鮭魚食譜

掌廚房 - 香煎白味噌鮭魚

剛掛下岳母來電，叮嚀前幾天寄來家裡的食材記得趁新鮮煮食。走到冰箱前，打開一探，是兩片份量十足、緋紅的鮭魚菲力，再轉頭看醬料，料理酒...

食材：鮭魚尾、白味噌、豐景真酒、大蒜、薑、橄欖油、麵粉

剩魚剩飯…鮭魚蝦仁飯捲

每次煮飯很少會煮的剛好，怕家人吃不夠總會多煮個半碗飯的量，如果有剩飯不是留著隔夜炒飯就是煮粥！ 這次的剩飯不到半碗，要炒要煮，量也...

食材：白飯、鮭魚、花椰菜、蝦仁、七味粉

鮭魚酪梨炒飯

當鮭魚遇上酪梨，配撘出令人瀜化的美味～

食材：鮭魚、酪梨、蘑菇片、洋蔥丁、白飯、蔥花

鮭魚烤飯糰

食材：鮭魚片、白飯、魚鬆、鹽巴、壽司用海苔

洋蔥炒鮭魚

洋蔥雖早已是餐桌上的家常菜，但追根溯源，它可是道地的「外國移民」！和它的親戚——大蒜一樣，從古埃及時代開始，就一直是健康飲食和天然...

食材：鮭魚、洋蔥、鹽、鮮香菇、鰹魚粉、青豆

醬香鮭魚

煎到焦糖色的鮭魚，用醬油燒微熬煮入味，就成了一道下飯的料理

食材：切片鮭魚、薑、糖、醬油、米酒、胡椒、蔥

豆腐奶香鮮蔬鮭魚燉飯(寶寶燉飯)

這是一道寶寶吃的燉飯，沒有調味。 此道菜，需小火烹煮。溫度太高，會將配方奶的營養給破壞掉！

食材：白米、糙米、紅藜、花椰菜、木耳、豆腐、配方奶、水

鮭魚起司炸飯糰

第一次寫食譜，不是很詳盡之處請見諒，若有疑問歡迎詢問，謝謝

食材：白飯、鮭魚、太白粉、香鬆、蛋液（全蛋）、起司片、杏鮑菇（可選）、麵包粉、海苔、紅蘿蔔（可選）、美乃滋、蒜、保鮮膜（正方形）、黑胡椒、醬油

法式香蒜鮭魚

原來法式料理也可以很簡單哦！ 我偷偷的加入台灣九層塔，結果風味堪稱一絕，非常美味！XD

食材：鮭魚、含鹽奶油、起士粉、蒜頭、紗糖、鹽、乾燥Parsley洋香菜葉、九層塔

鮭魚玉米蛋炒飯

又是一道清冰箱的料理，將一日所需的營養素聚集於這道菜，簡單又好上手唷！很適合全家大小一起享用～～

食材：鮭魚、洋蔥、鹽巴、玉米粒、醬油、雞蛋、黑胡椒粒、青江菜、白飯

鮭魚蛋炒飯

簡單好煮，一個人生活也可以很美好😋

食材：蒜頭、香油、奶油、空心菜、青椒、鮭魚、飯、沙茶、蛋

鮭魚壽司甜甜圈

甜甜圈造型的壽司最近火速攻陷外國社交媒體網站。這麼討喜的造型讓我也忍不住試做。由於自己並沒有甜甜圈烘培模具，靈機一動用了一大一小的...

食材：壽司飯、生鮭魚片、青瓜、蛋絲、美乃滋、青海苔芝麻碎、七味唐辛子、柴魚片

龍蝦水果沙拉

一道做法簡單不但有菜有蝦又有水果的輕食沙拉，夢幻的顏色搭配美味食材，外表亮麗吸晴，讓你在年節裡輕鬆就能應景呈現一道喜氣洋洋繽紛熱鬧...

食材：紫玉白菜、龍蝦肉、龍蝦沙拉、鮭魚卵、草莓、藍莓、橘瓣、黃金奇異果、綠色奇異果

奶油鮭魚義大利麵

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/07/blog-post_1.ht...

食材：鮭魚尾、義大利麵、洋蔥、青蔥、鮮奶油、檸檬、白酒、鹽、橄欖油、匈牙利紅椒粉

[洋蔥蒜香茄汁鮭魚排]簡易家常料理

這道洋蔥蒜頭與番茄醬調和的醬汁，洋蔥經高溫軟化帶出甜味，蒜香融入配上番茄醬提味，蒜香紅醬色澤艷麗味道濃厚。鮭魚佐蒜香紅醬味道飽滿，...

食材：鮭魚、洋蔥、番茄醬、蒜頭、鹽、酒、糖、醋、黑胡椒、橄欖油

寶寶副食品👶🏻鮭魚起司蔬菜飯 1y

蔬菜可自己更換喜歡的喲！ 我蔬菜放的比較多。

食材：鮭魚、蘆筍、紅蘿蔔、花椰菜（花部份）、起司片、牛奶、胡椒鹽、米

香煎鮭魚佐山葵油醋（巴薩米克醋料理）

堅持有愛為家人下廚，我親愛的三男感受到了，平易近人的料理方式，佐著營養價值高且美味豐富的油醋醬，在滿滿回饋好吃！好好吃的悅耳飛揚聲...

食材：鮭魚、鹽、紅蘿蔔切花、黑胡椒、四季豆、橄欖油、洋菇、巴薩米克醋、山葵、日式香菇昆布醬油