魯雞

滷汁再利用-涼拌冬粉

之前滷好的雞肉滷汁一般都會吃不完，可以好好利用，不用加熱，煮個冬粉或麵，淋在飯上也可以，再加點蔬菜、蛋一起拌一拌，簡單快速又美味

食材：冬粉、好友菇、蛋、康寶鮮味炒手、之前滷雞肉的滷汁

熊熊飯糰香魯雞腿🍗簡餐

✨✨✨小小孩的雞腿🍗粉紅熊熊餐 ✨✨ ʕ•̫͡•ʕ̫͡ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ̫͡ʔ-̫͡-ʔ ʕ•̫͡•ʕ̫͡ʕ•͓͡...

食材：紅麴米飯、滷雞腿、小白菜、紅蘿蔔🥕、起司片、海苔、松子、白芝麻、小黃瓜、水果葡萄

香滷雞腳

香、Q入味又不死鹹 歡迎大家來FB粉絲頁一起交流 甄蛋媽咪用色彩畫生活 https://m.facebook.com/%E7%94...

食材：雞腳、豆干（超市買一盒）、冰糖、油豆腐、蔥（約4-5根）、五香粉、雞蛋、紅蔥頭、八角、絞肉、清醬油(視份量調整）、香菇素蠔油、雞粉、蒜頭、薑片

大頭菜滷雞腿-家常菜

大頭菜正是產季，除了涼拌之外，拿來與雞腿跟雞蛋一起滷，甜甜糯糯的也很好吃! 一次可以滷多一點，分裝放冰箱冷藏，雞蛋浸在醬汁裡會更入...

食材：雞腿、大頭菜、紅蘿蔔、洋蔥、水煮蛋、醬油、八角、糖、油、蒜頭、老抽(上色用，可省)

[美食鍋料理]馬鈴薯滷雞腿

簡單材料就可在外宿時料理，本料理使用美食鍋烹調

食材：馬鈴薯或蘿蔔、小腿、甘甜醬油

蘋果西打滷雞腿（大同電鍋版）

滷得骨肉分離，醬油香與蘋果西打的甜味。作法容易，只要電鍋悶就有軟嫩的口感。小朋友好喜歡💕

食材：蔥段、蒜頭、蘋果西打、八角、醬油、玻璃方形樂扣盒、雞腿、米酒

花椒滷雞腿（棒棒腿）

食材：雞腿、棒棒腿（雞翅）、醬油、豆乾、水、豆皮（火鍋豆皮）、冰糖、辣椒、青蔥、花椒粒

滷雞腳

我喜歡吃很多大蒜和辣椒.所以放很多才過癮了

食材：雞腳、蒜頭(拍扁或切碎)、長條辣椒(切段)、五香粉、八角、冰糖(小粒)、醬油、米酒、香油、胡椒、開水、薑(切片)

茶香滷雞腿。蜜香紅茶

早上起床時喬喬聽見冰箱一直發出怪怪的聲音....原來昨晚冷凍庫沒關好！！！我的雞腿很可憐的一種難以言喻的狀態... （看來是昨晚所...

食材：大雞腿、蜜香紅茶、醬油、糖、清水、鹽

橙香豆瓣沙茶滷雞爪（創意料理）

食材：雞爪、柳橙、醬油膏、薑、豆瓣醬、蔥、沙茶醬、鹽、胡椒鹽、米酒、水

可樂滷雞腿

食材：雞腿、可樂、醬油、薑、蔥、蒜頭、米酒

滷雞腿

滷雞腿是很好吃的便當主菜😋🍱

食材：雞腿、中藥滷包、醬油、醬油膏、水、蔥、辣椒

可樂滷雞腳

喜歡一次滷一鍋雞腳，分裝小包冷凍，想吃就解凍退冰解饞，解凍後的冷滷QQ彈牙，冬天加熱後的熱滷也非常誘人唷。

食材：雞腳、醬油、蔥、可樂、薑、米酒、蒜頭、水（稍微淹到雞腳的高度）、胡椒粉、蠔油或醬油膏、五香粉（可省略）、黑糖（可換冰糖）、油

簡易版滷雞腿

食材：雞腿、蒜頭、蔥、薑、八角、月桂葉、醬油、米酒、可樂330ml（小瓶）

茶香啤酒滷雞腿(電鍋料理)

滷完的食物散發出淡淡茶香,也因為加入紅茶緣故,口味上不覺得會有油膩感的料理🍗

食材：雞腿、(義美)板豆腐、有機乾香菇(5朵)、白蘿蔔、紅蘿蔔、紅茶包、啤酒(1瓶)、醬油、米酒、水、蔥(1根)、薑(6片)、蒜、冰糖

卤鸡腿- 海外留学也能吃到妈妈的味道

给在海外留学的孩子一个来自家里厨房妈妈卤肉的香味。

食材：鸡腿、蛋、姜、葱、蒜、酱清、酱油、糖、八角、香木

滷雞腳（可用電鍋）

材料的杯是量米杯唷！ 比較忙的可用電鍋燉煮 如比較閒的可用瓦斯煮但要隨時注意 以免汁收太乾臭灰答 ➕點幾根辣椒也好吃ㄛ！ 怕辣的人...

食材：蒜頭、老薑片、醬油、米酒、冰糖、蠔油、黑胡椒粉、黑麻油、水、雞腳