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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近用慣了方便又省時的氣炸鍋,所以每次料理雞腿時,經常直覺性的拿出氣炸鍋來炸腿排。這天,看見前陣子普渡時買的脆瓜罐頭,熊熊想起這道...
食材:去骨雞腿排、脆瓜罐頭、米酒、小黃瓜、水、紅蘿蔔
剛好冰箱裡有兩包冷凍雞爪,一包一公斤,就全梭了,來做個雞爪凍吧! 這次簡單滷,東西放一放,直接電鍋兩杯水滷 撈起放涼放冰箱就是好吃...
食材:雞爪、醬油、米酒、香油、二砂、八角、香葉/月桂葉、飲用水(蓋過雞爪)、蒜頭、辣椒
好吃的滷雞腿 小孩說說好像某便當店的雞腿 自己用大同電鍋 就能完成
食材:都在步驟裡
好吃😋不油膩~淡淡爽口! 在外租屋都可以做的簡單料理~ 食材準備也很簡單!超適合自己帶便當! 這道菜也適合減肥的人! 因為我戒糖~...
食材:美國棒棒腿、雞翅、豆包、豆乾、辣椒、八角、月桂葉、朝天椒、蔥段、薑片切薄、蒜頭、無糖醬油、米酒、砂糖
每次用電鍋滷雞腿,腿皮都破得很慘烈,腳踝處骨頭也會出來見人,實在有礙觀瞻😬 這次分享腿皮不破腳踝不見骨的方法,還意外收穫肉質軟嫩入味!
食材:棒棒腿、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、花椒粉/花椒粒、油蔥酥、冰糖、八角、蔥、水、桂皮、五香粉、胡椒粉、丁香
香甜日式口味😍
食材:雞腿、薑、高湯或水、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、味琳、蒜頭、米酒、水煮蛋、糖、薑絲
美味的啤酒醬滷雞排~看到這油亮油亮的雞排,色澤誘人,熱的吃或放涼了冷著吃各有不同的滋味!準備起來,聚會時端出來,一定很受歡迎喔!
食材:去骨雞腿排、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、月桂葉、糖、醬油、啤酒
可樂滷出來的雞腿超軟嫩,剩下的滷汁滷了一大鍋滷味,簡簡單單的古早味 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https:/...
食材:棒棒雞腿、洋蔥、醬油、蔥、可樂、薑、水、米酒、滷包、鹽巴
美國超市很難買到新鮮的內臟類,唯一例外是雞胗,幾乎各大超市都找得到,而且超便宜,一大盒不到兩塊錢,來聊一下我最常做來配早餐稀飯的做...
食材:雞胗、砂糖、橄欖油(或炒菜油)、醬油、醬油膏、白胡椒粉、八角、紅辣椒、青蔥、老薑、大蒜、淡啤酒
食材:雞腿、可樂、醬油、蠔油、鹽巴、蔥段、蒜頭、薑片、辣椒、白芝麻
用加熱的醬油浸熟。為增加風味,浸煮豉油雞的醬油會以不同材料調配而成, 表面油亮,肉質滑嫩,是粵菜料理中的名菜之一。 影音版 : h...
食材:嫩薑碎、蒜泥、青蔥碎1、鹽、熱香油、豆油伯金美滿醬油、蔥段、薑片、冰糖、紹興酒、水、帶骨雞腿
今天想滷雞小腿,突然想到冰箱有一半的雪碧汽水,再不喝就要倒掉了,還有買了很久的洋蔥和辣椒,乾脆來清冰箱,一起料理,以前滷過可樂雞肉...
食材:雞小腿、洋蔥、雪碧汽水、紅蘿蔔、醬油、白苦瓜、薑片、水、大茂蔭瓜、酒
家裡滷雞腿之前習慣用蘿蔔, 這次家裡剛好有一袋埔里小香菇, 順便想吃滷昆布, 添一點鮮香, 索性一起下去, 效果果然不錯, 做法也...
食材:雞腿、蒜頭、醬油、薑、米酒、昆布、鹽、鹽麴(可省)
我把滷包盒子上的比例稍微修改了一下,覺得這樣比較有味道。
食材:雞腿、滷包、醬油、米酒、水
製作簡單, 成品美味的香滷雞腿 FB :Sidney的廚房樂園 https://www.facebook.com/sidney...
食材:大雞腿、醬油:水:酒、薑片、蒜頭、青蔥、細冰糖、草果、八角、甘草
滷一鍋,省幾天做菜時間。
食材:雞腿、香菇、薑片、水煮蛋、蒜頭、花椒、醬油膏、醬油、水、米酒、五香粉、八角
可樂有碳酸氣,還有甜甜的味道,用來滷雞小腿入味好吃!
食材:雞小腿、可樂、薑片、蔥、醬油
食材:雞腳、香油、黑糖、白胡椒粉、冰糖、二砂糖、醬油、米酒、水、八角、市售滷包、蒜頭、朝天椒