高麗菜絲

酒蒸蛤蜊高麗菜（零技巧😂）

完全零技巧，但又超美味的懶人料理

食材：新鮮蛤蠣、高麗菜切絲、甜椒（配色用）、米酒

高麗菜飯

庄腳ㄟ黯然銷魂飯.....⌜高麗菜飯⌟　，使人懷念的家鄉味道，您一定不陌生，大家一起來回憶這道美食吧！鹹香口感，吃了會想掉淚的fu...

食材：高麗菜絲、香菇絲、蝦米、薑片、梅花肉絲

古早炒麵

食材：木耳切絲、高麗菜切絲、肉絲或絞肉、黃面、紅蘿蔔切絲、醬油、香菇切絲、蔥、蒜頭、米酒（加入肉絲攪拌可不用）、洋蔥切絲

Ｑ彈不破水餃皮-自己動手吧！

在美國很想ＱＱ的水餃皮，去華人超市賣的都無法獲得我的信任，之前在新加坡有和中國同事學到擀麵皮的技巧，終於再次用上，來一邊揉麵一邊瘦身吧～

食材：高筋麵粉、室溫的水、紅蘿蔔絲切成丁（刨絲器）、鹽巴、韭菜、高麗菜、手粉（高筋麵粉）、冬粉、蔥、薑泥 蒜泥、水餃內餡調味料、鹽糖、鰹魚粉(可不用）、醬油膏、白胡椒粉、米酒

牛蒡豚肉御好燒<秋季限定>

清冰箱系列又來了，蜂蜜芥末口味也不錯～

食材：牛蒡、檸檬水、麵粉、高麗菜絲、全蛋、豬肉片、紅蘿蔔、水、醬油、青蔥絲、黑胡椒、胡麻油、蜂蜜芥末醬、鹽、七味粉、味增醬、素蠔油

香菇清炒高麗菜~低脂水油炒

高麗菜炒香菇，清脆爽口的高麗菜，不必大火快炒也作的出來。 低油水炒的健康簡單快速炒青菜，大家都來試試吧！

食材：高麗菜、乾香菇泡水切絲、乾蝦米泡水、鹽巴加柴魚粉、薑三四片切絲、油

只要水分比例對,人人都能做好炒米粉

重點標示好讀版:https://goo.gl/rajVfQ 炒米粉是一道很簡單的料理,外面的炒米粉料真的都非常少,自己做真的簡單且...

食材：米粉、水、紅蔥頭、油、櫻花蝦、醬油、乾香菇、蠔油、豬肉絲、米酒、高麗菜、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、鹽、蒜頭碎、芹菜、辣椒

秋涼暖暖芋頭米粉

秋天是檳榔芋的季節！涼涼的天氣來一碗芋頭米粉，暖胃又暖心。

食材：芋頭去皮、米粉、白胡椒粉、排骨、醬油、梅花肉片(絲)、鹽(依自家ロ味調整)、高麗菜中型、蝦米、香菇(中)、芹菜

沙茶豬肉炒空心菜

最近的熱炒店白飯新聞事件鬧的沸沸揚揚。嗑瓜子看熱鬧之餘，讓在美國的我不禁也懷念起台灣熱炒店裡的各式美味料理啊。🤣剛好家裡菜園的空心...

食材：豬油、豬肉絲(里脊肉)、老抽(上色用，或一般醬油、空心菜，梗與葉分開、醬油、沙茶醬、蒜，切片、米酒、紅辣椒，切片、糖、太白粉、芝麻油

新手簡易炒米粉

不需要太複雜的食材，也能炒出好吃的炒米粉！作法又簡單喔！

食材：純米米粉、紅蘿蔔絲、豬肉絲、高麗菜、醬油、蔥、水

日式炒麵

調配好日式炒麵醬料，道地日本味炒麵輕鬆上桌！

食材：油麵、五花肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒、豬排醬、砂糖、醬油、海苔絲、美奶滋、荷包蛋

《媽媽私房菜》炒米粉

每次有客人到家裡吃飯 媽媽就會端出這道拿手好菜 常常吃到意猶未盡再來一碗呢！ 到現在 已經變成宴會指定菜色了 媽媽的好味道 不...

食材：新竹米粉、冬粉、洋蔥、香菇、鹽、蝦米、白胡椒粉、肉絲、烏醋、紅蘿蔔、醬油、高麗菜絲、糖、芹菜、香菇水

家常炒泡麵_記憶中的味味麵

小時候，只要媽媽當餐煮泡麵就會開心的不得了，尤其是用炒的泡麵！當時覺得泡麵真是全世界最美味的美食(因為爸媽不會帶我們去吃肯X基、麥...

食材：味味麵-海鮮口味、豬肉絲、青椒、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、水波蛋、海苔粉

逢甲豬肉大阪燒與美麗鮮果汁

台中逢甲夜市的美食非常多，在這裡總是能讓人逛不膩、吃不停！許多小吃買了就能拿在手中邊走邊吃，開心逛街，實在魅力無窮。其中有間小攤專...

食材：超級蛋糕粉(低筋麵粉可代替)、高麗菜絲、柳丁、青蔥、鳳梨、火鍋豬肉片、蜂蜜、雞蛋、鹽、細砂糖、水、大阪燒的專用醬、美乃滋、柴魚片

醬燒茄汁蝦仁-CLASSICO義麵醬

有一罐CLASSICO義麵醬，真是職業媽媽的好幫手，蝦仁與甜椒加入義麵醬去悶煮，10分鐘就能完成一道醬燒蝦仁，CLASSICO義麵...

食材：蝦仁、甜椒、高麗菜絲、CLASSICO義麵醬番茄羅勒

家常炒麵

方便又省錢

食材：麵、高麗菜、鰹魚露、蛋、醬油、豬肉絲、蔥花、蒜頭、豆干

【腹膜透析】活力潤餅卷

此道的蔬菜材料也可以用汆燙來烹調，內饀材料的選擇也可以依個人喜好多變化，但仍應以新鮮食材為主，減少加工品使用。 本食譜適合「腹膜...

食材：春卷皮、高麗菜、橄欖油、豆芽菜、鹽、韭菜、胡椒粉、紅蘿蔔、豆乾絲、熟雞肉絲