魯雞

簡單滷雞腿 (棒棒腿)

今天很開心選照片上有突破: 封面照放主體,內頁放有配件的 懷抱感恩繼續認真 之前滷過大雞腿 今天換滷棒棒腿一樣很簡單。

食材：棒棒腿、麵輪、滷包(蔘藥行買的)、老薑片、青蔥、素蠔油、白胡椒粉、水、米酒

洋蔥滷雞腿

無油煙的電鍋料理，^_^...

食材：去骨雞腿、洋蔥、老薑片、黑豆醬油、黑醋、有機冰糖、白胡椒粉、米酒、冷壓出榨橄欖油

滷雞腿-豆油伯紅麴缸底醬油

防疫在家請媽媽視訊教學滷雞腿，這樣滷一鍋可以吃好幾天，雖然雞腿早早就吃完了，但剩下來的醬汁還可以配飯，這樣就可以度過一週了。 這樣...

食材：蒜頭(拍扁去皮)、薑8-10片、豆油伯缸底醬油、蔥切段、橄欖油、辣椒切段、八角、水、糖、帶皮帶骨大雞腿、花椒、米酒

滷雞腳 /消夜 /小菜 /夜市

假日追劇自己準備唰嘴的零嘴 衛生又美味😋

食材：雞腳、薑片、青蔥、辣椒、素蠔油、冰糖、水、滷包、米酒

電鍋滷雞小腿

做法簡單，雞肉又香又嫩

食材：雞小腿、蔥、薑片、蒜仁、醬油、雪碧汽水(160ml)

【家常菜】蘋果西打滷雞腿

Youtube影片教學->https://youtu.be/sXOp8GSCnVg 用可樂或是蘋果西打取代滷肉用的水 煮出...

食材：雞腿、洋蔥塊、米酒、大蒜、醬油、薑片、蠔油、蔥段、蘋果西打、萬用滷包、豆干

滷雞腿

單吃或搭便當超讚

食材：雞腿、青蔥、薑片、蒜粒、辣椒、八角、醬油、冰糖、麥芽糖、醬油膏、水

滷雞心

食材：豬心、蔥、米酒、薑、醬油、辣椒、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、水（調鹹度用）、香油

香滷雞胗蛋炒飯

食材：滷雞胗、白飯、雞蛋、洋蔥跟蔥花

滷雞腳

懶人滷雞腳 一點都不費工

食材：雞腳、醬油、水、冰糖、薑、蒜頭、八角（可有可無）、青蔥

素料豆包滷雞肉

隨意加喜歡的食材即可

食材：混和素料、雞腿肉、炸豆包、薑、蔥、醬油、水、冰糖、胡椒粉、米酒

啤酒滷雞腿

食材：雞腿、蔥、蒜頭、鹽巴、醬油、老抽(或醬油)、醬油膏、米酒、胡椒粉、啤酒、水

甜酒釀滷雞腿

甜酒釀除了煮湯圓、煮酒釀蛋等甜品外，其實也能拿來入菜喔。 小時候奶奶只要閒暇時間就會自己做酒釀，除了做出甜湯外，奶奶也會把酒釀拿來...

食材：仿土雞腿、薑、黑糖（或冰糖）、蔥、醬油、蒜頭、甜酒釀、辣椒、水、油

小黃瓜米槳滷雞絲沙拉

利用小黃瓜冰沙，加入滷雞絲上，淋上早餐喝的薏仁米槳當胡麻醬（花生米醬）,夏天爽口涼拌沙拉。

食材：滷雞腿、小黃瓜（冰凍）、（光泉）薏仁糙米奶

香滷雞腿

自己滷的雞腿健康又美味！ 簡單炒個青菜加滷蛋就是幸福的一餐～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁：Ｄo...

食材：雞腿、滷包、水、醬油、冰糖、米酒、蔥、辣椒

香滷雞胗

香 Q 耐嚼的滷雞胗一直是滷味中的明星。由於自己不喜歡外面又鹹又油的調味，加上想要試試香料的新風味，就在家自己用方便的萬用鍋滷一些...

食材：雞胗、薑、醬油、青蔥、冰糖、蔥花、蒜頭、紹興酒、香油、泡椒(辣椒)、水、八角、花椒、小茴香、肉桂粉、荳蔻粉

阿嬤的滷雞肉

不膩又下飯的懶人料理

食材：小雞腿、大蒜、胡椒、香油、水、醬油