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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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身為台南人怎麼能不愛這道菜呐~
食材:白飯、虱目魚肚、紅蔥頭蒜末、蔥、芹菜、小白菜/紅蘿蔔(可省略)
將充滿鮮味的海鮮,包在紙包內,以醬油、胡椒粉調味,加上米酒提香,再利用奶油將所有的味道融合一起,經過高溫的烘烤,一道零油煙的美食就...
食材:鯛魚片、蛤蠣、醬油、蝦子、無鹽奶油、鴻喜菇、米酒、蒜頭、白胡椒粉、蔥花、鹽(醃漬鯛魚片用)、油(塗抹烘焙紙或鋁箔紙用)
宵夜必定要來上一道的解饞神料理
食材:魚有王黃鰭鮪魚磚生魚片、和風醬油、鹽、黑胡椒、香油、蔥、米酒、辣椒
新鮮鮭魚透過簡單油煎方式就非常美味,再搭配最近栽種的薄荷葉,視覺整個大升級。
食材:鮭魚、米酒、鹽、黑糊椒粒、檸檬
許多居酒屋都會有的日式小菜 鹹甜的沾醬跟酥脆的柴魚豆腐 很經典的一道小菜
食材:板豆腐、普通麵粉、柴魚醬油、雞蛋、味琳、柴魚片、白蘿蔔泥
完全不用開火、快速上桌的下酒菜。
食材:魚下巴、米酒、胡椒鹽
還記得小的時候外婆常常用中筋麵粉做麵疙瘩讓我們當一餐,因為麵疙瘩簡易方便,冰箱有什麼料就用什麼,快速煮出簡單家常味。
食材:蝦仁、豬肉片、中筋麵粉、小鱈魚丸、水、雞蛋、辣椒面、蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭、米酒、鹽、白胡椒粉、烹大師
好吃 低卡
食材:煙燻鮭魚、紅甜椒、黃甜椒、蘆筍、魚子醬
充滿大海鮮甜、嫩滑細膩的茶碗蒸,用微波爐也能做! 🍳相關食譜:「家常水蒸蛋(微波爐)」、「家常蒸蛋」、「鮮菇蒸蛋」、「薑黃蒸蛋」...
食材:雞蛋、蟹肉條(蟳味棒)、溫水、鳴門卷/蒲鉾、鰹魚醬油、蔥、鰹魚高湯粉、香油、味醂
過瘦的白帶魚變變化成魚鬆 低納無油 魚鬆炒飯香氣十足健康滿分
食材:白帶魚、白胡椒、醬油
營養又美味的炒飯,給你100分的活力
食材:鮭魚菲力、洋蔥、鹽、青蔥、胡椒、蛋、雞粉、白飯、醬油、奶油
秋季為吃剝皮魚的季節,對時的魚,單單清蒸就很好吃喔😋
食材:剝皮魚、蒜油、蒜醬油、蒜粒
用氣炸鍋煎虱目魚真的很方便 記得吃的時候要淋上檸檬汁才對味喔
食材:無刺虱目魚肚、鹽、油
食材:沙藤魚、地瓜粉、胡椒鹽
媽媽們必學的、不用洗一堆鍋子好開心😅簡單又無敵好吃~營養滿滿滿💕
食材:米、煮米水、鰹魚醬油、鮭魚、味醂、鴻禧菇、醬油膏、鮮香菇(可略)、胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、玉米筍、麻油、醬油
酸酸甜甜又帶點芥未辣的味道 像極了愛情~~~~~~~~
食材:鯛魚片、S&B 山葵膏、柳橙汁、蒜頭、食用油、料理米酒、鹽
鰊魚乾是日式菜裡偶爾看到的乾貨.處理費時費工,但含一種乾貨獨特滋味. 去多餘油脂減配香辛料多溫和腥,亦用快鍋煮口感鬆鬆鮮香美味啊~...
食材:鰊魚乾、蒜碎、薑片、酒、味霖、昆布柴魚高湯、花椒粒、辣椒、八角、白米醋、醬油
正值絲瓜產季,除了常見的炒着吃,煮湯喝,來花點時間做成盅吧
食材:絲瓜、鯛魚片、鹽巴、枸杞、米酒、老薑