魚

雞捲「多出來的捲取其諧音稱為雞捲」

影片連結 https://youtu.be/iLFcARi5n8w 之所以會稱為雞捲的主要原因不是因為包入了雞肉， 而是因為家裡...

食材：千張或腐皮、洋蔥【去皮去頭尾】、胡蘿蔔【去頭尾】、絞肉、魚漿、胡椒粉、醬油、香油、鹽、砂糖、太白粉

越式水煮豬肉

清爽不膩口的越式水煮豬肉

食材：豬五花/豬三層肉、白醋、檸檬汁、南恩越南魚露、糖、白開水、蒜頭末、辣椒末

烤味增魚

烤味增魚沒有繁瑣的步驟，可說是輕鬆的懶人料理😋廚房0油煙👍🏻

食材：魚肉（肉多赤少的魚皆可）、味增

山珍海味栗子香菇吻魚炊飯

秋天就是栗子的季節，以栗子為主角搭配香菇成為山珍，與海味吻仔魚、昆布。一同烹煮為山珍海味炊飯。 Fiona 。料理生活記事 Fio...

食材：栗子、乾香菇、香菇水、米、熟吻仔魚、昆布、醬油、味霖

醬燒鮭魚豆腐

食材：鮭魚、板豆腐、醬油、蔥、米酒、味霖、糖

劉太太深夜食堂篇❤️奶香貓飯❤️

超激簡單❤️ 小夥伴們一定要試試❤️

食材：日式鰹魚醬油🧂、柴魚片🐟、白飯🍚、奶油🧈

お弁当-191021-煎蒸鮭魚

阿基師教的煎蒸鮭魚 咖哩梅花肉片 菜脯蔥蛋 蒜片豆苗

食材：鮭魚、黑胡椒、松露鹽、米酒

秋刀魚甘露煮~智慧萬用電子鍋料理

甘露煮的魚骨，可以直接吃，老少都喜歡，當宴會或派對前菜很開胃，也很方便，不會讓賓客覺得吃魚很麻煩。 利用智慧的萬用電子鍋，把要煮3...

食材：秋刀魚、味霖、醬油、米酒、二砂糖、水、黑豆茶包、薑片

蒜香鮭魚菲力

食材：全聯鮭魚菲力、蒜頭、小磨坊檸香椒鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、奶油

零失敗香噴噴『鮭魚蛋炒飯』

食材：鮭魚、雞蛋、白胡椒粉、白飯、鹽巴、蔥花(蔥白,綠蔥花都要)、醬油、洋蔥末、辣椒末(可有可無)、蒜末

食煮#20 奶油蘆筍燻鮭魚義大利麵

一個人食一個人煮 食煮#20 奶油蘆筍燻鮭魚燉飯 https://youtu.be/4EX4ti9vCF8 https://bit...

食材：燻鮭魚、舞菇、無鹽奶油、洋蔥、檸檬、黑胡椒、蘆荀、鮮奶油、鹽、蒜頭、橄欖油、羅勒葉、紅蘿蔔、蝦高湯、台灣米

鮭魚卵炒飯

愛加什麼就加什麼，炒飯是處理瑣碎的冰箱食材的一道好料理。

食材：醬漬鮭魚卵、蔥花、玉米粒、鹹蛋、韓國拌飯海苔、番茄醬

氣炸鍋-奶油煎鮭魚

食材：鮭魚

薑香豆豉黑高麗菜

豆豉鮮香多溫和黑高麗菜苦味. 黑高麗菜需久煮一點,口感嫩夠入味. 滋味無窮冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 http...

食材：黑高麗菜、薑末、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

涼拌鰹魚醬油萵筍

食材：萵筍、鰹魚醬油

涼拌椒麻豬

超Easy屬於自家風的椒麻味，免用花椒粒就有的花椒油香，來自S&B 辣油（四川風），大熱天🌞簡單的涼拌菜色，酸、辣、麻好唰...

食材：豬肉片、洋蔥絲、S&B 辣油（四川風）、香菜、日式薄鹽鰹魚醬油、鹽、冰開水、S&B 生蒜泥醬、辣椒圈、魚露、米酒、白芝麻、檸檬汁

豆鼓燜虱目魚頭

這道家常菜是我跟家人愛吃宵夜點心、不會太死鹹單吃就很美味、也可改成魚肚做法相同喔！

食材：a食材、虱目魚頭、薑片、辣椒、b食材、蔥段、c調味料、醬油膏、豆鼓