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夫妻肺片是很受歡迎的一道川菜，點一盤就可配好多白飯，可謂是白飯殺手。一般飯館製作的夫妻肺片牛肉都是泡在紅油裡，家裡製作則將油量減少...
食材：滷製好的滷味(我用雞肝)、芹菜、植物油、香菜、韓國辣椒粉、花椒油、青蔥、芝麻、醬油、烤香的花生(黃飛紅花生更佳)、蔥、烏醋(我用伍斯特醬)、八角(可省)、醋、花椒、香油、五香粉(可省)、糖、味精(可省)
Poke Bowl 在荷蘭已流行一陣子了。是來自夏威夷的一種沙拉飯，主要把一些生食配料放在飯上，有菜有魚有飯，只要準備好配料擺在飯...
食材：白飯、醬油、糖、芒果丁、香油、毛豆、三島香鬆（可無）、薑末、炒蘑菇、黑白芝麻、米酒或白酒、炒節瓜、檸檬汁或醋（白酒醋也可）、酪梨、鹽巴、韓式泡菜、鮭魚、甜椒、洋蔥絲
利用難得在愛料理市集有賣“安永鮮物”，來當我４道“嘗鮮”魚料理食材。以前在別地方有活動沒參加，那時去南港車站百貨才買的到，住外縣市...
食材：(安永鮮物)鮭魚、(亨式)黃芥末醬、義大利芒果和白葡萄香醋、蜂蜜、(萊姆)鹽、紅標純米酒22度、迷迭香葉、香水檸檬
想要擁有水嫩白滑的肌膚，不是光努力擦保養品和保持正常作息就夠了，正確飲食也很重要！ 以下教大家做一道「彩虹美肌沙拉」，做法簡單快捷...
食材：聖女番茄、酪梨、玉米、蘋果、罐頭礦泉水浸吞拿魚、糙米、初榨橄欖油、義大利香醋、蜜糖、薄荷葉、黑胡椒和鹽
當令的橙橘類酸甜多汁好美味，年節時更有大吉大利的美意。 將鮮脆的蘿美生菜鋪底，擺上圓圓的橙桔水果片，淋上蒜香鮮蝦，拌入油醋醬汁，清...
食材：全聯柳丁、全聯香吉士、全聯有機奇異果、全聯白刺蝦、全聯蘿美生菜、蒜、橄欖油、巴西里葉末、蔓越莓乾、[調味]鹽、[調味]粗粒黑胡椒、[油醋醬]初榨橄欖油、[油醋醬]檸檬汁、[油醋醬]巴薩米克紅酒醋、[油醋醬]鹽、[油醋醬]粗粒黑胡椒
放假時間總是過的比較快，最近比較忙可能會略殊乎這邊，希望未來能新作品呈現。 一轉眼明天又要忙碌工作，順便把明天早餐沙拉罐做起來冷藏...
食材：美生菜、小黃瓜、蒜末、蕃茄、熱帶芒果和白葡萄香醋、綜合無調味堅果1包、檸檬橄欖油、松子、鹽、糖、亨氏白醋
份量：12顆
食材：豆渣、中筋麵粉、雞蛋、辣椒、糖、油、鹽、泡打粉、小蘇打、自製香丁醋（或水果醋）
木耳有多種營養，熱量也低，又富含膳食纖維，可幫助腸胃更順暢，脆脆滑嫩的口感吃起來會讓人一口接一口。 今天來個豆油辣味木耳炒蛋，很...
食材：木耳切小片、雞蛋打散、醬油、蔥花、烏醋、蒜切末、米酒、辣椒切末、香油、爆香用油、柴魚粉(可省略)
草莓季料理提案 草莓除了用來作甜點，放在沙拉中不僅色彩豐富，也為料理帶來清甜的滋味，與海鮮搭配，是道清爽的料理，不妨試試哦!
食材：草莓、茂谷(或橘子)、檸檸(取汁)、透抽、鹽、生菜、芒果香醋(或白酒醋)、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒
只要有紅油醬料，不管搭配抄手還是水餃都一樣好吃，而且方便又快速就能上桌享用。
食材：廣達香肉醬水餃、紅油、糖、醬油、鹽、黑醋、蒜泥、蔥花
如果你家中有小朋友要帶飯，有否考慮個製造一個精美又別緻的日式便當 、贏取他的少稱讚? 今天就開始動手吧！
食材：日本米、蛋、菠菜、西蘭花、紅蘿白、三文魚、韓式甜芥末、花/海苔碎/烘香芝麻、壽司醋、紫菜
天氣漸熱，想吃健康沙拉又怕過於冰冷的食物嗎？試試這道虎菇溫沙拉，溫熱口感、外觀美麗、入口健康！
食材：紅蔥頭、蘿蔓、紅椒粉、綠花椰菜、鹽、初榨橄欖油、虎菇、胡椒、紅酒醋、小蕃茄、蜂蜜、蛋、迷迭香、蒜泥、義大利綜合香料
供應給40人用，成本約為美金$50, budget 50 dollars for 40 people.
食材：Spaghetti乾麵條、黄瓜cucumber、蔥green onion、蒜頭garlic、生抽醬油soy sauce、镇江香醋Black vineg、糖suger、雞精chicken pwder、油oil、麻油sasemn oil、胡椒粉pepper、SamClub chickn雞
好長的菜名XDDDD 看標題應該知道這是一道比較日式的料理！ 🏖炎炎夏日就是需要這種涼菜，気持ちいいね～ 會選擇豆香滿屋的食材是因...
食材：豆香滿屋生揚骰子丁、海帶芽、無糖醬油、洋蔥、無糖蘋果醋、白芝麻、無熱量糖（赤藻糖醇）、自製柴魚高湯
小時候愛看的卡通：料理鼠王。主角最後用這一道雜菜煲征服難搞的美食評鑑家！ 這道菜是法國家常料理 普羅旺斯燉菜 做法不難 需要的是耐...
食材：櫛瓜黃綠色、茄子、蒜末、番茄、洋蔥、橄欖油、甜椒紅色、鹽巴、小番茄、黑胡椒、義大利香料、迷迭香、醋、砂糖、帕瑪森乳酪
尚好堅果低溫烘培的美味香氣搭配著乾煎牛排，激盪出讓你意想不到的美麗火花。 ＊牛排前置處理請看TIPS。 - 粉絲專頁： htt...
食材：沙朗牛排、尚好堅果、尚好松子、生菜、香醋醬、海鹽、黑胡椒
酸甜有味的油漬番茄，加入義大利麵、配著法國麵包、佛卡夏都非常享受
食材：各式蕃茄、鹽巴、黑胡椒、月桂葉、迷迭香、紅酒醋、橄欖油
從BBC電視頻道學來的 主持人是個有年紀的英國奶奶Mary berry 這道菜非常療癒又好吃～冷冷的冬天煮更棒喔！
食材：羊肩肉（或帶骨羊腿6根、芹菜、紅酒、紅蘿蔔、牛肉高湯或蔬菜高湯、洋蔥、番茄泥或番茄醬、蒜頭、葡萄醋、迷迭香、麵粉、月桂葉
