🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
疲累時、天冷時,來碗熱熱的味噌湯暖胃,是件幸福的事。 柴魚高湯好簡單,用柴魚高湯做湯頭煮出的豆腐味噌湯,湯頭濃厚~好喝!!
食材:清水、柴魚片、柴魚高湯、鹽、嫩豆腐、味噌、柴魚粉(依自己喜好的鹹淡度增減、青蔥、海帶芽
韓食和泡菜美味的秘密就在於高湯!做法雖然簡單,卻能讓料理的韻味更加醇厚。 🍲相關食譜:「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된...
食材:鯷魚/丁香魚、昆布、大蔥、洋蔥、白蘿蔔、蝦皮、米酒、青辣椒、洗米水
自己煮的湯或是市售高湯 都可以拿來做蒸蛋☺️ 加入一些食材就變成茶碗蒸了❤️ 剛好前幾天煮蒜頭蛤蜊雞湯 就拿來用了😆 因為湯有蛤蜊...
食材:雞蛋、蒜頭蛤蜊雞湯、水、生食級干貝
食材:昆布、小魚干 蝦米、醬油、乾香菇、味霖、味噌(加水稍溶解)、蘋果、番茄醬、紅蘿蔔、醬油膏(蔭油膏)、白蘿蔔、糖、柴魚片、水、太白粉(半碗水)
食材:豬大骨、水、蔥薑、米酒
熬好一鍋清澈鮮美的高湯放冷凍,想吃一碗想念的鹹湯圓、好吃的麵食,享受隨時有! 熬高湯順便加一塊三層肉,立馬多一道蒜泥白肉,一舉2得!
食材:豬龍骨、三層肉、雞架骨、老薑片、洋蔥、清水
簡單鮮美的湯+1
食材:蛤蜊、魚丸、高湯
食材:蒟蒻、雞高湯、辣椒醬、青花椒粉、胡椒鹽
一道魚湯種作法多樣。不加味噌就是簡單的豆腐魚湯,加了味噌也能讓風味變得更多樣。
食材:石斑魚頭、石斑魚骨、板豆腐或嫩豆腐、味噌、米酒、薑片、水、鹽巴(可不加)、油
營養滿分又省荷包 銅板價解決
食材:虱目魚骨、洋蔥、紅蘿蔔、薑片
外出時帶上寶寶高湯超方便👍 隔水加熱就可以喝湯啦😋 近年來大家喜歡帶著寶寶親近大自然, 露營、野餐的時候, 寶寶高湯超級方便😍, ...
食材:健康雞蛋、高湯、水(依雞蛋大小調整)
從小媽媽一直這樣做蒸蛋,對我來說是小時候的味道,至今還是很喜歡❤️
食材:雞蛋、牛頭牌原味高湯
這鍋皮蛋瘦肉粥,是孩子天冷會點的早餐。使用無添加的食材,從生米煮粥,瘦肉與保留蛋香的皮蛋,讓孩子吃得安心,家人吃得暖心,忙碌早晨也...
食材:生米、皮蛋、香菇、絞肉、高麗菜、高湯/水、油蔥
運用不要的蝦頭製作高湯, 在做其他料理時妥善運用, 增添風味很棒喔! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:蝦頭、蒜瓣
應酬的夜歸人最合適的醒酒聖品,清淡中帶著海味的鮮甜。 螺肉醒酒粥,以鮮甜螺肉熬煮成粥,湯頭清香回甘,溫潤爽口,海螺富含高蛋白,更含...
食材:海螺片、水、高湯、枸杞、薑、白飯、米酒、鹽、香油
清冰箱但意外做出好吃又高蛋白質料理
食材:雞蛋、菇(任何種類)、蘆筍、水、蝦仁、高湯粉、鹽、黑胡椒
https://youtube.com/shorts/1r_ckeAoLrw?si=dTmtJM2k5obLGuGA 當不了總統當...
食材:全聯川辣雞絲、拉麵、蒽花、7-eleven相撲高湯
牛高湯在西餐中都是很常用的, 除了在超市中買牛湯粒外, 其實都可以在家中自制的, 今次就和大家在家煮牛高湯~~~ 成品: 700...
食材:牛尾、牛骨、洋蔥 A、洋蔥 B、甘荀、西芹、京蔥 (白色部份)、水、京蔥 (綠色部份)、百里香、巴西里桱、月桂葉、蒜、黑椒粒