海魚味增湯 Kate Cheng 深海魚味道比較重,其實不是很推薦做味增湯,不過真的很想吃味增湯又只有深海魚可用的話,倒是可以試試看這樣去腥~ 食材:豆腐、洋蔥、豆芽菜、高麗菜葉、冷凍深海魚、鰹魚酥、青蒜絲、味增 6 讚 15 分
[便當菜]滑蛋豆腐鯛魚 不務正業工程師 換工作後停更一段時間久違的更新,帶便當也帶了一陣子了,每天吃雞胸肉也該換換口味,這次做了滑蛋豆腐鯛魚,簡單切一切丟電鍋就可以完成的... 食材:鯛魚片、洋蔥、嫩豆腐、雞蛋、醬油、味霖、鹽巴胡椒 33 讚 30 分
罐頭好上菜#4 - 辣味鯖魚素麵 腦波弱的上班族黑白煮 之前看日本營養師的書,一直強調「不是人人都是可以懷孕的體質,一定要注意營養的攝取」、「罐頭的魚也很有營養,一定要攝取營養!」 從... 食材:素麵、柴魚、昆布、鯖魚罐頭、肉醬罐頭、蔥綠 5 讚 15 分
【影片】港式咖哩魚蛋 Mrs P's Kitchen 港式街頭小食-最受歡迎必定是咖哩魚蛋,人在異鄉,想吃就要自己做囉! 超香濃的咖哩醬汁,Q彈的魚蛋,再加上豬皮,完美的配搭。在家也可... 食材:魚蛋、豬皮、叉燒醬、蒜頭、桂侯醬、乾蔥、雞粉、黃薑粉、鹽、咖哩粉 1 一起做 34 讚 45 分
虱目魚起司蘇打餅 浦維老師的料理廚房 虱目魚肉,起司,蘇打餅巧妙結合~風味濃郁獨特 麵糊加入汽水(蘇打水)~口感更酥脆蓬鬆 影音食譜:https://youtu.be... 食材:虱目魚肚、菠菜、起司絲、米酒、胡椒粉、鹽、雞蛋、麵粉、汽水、蘇打餅 15 讚 30 分
淡菜霸王花乾湯 sumi 霸王花乾是看似廣東那裡的食材.一般與雞或排骨熬湯. 沒什麼重味道,帶點黏口感軟Q. 配淡菜也好搭.霸王花乾吸滿所有精華此滋味無話... 食材:霸王花乾、淡菜、昆布柴魚高湯、水、酒、胡椒粉 1 讚 20 分
照燒鮭魚 ijustcookit 甜甜鹹鹹的調味搭配營養滿分的鮭魚,男女老少絕對抵擋不住這美味又簡單的料理,各位快來嘗試看看吧😆 食材:鮭魚排、鹽巴、米酒、醬油、味醂、糖 2 一起做 70 讚 20 分
泰式香茅炒花枝 灶頭鑊尾 วันนี้นำปลาหมึกกระดองผัดกับตะไคร้ หอมอร่อยมากค่ะ 🍤相關食譜:「泰式辣炒海鮮ผั... 食材:花枝、蒜頭、魚露、紅辣椒、蠔油、朝天椒、老抽、香茅、砂糖、南薑、雞粉、九層塔、冷水 23 讚 10 分
日式鮭魚湯泡飯 菲。Phyllis! 將鮭魚加醬油煎熟,鏟成細末,鋪蓋在飯上,淋入日式高湯、撒上蔥花海苔絲,就是一碗蛋白質高高的暖胃主食了。 食材:鮭魚、醬油、白芝麻、日式昆布或柴魚高湯、白飯、蔥末 28 讚 15 分
泰式辣玫瑰鯛魚 月明星曦 簡單易做的泰式風味的鯛魚~ (發誓在排鯛魚的時候是玫瑰花型的😂放了料之後就沒有那個型了😂 食材:全聯鯛魚、扒扒飯泰式醬、辣椒(可不加、魚露、白醋或檸檬汁、洋蔥切小丁、姜、酒、糖 15 讚 30 分