

鮭魚頭不僅好吃，更富營養，含優良的蛋白質與深海魚油，ＥＰＡ、ＤＨＡ，食品專家說，多吃鮭魚可以： 一、使動脈年輕活化、保持彈性。 二...

食材：鮭魚頭、大白菜、香菇、虱目魚丸、蝦米、鹽、凍豆腐、扁魚、鰹魚粉、金針菇、火鍋餃、小麥皮

香菜鮭魚炒飯一超簡單，極度美味

無意間發現的絕妙搭配，香菜與鮭魚。清爽與濃郁的結合，搭配上熱騰騰的白飯，一鍋快炒，出乎意料的美味。

食材：白飯、鮭魚、油、洋蔥、鹽、香菜、醬油、蒜頭、黑胡椒、雞蛋

大寶菜單

大寶餐

食材：雞肉、菇、洋蔥、花椰菜、莧菜泥、高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、蛋、吻仔魚、海菜、南瓜泥、鮭魚、玉米筍、番茄、白蘿蔔、月桂葉、蔬菜、牛肉、豆腐、玉米

增肌減脂便當-烤雞腿

食材：醬油、雞腿肉、四季豆、迷迭香、紅蘿蔔、鮭魚、蒜頭、鹽

明太子鮭魚飯糰

不用烤箱的簡單又快速的烤飯糰十分鐘搞定。 不是用烤的用煎的一樣可以外皮酥香，薄薄的上一層豬排醬上色快速又不過鹹，我還在收廚房時，兒...

食材：白飯、明太子鮭魚鬆、海苔片、豬排醬

照燒鮭魚

做法簡單非常簡單的照燒醬汁搭上鮮美的鮭魚~鹹鹹甜甜又鮮美~好吃到讓人驚呼!!

食材：鮭魚、清酒或米酒、醬油、黃砂糖

【幸福料理】鮭魚炒飯

簡單的食材，用心烹調，變化出不簡單的美味～

食材：鮭魚塊、白飯、韮菜、洋蔥、蛋白

[番茄起司鮭魚]簡單3步驟不必煎一樣美味

變化口味，嘗試這道番茄起司鮭魚，1炒2烤簡單2步驟即可完成。番茄做成醬汁顏色艷紅誘人且微酸吊味，加入洋蔥炒軟釋出甜味，橄欖油像魔術...

食材：鮭魚、洋蔥、澳洲樂霸初榨橄欖油、番茄、鹽、綠蘆筍、黑胡椒、蒜頭、酒、香菜、番茄醬、起司片、TABASCO辣椒醬、檸檬

15分鐘簡單蜂蜜檸檬鮭魚

鮭魚其實很簡單。我以前很怕做魚類，但後來發現只要材料新鮮和簡單醬料加上熱騰騰白飯，鮭魚其實容易阿（撥瀏海）。 歡迎參觀我的臉書 ...

食材：鮭魚兩條、蜂蜜、醬油、青檸檬、鹽巴和胡椒、橄欖油

辣醬鮭魚

鮭魚的另一種吃法，蒜頭的香氣和辣醬的滋味融合在一起，好吃到不行，所以一定要跟大家分享這道辣醬鮭魚的食譜。

食材：鮭魚排、橄欖油、蒜頭切末、甜紅椒粉、小茴香粉、辣椒片、肉桂粉、辣椒切末、caraway seeds、清水、番茄膏、細糖粉、鹽和黑胡椒、檸檬

鮭魚茶泡飯【夕食米糧】

一直喜愛日式茶泡飯這種清爽的滋味，米香與茶香混合而成，更加彰顯鮭魚和海苔酥的美味。其實茶泡飯中的茶通常是指茶湯，熬煮昆布湯配上飯，...

食材：夕食梗種糙米、鮭魚、醬油、海苔酥、日式清酒／米酒

果醬料理-香煎鮭魚佐椪柑白酒醬

鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配，魚油、奶油、椪柑精油以及白酒，共同構成多層次的豐富香氣，也是一道可以端上餐桌的創意年菜喔~

食材：青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油

義式煎鮭魚

食材：鮭魚、迷迭香、義式香料、海鹽、檸檬、白酒

減重食譜-馬鈴薯鮭魚酪梨捲

熱量：200大卡 減重不能只吃青菜，ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉 馬鈴薯其實是澱粉類屬於主食，可以取代飯類，感覺減重要禁吃馬鈴...

食材：馬鈴薯、雞蛋、酪梨、Ikea燻鮭魚、檸檬、小黃瓜、橄欖油、鹽

鮭魚蒸豆腐(懶人版）

懶人版，電鍋即可

食材：鮭魚、豆腐、薑、米酒、魚露